Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Gradaim Cruicéid na Nua-Shéalainne: Bhuaigh Williamson Bonn Sir Richard Hadlee den cheathrú huair
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá ceibeabanna Galouti an-bhog agus dhochoiscthe ag baint leo a leáíonn i do bhéal a luaithe a bhíonn siad agat. Ciallaíonn Galouti leá i do bhéal. Is é seo an mhias Awadhi cáiliúil.
Tá an-tóir air i Lucknow. Déantar na ceibeabanna go bunúsach as mionfheoil gabhair agus papaya glas. Tar éis na luibheanna agus spíosraí éagsúla a mheascadh, déantar iad seo a mhúnlú i bpataí beaga agus iad friochta le ghee.
Is féidir leat friochadh éadomhain a dhéanamh ar na patties más mian leat. Bain triail as an oideas aramatach agus blasta galouti kebab seo leis an gcócaire Kasi Vishwanath.
TAIFEAD KUTBAB MUTTON GALOUTI | CONAS GALOUTI KEBAB LUCKNOW-STYLE A ULLMHÚ | GALOUTI KEBAB RECIPE Oideas Kebab Mutton Galouti | Conas Galouti Kebab i stíl Lucknow a ullmhú | Oideas Galouti Kebab Prep Time 1 Hours0 Mins Time Cook 10M Am Iomlán 1 Uaireanta10 MinOideas Le: Chef Kasi Vishwanath
Cineál Oideas: Tosaithe
Freastalaíonn: 3
Comhábhair-
Fiuchadh caoireola - 1 kg
Greamaigh papaya unripe - 4 tbsp
úsáidí púdar bácála don chraiceann
Greamaigh oinniún - 3 tbsp
Greamaigh sinséar-gairleog - 2 tbsp
Púdar cardamóm - 1 tsp
Púdar chilli buí - 1 tsp
Púdar Chana (gram) - 2 tbsp
Púdar Garam masala - ½ tsp
Púdar mace - ½ tsp
Púdar coriander - 1 tsp
cineálacha éagsúla tairní
Salann de réir an bhlais
Ola - 3 tbsp
Ghee - 1 cupán
-
1. Nigh an keema caoireola i gceart le huisce.
2. Ansin, marinate an keema.
3. Úsáid greamaigh papaya unripe, greamaigh oinniún, greamaigh sinséar-gairleog, púdar mace, agus púdar garam masala.
4. Cuir púdar coriander, púdar chilli buí, púdar chana, púdar cardamóm, agus salann le marinate.
5. Coinnigh sé cuisnithe ar feadh uair an chloig.
6. Tar éis uair an chloig, tóg an meascán keema amach as an gcuisneoir.
7. Déan tikkis meánmhéide as an meascán.
8. Ola a théamh i bpanna ar feadh tamaill.
9. Fry na tikkis ar theas íseal ar feadh 15-20 nóiméad ar gach taobh.
conas aghaidh a exfoliate sa bhaile
10. Déan cinnte go bhfuil an keema bruite go maith.
11. Caithfidh an dá thaobh den kebab dath donn órga a chasadh.
12. Nuair a bheidh na ceibeabanna cócaráilte go foirfe, aistrigh iad ar phláta freastail.
13. Ith an kebab Galouti seo i stíl Lucknow leis an paratha in éineacht le chutney mint agus chutney amh papaya.
- 1. Is féidir leat síolta poipín a úsáid chomh maith agus an kheema á marinating.
- 2. Is féidir leat ubh a chur leis agus tú ag marinating.
- Méid seirbheála - 2 phíosa
- Calraí - 153 cal
- Saill - 9 g
- Próitéin - 13 g
- Carbaihiodráití - 5 g
- Siúcra - 1 g
- Snáithín cothaithe - 1 g