Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Gudi Padwa 2021: Meabhraíonn Madhuri Dixit Ceiliúradh a dhéanamh ar an bhFéile Auspicious lena Teaghlach
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
I measc na miasa Indiach Theas go léir, tá Medu Vada ar cheann de na miasa is mó a bhfuil tóir orthu. Ullmhaithe ag úsáid gram dubh sáithithe, is mias blasta is féidir leat a bheith agat mar do bhricfeasta nó do shneaiceanna tráthnóna. Tugann vada crispy ach fluffy nuair a tumtha i sambar, bricfeasta aoibhinn. Is minic a bhíonn sé ag daoine le chutney cnó cócó freisin. Tá siad seo friochta domhain in ola ach tá siad thar a bheith sláintiúil agus go maith do do dhíleá. Is féidir leat medu vada a dhéanamh i gcónaí agus é a áireamh i do réim bia.
Léigh freisin: Oideas Hing Aloo: Conas é a Ullmhú sa Bhaile
Is féidir é a ullmhú go héasca toisc nach bhfuil an próiseas chun medu vada a ullmhú chomh deacair sin. Chun a fháil amach conas is féidir leat medu vada a ullmhú sa bhaile, scrollaigh síos an t-alt chun níos mó a léamh.
Oideas Medu Vada: Foghlaim Conas é a Ullmhú Leis na Céimeanna Éasca seo Oideas Medu Vada: Foghlaim Conas é a Ullmhú Leis na Céimeanna Éasca Seo Am Ullmhú 15 Mí Am Cócaireachta 20M Am Iomlán 35 nóiméadOideas Le: Boldsky
Cineál Oideas: Sneaiceanna, bricfeasta
Freastalaíonn: 12-14 píosa
Comhábhair-
- 2 chupán dal oifige
- 8-10 duilleoga curaí mionghearrtha
- 1 taespúnóg síolta cumin
- 1 teaspoon piobair dhubh brúite
- 2 chilis ghlasa, mionghearrtha go mín
- 1 oinniún mionghearrtha
- 1 spúnóg bhoird de sinséar mionghearrtha go mín
- 1 spúnóg bhoird de dhuilleoga coriander mionghearrtha, (roghnach)
- salann chun blas a chur air
- ola le haghaidh friochadh domhain
- Uisce chun comhsheasmhacht an bhaisc a choigeartú
-
- Gcéad dul síos, soak an urad dal ar feadh 5 uair an chloig nó thar oíche.
- Nuair a bheidh sé sáithithe go maith, meileann an urad dal chun fuidrimh réidh a fháil.
- I gcás, teastaíonn uisce uait, cuir isteach méid beag.
- Cuir semolina nó beagán de phlúr urad dal leis, má tá an fuidrimh runny nó tanaí.
- Cuir gach spíosra, duilleoga curaí mionghearrtha, oinniúin agus salann leis.
- Measc an fuidrimh go deas.
- I kadai ola teasa agus an lasair á choinneáil aige.
- Anois glac roinnt uisce i mbabhla ar leithligh agus cuir uisce ar do dhá lámh.
- Glac spúnóg bhata de do bhaisc i do lámh agus déan poll ina lár ag baint úsáide as do ordóg fhliuch.
- Sleamhnaigh an vada go cúramach san ola te.
- Fry domhain an vada ón dá thaobh. Fry till go bhfuil an vada donn órga nó dath donn beag.
- Níor chóir go mbeadh an ola ró-the. Fry an vada i gcónaí ar lasair mheánach eile dófaidh an vada agus ní chócarálfar ón taobh istigh í.
- Fry an vada ar fad.
- Déan iad a dhraenáil ar fhíochán cistine lena chinntiú go mbaintear an iomarca ola.
- Freastal ar an medu vada le sambar agus chutney.
- Gcéad dul síos, soak an urad dal ar feadh 5 uair an chloig nó thar oíche.
- píosaí - 12-14 píosa
- Calraí - 73 kcal
- Saill - 5.2 g
- Próitéin - 3.6 g
- Carbs - 8.9 g
- Snáithín - 1.8 g