Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh air i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is torthaí trópaiceacha é anann atá luchtaithe le heinsímí, frithocsaídeoirí agus vitimíní. Is ball de theaghlach Bromeliaceae an toradh seo agus tháinig sé i Meiriceá Theas, áit ar thug taiscéalaithe Eorpacha anann air mar go bhfuil sé beagnach cosúil le pinecone [1] .
Tá comhdhúile tairbhiúla ag an toradh cosúil le bromelain agus cothaithigh eile a thugann buntáistí sláinte do na torthaí [dhá] . Tugtar go leor ainmneacha ar an anann i ngach stát den India agus is toradh í a itheann go forleathan i rith na samhraí.
Luach Cothaitheach anann
Tá 50 calraí agus 86.00 gram uisce i 100 gram anann. Tá ann freisin:
comhoiriúnacht is fearr le haghaidh fear ailse
- 0.12 gram lipid iomlán (saille)
- 13.12 gram carbaihiodráití
- Snáithín aiste bia iomlán 1.4 gram
- Siúcra 9.85 gram
- Próitéin 0.54 gram
- 13 milleagram cailciam
- 0.29 milleagram iarainn
- Maignéisiam 12 milleagram
- 8 milleagram fosfarach
- 109 milleagram potaisiam
- 1 sóidiam milleagram
- 0.12 milleagram since
- 47.8 milleagram vitimín C.
- 0.079 milleagram thiamin
- Ribeaflaivin 0.032 milleagram
- 0.500 milleagram niacin
- 0.112 milleagram vitimín B6
- 18 µg folate
- 58 IU vitimín A.
- 0.02 milleagram vitimín E.
- 0.7 µg vitimín K.
Buntáistí Sláinte anann
1. Tacaíochtaí leis an gcóras imdhíonachta
Tá méid maith vitimín C i anann, frithocsaídeoir intuaslagtha in uisce ar eol dó do chóras imdhíonachta a threisiú. Is eol go bhfuil einsímí cosúil le bromelain ann chun warding díolúine a neartú ó fhuar agus ionfhabhtuithe coitianta [3] . Léirigh staidéar éifeachtacht anann stánaithe ar leanaí scoile agus an chaoi ar chuidigh sé leo díolúine a fhorbairt ar bheagán ionfhabhtuithe baictéaracha agus víreasacha [4] .
2. Éascaíonn sé díleá
Tá snáithín cothaithe ag anann a éascaíonn díleá agus fadhbanna eile a bhaineann leis an bholg. De réir Chumann Ailse Mheiriceá, cabhraíonn an bromelain einsím le próitéin a chabhraíonn sa phróiseas díleá a bhriseadh síos. Oibríonn Bromelain trí mhóilíní próitéine a bhriseadh síos ina mbloic thógála, cosúil le peiptídí beaga agus aimínaigéid [5] .
3. Neartaíonn cnámha
Tá méideanna suntasacha cailciam agus riandúile mangainéise i bpineapples, tá an dá mhianra seo riachtanach chun cnámha láidre agus fíocháin nascacha sláintiúla a choinneáil, de réir an Institiúid Náisiúnta Sláinte. Cuireann cailciam cosc ar oistéapóróis agus laghdaíonn sé na hairíonna trí dhlús iomlán cnámh agus mianraí a fheabhsú [6] . Laghdóidh ithe anann go laethúil caillteanas cnámh 30 go 50 faoin gcéad [7] .
4. Troideanna ailse
Fuair staidéir iomadúla amach go laghdaíonn na comhdhúile tairbhiúla in anann an baol ailsí. Is é ceann de na comhdhúile seo bromelain ar eol dó ailse a throid, go háirithe ailse chíche agus a spreagann bás cille [8] , [9] . Cuireann Bromelain cealla ailse craiceann, ovártha agus colon faoi chois freisin trí na cealla fola bána a dhéanamh níos éifeachtaí chun fás cille ailse a chosc [10] , [aon cheann déag] .
5. Cuireann meáchain caillteanas chun cinn
Cuimsíonn sú an anann an bromelain einsím a dhéanann meitibileacht próitéine, a dhólann an iomarca saille bolg. Dá airde an meitibileacht, is airde an ráta saille a dhóitear. A bheith ina torthaí íseal-calorie, tá sé foirfe do dhaoine atá ag iarraidh meáchan a chailleadh. Chomh maith leis sin, líonann snáithín cothaithe agus uisce i bpine anann do bholg ar feadh tréimhse níos faide, rud a fhágann go mbíonn níos lú bia agat [12] .
6. Déileálann sé airtríteas
Tagann airíonna frith-athlastacha anann ón bromelain einsím a chreidtear a mhaolaíonn pian i ndaoine airtríteacha [13] . Léirigh staidéar éifeachtacht bromelain maidir le hairíonna airtríteas réamatóideach a chóireáil [14] . Agus léirigh staidéar eile gur féidir leis an einsím osteoarthritis a chóireáil freisin mar go bhféadfadh sé faoiseamh láithreach a thabhairt ó phian a ghníomhaíonn cosúil le cógais airtríteas coitianta mar diclofenac [cúig déag] .
7. Feabhsaíonn sé sláinte na súl
Is féidir le frithocsaídeoirí cosúil le vitimín C agus béite-carotéin in anann cabhrú le riosca díghiniúna macúlach a laghdú. Is galar é a théann i bhfeidhm ar na súile de réir mar a théann daoine in aois. De réir staidéir, is féidir le vitimín C an riosca a bhaineann le foirmiú catarachta a laghdú aon trian [16] . Tá an sreabhán sa tsúil ard i vitimín C agus chun cuidiú leis an sreabhán súl a choinneáil agus é a chosaint ó cataracts, ithe torthaí saibhir vitimín C lena n-áirítear anann.
8. Coinníonn gumaí agus fiacla sláintiúil
Féadann anann do charies fiaclóireachta a choinneáil ar shiúl mar go bhfuil an bromelain einsím iontu a dhéanann plaic a mhiondealú. Is mais baictéir é plaic a charnaíonn ar do chuid fiacla agus a tháirgeann aigéid a chreimeann cruan na bhfiacla as a dtagann caries fiaclóireachta. Thairis sin, feidhmíonn bromelain mar remover stain nádúrtha fiacla agus coimeádann sé bán é [17] .
9. Faoiseamh bronchitis
Tá airíonna frith-athlastacha láidre ag Bromelain a chabhróidh le fadhbanna riospráide a bhaineann le bronchitis agus asma. Ceaptar go bhfuil airíonna mucolytic ag an einsím seo a chabhraíonn le mucus a bhriseadh síos agus a dhíbirt [18] . Is féidir leis cabhrú freisin le hairíonna asma bronchial a laghdú.
10. Cuireann sé sláinte croí chun cinn
Cuidíonn láithreacht vitimín C agus vitimíní frithocsaídeacha eile i bpine anann le galar croí a chosc agus laghdaíonn sé colaistéaról sa chorp. De réir staidéir a rinneadh san Fhionlainn agus sa tSín, is féidir le anann an riosca a bhaineann le galar corónach croí a laghdú [19] , [fiche] . Ina theannta sin, is féidir leis an toradh seo brú fola ard a chosc mar tá méid ard potaisiam acu a chabhraíonn leis na soithigh fola a scíth a ligean agus ligean duit brú fola sláintiúil a choinneáil.
conas leigheasanna baile gruaige fada a fhás
11. Coinníonn sé craiceann sláintiúil
Is frithocsaídeoirí cumhachtacha iad vitimín C agus béite-carotéin a throidann damáiste ocsaídiúcháin a dhéanann an ghrian agus truailleáin eile. Déanann damáiste ocsaídiúcháin an craiceann a roic agus déanann sé an próiseas ag dul in aois níos gasta [fiche haon] . Mar sin, d’fhonn do chraiceann a choinneáil saor ó roic agus moill a chur ar aosú, itheann anann.
12. Athshlánú níos gasta ó mháinliacht
Más mian leat téarnamh níos tapa ó mháinliacht, oibreoidh anann ag ithe mar tá airíonna frith-athlastacha acu. Fuair staidéar go laghdaíonn bromelain athlasadh, at agus pian a tharlaíonn go minic tar éis obráid [22] Léirigh staidéar eile freisin go n-oibríonn bromelain is fearr roimh mháinliacht fiaclóireachta toisc go laghdaíonn sé pian go suntasach [2. 3] .
Bealaí chun anann a chur le do réim bia
- Cuir smutáin anann i do sailéad glasraí le haghaidh binneas breise le cáis agus gallchnónna air.
- Déan smoothie torthaí le anann, caora agus iógart Gréagach.
- Úsáid sú anann mar marinade le do kebabs ribí róibéis, sicín nó steak.
- Déan salsa le mango, anann, agus piobair dhearga.
- Is féidir leat raita anann sobhlasta a dhéanamh duit féin freisin.
Oideas Uisce anann
Comhábhair:
- 1 cupán smután anann
- 2 ghloine uisce
Modh:
- Cuir na smutáin anann i mbabhla uisce agus tabhair chun boil iad. Laghdaigh an lasair.
- Tar éis 5 nóiméad, bain an babhla agus lig dó suí ar feadh cúpla uair an chloig.
- Strain an leacht agus é a ithe.
Réamhchúraimí le Tógáil
Uaireanta is féidir leis an bromelain einsím i bpineapples irritate do bhéal, liopaí nó teanga. Chomh maith leis sin is féidir urlacan, gríos agus buinneach a ithe [24] . Má bhíonn gríos, coirceoga nó deacracht agat análú d’fhéadfá a bheith ailléirgeach le anann [25] .
Coinnigh i gcuimhne gur féidir le bromelain cur isteach ar chógais áirithe mar antaibheathaigh, caolaitheoirí fola agus frithdhúlagráin. Má tá tú ag fulaingt ó ghalar aife gastroesophageal (GERD) seachain anann go hiomlán mar tá siad aigéadach sa nádúr agus d’fhéadfadh go méadóidís croí.
Féach Tagairtí an Airteagail- [1]Hassan, A., Othman, Z., & Siriphanich, J. (2011) .Pineapple (Ananas comosus L. Merr.). Bitheolaíocht agus Teicneolaíocht Iar-Fhómhair Torthaí Teochriosacha agus Fothrópaiceacha, 194–218e.
- [dhá]Pavan, R., Jain, S., Shraddha, & Kumar, A. (2012). Airíonna agus Feidhm Teiripeach Bromelain: Athbhreithniú. Taighde Biteicneolaíochta Idirnáisiúnta, 2012, 1–6.
- [3]Maurer, H. R. (2001). Bromelain: bithcheimic, cógaseolaíocht agus úsáid mhíochaine. Eolaíochtaí Beatha Ceallacha agus Móilíneacha CMLS, 58 (9), 1234-1245.
- [4]Cervo, M. M. C., Llido, L. O., Barrios, E. B., & Panlasigui, L. N. (2014). Éifeachtaí ar Thomhaltas Pineapple Stánaithe ar Stádas Cothaithe, Inmunomodulation, agus Sláinte Fhisiciúil Leanaí Scoile Roghnaithe. Iris Cothaithe agus Meitibileachta, 2014, 1–9.
- [5]Roxas, M. (2008). Ról an fhorlíonta einsím in neamhoird díleácha. Athbhreithniú ar Leigheas Eile, 13 (4), 307-14.
- [6]Sunyecz J. A. (2008). Úsáid cailciam agus vitimín D i mbainistiú oistéapóróis. Teiripic agus Bainistíocht Riosca Cliniciúil, 4 (4), 827-36.
- [7]Qiu, R., Cao, W. T., Tian, H. Y., He, J., Chen, G. D., & Chen, Y. M. (2017). Tá Iontógáil Níos Mó Torthaí agus Glasraí Comhcheangailte le Dlús Mianraí Cnámh Níos Mó agus Riosca Oistéapóróis Íochtarach i measc Daoine Fásta Meán-Aoise agus Daoine Scothaosta.PloS a haon, 12 (1), e0168906.
- [8]Chobotova, K., Vernallis, A. B., & Majid, F. A. A. (2010). Gníomhaíocht agus acmhainneacht Bhromlain mar ghníomhaire frith-ailse: Fianaise agus peirspictíochtaí reatha. Litreacha Ailse, 290 (2), 148–156.
- [9]Dhandayuthapani, S., Perez, H. D., Paroulek, A., Chinnakkannu, P., Kandalam, U., Jaffe, M., & Rathinavelu, A. (2012). Apoptóis Ionduchtaithe Bromelain i gCill Ailse Cíche GI-101A. Iris an Bhia Íocshláinte, 15 (4), 344–349.
- [10]Romano, B., Fasolino, I., Pagano, E., Capasso, R., Pace, S., De Rosa, G.,… Borrelli, F. (2013). Gníomh chemopreventive bromelain, ó gas anann ( Tá baint ag Ananas comosusL.), Ar charcanaigineacht colon le héifeachtaí antiproliferative agus proapoptotic. Cothú Móilíneach & Taighde Bia, 58 (3), 457–465.
- [aon cheann déag]MÜLLER, A., BARAT, S., CHEN, X., BUI, KC, BOZKO, P., MALEK, NP, & PLENTZ, RR (2016). Staidéar comparáideach ar éifeachtaí antitumor bromelain agus papain i línte cille cholangiocarcinoma daonna . Iris Idirnáisiúnta Oinceolaíochta, 48 (5), 2025–2034.
- [12]Hadrévi, J., Søgaard, K., & Christensen, J. R. (2017). Iontógáil Snáithín Aiste Bia i measc Oibrithe Cúraim Sláinte Mná Gnáthmheáchain agus Róthrom: Staidéar ar Chás-Rialú Neadaithe Taiscéalaíoch laistigh de FINALE-Health.Journal of Nutrition and Metabolism, 2017, 1096015.
- [13]Brien, S., Lewith, G., Walker, A., Hicks, S. M., & Middleton, D. (2004) .Bromelain mar Chóireáil le haghaidh Osteoarthritis: Athbhreithniú ar Staidéar Cliniciúil. Leigheas Comhlántach agus Malartach Fianaise-Bhunaithe, 1 (3), 251-257.
- [14]Cohen, A., & Goldman, J. (1964). Teiripe bromelains in airtríteas réamatóideach.Pennsylvania Medical Journal, 67, 27-30.
- [cúig déag]Akhtar, N. M., Naseer, R., Farooqi, A. Z., Aziz, W., & Nazir, M. (2004). Comhcheangal einsím ó bhéal i gcoinne diclofenac i gcóireáil osteoarthritis na glúine - staidéar randamach ionchasach dúbailte-dall. Réamaiteolaíocht Chliniciúil, 23 (5), 410-415.
- [16]Yonova-Doing, E., Forkin, Z. A., Hysi, P. G., Williams, K. M., Spector, T. D., Gilbert, C. E., & Hammond, C. J. (2016). Fachtóirí Géiniteacha agus Aiste Bia a bhfuil Tionchar acu ar Dhul Chun Cinn Catarachta Núicléach.Ophthalmology, 123 (6), 1237-44.
- [17]Chakravarthy, P., & Acharya, S. (2012). Éifeachtúlacht baint stain eistreach ag dentifrice núíosach ina bhfuil sleachta papain agus bromelain. Cógaiseoirí óga: JYP, 4 (4), 245-9.
- [18]Baur, X., & Fruhmann, G. (1979). Frithghníomhartha ailléirgeacha, lena n-áirítear asma, ar an bromelain anann protease anann tar éis nochtadh ceirde. Ailléirge Cliniciúil & Turgnamhach, 9 (5), 443-450.
- [19]Knekt, P., Ritz, J., Pereira, MA, O'Reilly, EJ, Augustsson, K., Fraser, GE,… Ascherio, A. (2004). Vitimíní frithocsaídeacha agus riosca galar corónach croí: anailís chomhthiomsaithe ar 9 cohórt. Iris Mheiriceá um Chothú Cliniciúil, 80 (6), 1508–1520.
- [fiche]Zhang, P. Y., Xu, X., & Li, X. C. (2014). Galair cardashoithíoch: damáiste ocsaídiúcháin agus cosaint frithocsaídeoirí. Ein Rev Med Pharmacol Sci, 18 (20), 3091-6.
- [fiche haon]Liguori, I., Russo, G., Curcio, F., Bulli, G., Aran, L., Della-Morte, D., Gargiulo, G., Testa, G., Cacciatore, F., Bonaduce, D .,… Abete, P. (2018). Strus ocsaídiúcháin, aosú, agus galair. Idirghabhálacha Cliniciúla maidir le dul in aois, 13, 757-772.
- [22]Abdul Muhammad, Z., & Ahmad, T. (2017). Úsáidí teiripeacha bromelain eastósctha anann i gcúram máinliachta-Athbhreithniú.JPMA: Iris Chumann Leighis na Pacastáine, 67 (1), 121.
- [2. 3]Majid, O. W., & Al-Mashhadani, B. A. (2014). Laghdaíonn bromelain perioperative pian agus at agus feabhsaíonn sé bearta cáilíochta beatha tar éis an tríú máinliacht molar mandibular: triail chliniciúil randamach, dúbailte-dall, rialaithe le placebo.Journal of Oral and Maxillofacial Surgery, 72 (6), 1043-1048.
- [24]Kabir, I., Speelman, P., & Islam, A. (1993). Imoibriú ailléirgeach sistéamach agus buinneach tar éis ionghabháil anann. Leigheas Trópaiceach agus Geografach, 45 (2), 77-79.
- [25]MARRUGO, J. (2004). Staidéar bithcheimiceach ar shliocht anann (Ananas comosus) * 1. Journal of Ailléirge agus Imdhíoneolaíocht Chliniciúil, 113 (2), S152.