Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Anirban Lahiri muiníneach roimh RBC Heritage
- Liosta de na Dearbháin Sonraí Leibhéal Iontrála go léir ó Reliance Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Féadfaidh filleadh Kumbh mela cur leis an bpaindéim COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte ar shiúl mar gheall ar COVID-19
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá Methi Paratha ar cheann de na miasa Indiach is coitianta a gheobhaidh tú ar fud na tíre. Ullmhaítear an mhias ag úsáid duilleoga methi agus plúr cruithneachta. Agus é ar cheann de na h-oidis paratha sláintiúla, tá grá mór ag daoine a bhaineann le haoisghrúpaí difriúla dó. Déanta na fírinne, is breá le daoine methi paratha a bheith acu i rith séasúr an gheimhridh. Tá sé seo toisc go gcreidtear go soláthraíonn duilleoga methi teas don chorp agus dá bhrí sin is féidir le duilleoga methi ídithe a bheith chun leasa duit.
D’fhonn cabhrú leat methi paratha blasta a dhéanamh, táimid anseo chun an t-oideas a roinnt mar an gcéanna. D’fhonn a bheith ar an eolas faoi methi paratha a ullmhú, léigh ar.
Oideas Methi Paratha: Conas é a Dhéanamh i do Theach Oideas Methi Paratha: Conas é a Dhéanamh i do Theach Am Ullmhúcháin 5 nóiméad Am Cócaireachta 10M Am Iomlán 15 nóiméad
Oideas Le: Boldsky
Cineál Oideas: béile
Freastalaíonn: 3
Comhábhair
-
- 2 chupán de phlúr cruithneachta ar fad
- 2 chupán de dhuilleoga mionghearrtha mionghearrtha
- 1 spúnóg bhoird de chili glas mionghearrtha
- ½ teaspoon síolta ajwain
- ¼ teaspoon salann masala
- ¾ teaspoon salann nó chun blas a chur air
- 4-5 spúnóg bhoird ola le haghaidh cócaireachta
- uisce chun an taos a ghlúine
-
- Glac babhla mór measctha agus cuir plúr, duilleoga mionghearrtha mionghearrtha, chilies, garam masala, ajwain agus salann leis.
- Anois cuir 2 taespúnóg ola isteach ann.
- Knead an plúr i taos bog trí uisce a chur i méideanna beaga.
- Nuair a bheidh tú tar éis an taos a ghlúine, clúdaigh é agus lig dó scíth ar feadh 20-30 nóiméad.
- Anois roinn an taos ina 8 gcuid chothroma.
- Teas an tawa ar lasair mheánach.
- Roinn an taos i liathróidí beaga ar cóimhéid.
- Dust na liathróidí le plúr tirim agus déan iad a leathadh le do phailme.
- Rollaigh an taos leacaithe le bioráin rollta chun a chinntiú go ndéantar an paratha a rolladh go cothrom.
- Anois cócaráil an paratha ar an tawa téite.
- Coinnigh an meán lasair lena chinntiú nach sruthán an paratha.
- Cócaráil an paratha ón dá thaobh.
- Anois cuir beagán ola ar an paratha agus cócaráil ar feadh 30-40 soicind trí shreabhadh ar an dá thaobh.
- Déan an próiseas seo arís go dtí go ndéantar paratha de na liathróidí go léir.
- Freastal le curaí nó chutney.
- Úsáid duilleoga úra methi i gcónaí. Is féidir leat gas breise na duilleoga a ghearradh síos. Úsáid ghee mura fearr leat an paratha a ramhar le hola.
- Daoine - 3
- kcal - 144 kcal
- Saill - 2g
- Próitéin - 6g
- Carbs - 26 g
- Snáithín - 4g