Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Gudi Padwa 2021: Meabhraíonn Madhuri Dixit Ceiliúradh a dhéanamh ar an bhFéile Auspicious lena Teaghlach
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Má tá tú sásta roinnt milseán Indiach a bhlaiseadh a chuirfeadh ar do chumas titim i ngrá leis an India, ansin is cinnte go bhfuil Jalebi ar cheann de na milseáin Indiach sin ar chóir duit a bhlaiseadh. Dóibh siúd nach bhfuil a fhios acu cad é Jalebi, is bíseach bíseach briosc é atá tumtha i síoróip siúcra chun binneas siúráilte a bheith aige.
Is cuma cén ócáid atá ann, gan amhras tá Jalebi ar cheann de na milseáin Indiach is mó a thaitníonn leis. Ullmhaítear an milis ag úsáid plúr uilechuspóireach, plúr gram agus síoróip siúcra. D’fhonn Jalebi crispy a ullmhú, is é an chéad rud a chaithfidh tú a dhéanamh ná an fuidrimh a ullmhú agus ligean dó coipeadh thar oíche.
Is iomaí céim eile a chaithfidh tú a ghlacadh chun Jalebi blasta agus brioscach a ullmhú.
Scrollaigh síos an t-alt chun léamh faoin oideas.
cluichí is féidir a imirt i ngrúpaOideas Jalebi: Conas Jalebi a Dhéanamh Ag Do Theach Oideas Jalebi: Conas Jalebi a Dhéanamh Ag Do Theach Am Ullmhúcháin 10 Mí Am Cócaireachta 20M Am Iomlán 30 nóiméad
Oideas Le: Boldsky
Cineál Oideas: Sweet
Freastalaíonn: 12-14
Comhábhair-
Chun Jalebi a Dhéanamh
- 1 cupán plúir uilechuspóireach
- 2 spúnóg bhoird de phlúr arbhar
- ½ cupán uisce
- ¼ teaspoon púdar turmeric
- ½ cupán gruth
- ½ teaspoon sóid aráin
- Ola le haghaidh friochadh domhain
Chun Síoróip Siúcra a Ullmhú
- 1 cupán siúcra
- 1 sú líomóide teaspoon
- 1 pinch de cróch
- ½ cupán uisce
- ¼ teaspoon púdar cardamóm
-
1. Ar dtús báire, caithfimid an fuidrimh a ullmhú do Jalebi agus chuige seo, caithfimid babhla mór a thógáil agus 1 chupán de phlúr uilechuspóireach agus 2 spúnóg bhoird de phlúr arbhar a chur leis.
a dó. Déan fuidrimh tiubh a fhoirmiú trí ½ cupán uisce a chur leis na plúir.
comhoiriúnacht is fearr do bhean leabharlainne
3. Anois cuir ½ cupán gruth i dteannta le sóid aráin agus púdar turmeric.
Ceithre. Measc gach rud go maith agus ar eagla go mbraitheann tú an gá le níos mó uisce a chur leis, cuir an rud céanna i gcainníochtaí beaga.
5. Coinnigh an fuidrimh ar leataobh agus lig dó coipeadh thar oíche.
6. Is é an chéad rud eile a chaithfidh tú a dhéanamh ná síoróip siúcra a ullmhú díreach sula mbeidh tú ar tí Jalebi a fhriochadh.
7. Chuige seo, i soitheach, cuir siúcra in éineacht le huisce agus boil ar mheán lasair go dtí go ndíscaoileann siúcra go hiomlán.
8. Ní mór duit an síoróip a fhiuchadh mura bhfuil comhsheasmhacht 1 sreang aige. Ciallaíonn sé sin nuair a thógann tú an síoróip i spúnóg agus é a ligean anuas, ba chóir go dtitfeadh an síoróip go mall le sreangán.
9. Anois glac méid beag síoróip i spúnóg agus lig dó fuarú.
10. Téigh i dteagmháil leis an síoróip le do ordóg agus le do mhéar innéacs le fáil amach an bhfoirmíonn sé dhá nó trí shraith idir na méara agus iad scartha.
a haon déag. Doirt sú líomóide in éineacht le pinch de cróch agus ¼ teaspoon púdar cardamóm.
conas gruaig a riocht go domhain
12. Múch an lasair agus lig don síoróip socrú leis féin.
13. Anois lig dúinn Jalebi a dhéanamh agus chuige seo, glac buidéal anlann plaisteach le caipín nozzle nó buidéal uisce le caipín. Má tá buidéal uisce á thógáil agat déan poll beag ann le ligean don fuidrimh sreabhadh tríd.
14. Ba chóir go mbeadh an fuidrimh tiubh agus réidh. Is féidir leat an chomhsheasmhacht a sheiceáil trí bheagán fuidrimh a ligean isteach sa bhuidéal anlann agus an fuidrimh a ligean i gcruth bíseach tríd an oscailt nozzle.
cúig déag. Má fhaigheann tú Jalebis cothrom agus tanaí ansin tá fuidrimh tanaí agat agus má tá na Jalebis tiubh ansin tá fuidrimh tiubh agat.
cé chomh minic ba chóir dom ola castor a úsáid le haghaidh fás gruaige
16. Chun an fuidrimh a shocrú is féidir leat uisce nó maida a chur leis de réir do riachtanas i gcainníochtaí beaga.
17. Anois teas ola i Kadai agus doirt an fuidrimh isteach sa bhuidéal anlann nó sa bhuidéal uisce.
18. Buail an fuidrimh i gcruth bíseach isteach san ola te agus Fry go dtí go donn órga.
19. Déan cinnte go ndéanann tú an Jalebi a fhriochadh ón dá thaobh ar lasair mheánach.
fiche. Nuair a bheidh an Jalebi friochta, scaoil isteach sa síoróip siúcra te é. Sa chás go bhfuaraíonn an síoróip síos, is féidir leat é a théamh beagán.
fiche haon. Lig don Jalebi fanacht sáithithe sa síoróip siúcra le tamall.
22. Tar éis seo, is féidir leat freastal orthu in éineacht le roinnt sneaiceanna salainn nó rabdi.
- Má tá tú sásta roinnt milseán Indiach a bhlaiseadh a chuirfeadh ar do chumas titim i ngrá leis an India, ansin is cinnte go bhfuil Jalebi ar cheann de na milseáin Indiach sin ar chóir duit a bhlaiseadh.
- Daoine - 12-14
- kcal - 221 kcal
- Saill - 6 g
- Próitéin - 3 g
- Carbs - 39 g
- Siúcra - 25 g