Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh LaethúlaDíreach I
-
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo -
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo Ná Iníon
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá a charm féin ag oidis Hyderabadi. Tá blas na masalas cumhra Indiach orthu, rud a fhágann go dtaitníonn oidis Hyderabadi leis na biaies. Is é Achari murgh, oideas sicín ó Hyderabad, an sampla is fearr de mheascán masalas Indiach.
Is oideas sicín blasta é Hyderabadi achari murgh. Cuireann úsáid spíosraí cosúil le cumin, fenugreek, mustaird agus síolta oinniún blas go hiomlán uathúil leis an mhias seo. Féadfaidh tú an mhias spíosrach agus blasta seo a bheith agat do do pháirtithe nó má tá tú ag súil le roinnt aíonna speisialta.
Cé go gcreideann mórchuid na ndaoine go gciallódh sicín achari picil a úsáid sa sicín, níl sé amhlaidh i ndáiríre. Tugtar sicín achari nó achari murgh ar an oideas seo toisc go bhfuil na spíosraí a úsáidtear san oideas mar an gcéanna agus a úsáidtear de ghnáth inár bpicil Indiach.
Mar sin, ná fan níos mó agus féach ar an oideas Hyderabadi achari murgh delectable. Is cinnte gur fiú triail a bhaint as seo.
Freastalaíonn: 3
Am ullmhúcháin: 20 nóiméad
Am cócaireachta: 40 nóiméad
Gach a theastaíonn uait
- Sicín- 500 gram (gearrtha i bpíosaí meánacha)
- Oinniúin- 3 (slisnithe)
- Greamaigh gairleog sinséar- 2tbsp
- Trátaí- 2 (mionghearrtha go mín)
- Iógart- 1/2 cupán
- Sú líomóide- 2tbsp
- Púdar turmeric- 1tsp
- Púdar chilli dearg- 1tsp
- Kalonji (síolta oinniún) - 1tsp
- Síolta Methi (fenugreek) - 1tsp
- Jeera (síolta cumin) - 1tsp
- Síolta saunf (finéal )- 1/2 tsp
- Bileog bhá- 2
- Cillíní dearga tirim- 3
- Salann- de réir an bhlais
- Ola / ghee- 2tbsp
Do Achari Masala
- Kalonji (síolta oinniún) - 1tsp
- Síolta mustaird- 1tsp
- Síolta Methi (fenugreek) - 1tsp
- Jeera (síolta cumin) - 1tsp
- Síolta saunf (finéal )- 2tsp
- Bileog bhá- 2
- Cillíní dearga tirim- 3
Nós Imeachta
scannáin Bhéarla 2016 rómánsúil
Céim 1- Rósta agus meileann na comhábhair go léir a luaitear faoi achari masala i bpúdar mín i meascthóir. Coinnigh i leataobh é. Nigh na píosaí sicín agus marinate é le sú líomóide agus salann ar feadh thart ar 15-20 nóiméad.
Céim 2- Teas ola / ghee i bpanna agus cuir an greamaigh gairleog sinsir leis. Fry ar feadh nóiméid. Ansin, cuir na píosaí sicín agus an saute ar feadh thart ar 5-6 nóiméad.
Céim 3- Anois, cuir na síolta kalonji, síolta saunf, síolta jeera, cillí dearga tirim, síolta methi agus duilleog bá leis. Measc go maith agus saute ar feadh 3-4 nóiméad.
Céim 4- Ansin, cuir an púdar turmeric, an púdar chilli dearg, an salann agus na oinniúin slisnithe leis. Cócaráil go dtí go mbeidh na oinniúin bog.
Céim 5- Anois, cuir na trátaí agus an púdar achari masala leis. Measc go maith agus cócaráil ar feadh 3-4 nóiméad.
Céim 6- Ar deireadh, cuir an iógart leis agus measc go maith. Clúdaigh agus cócaráil ar lasair íseal ar feadh thart ar 20-25 nóiméad.
Céim 7- Chomh luath agus a dhéantar an sicín a chócaráil go hiomlán, múch an lasair agus garnish é le duilleoga coriander mionghearrtha.
Tá Hyderabadi achari murgh réidh le freastal. Bain sult as an taitneamh speisialta sicín seo le rís nó rotis.
Luach Cothaithe
riamh bump leanbh ali khan
Bíonn níos lú calraí san oideas traidisiúnta sicín Hyderabadi achari seo agus é bruite in ola. Mar sin féin, más mian leat é a dhéanamh blasta le ghee, ansin tá comhaireamh calraí níos airde ag an oideas sicín seo. Ní oideas an-saibhir é agus cócaráiltear é go príomha i iógart. Mar sin, is féidir le dieters an mhias in-inúsáidte seo a roghnú agus é a chócaráil i iógart beagmhéathrais.
Leideanna
Féadfaidh tú an sicín a mharinú leis an achari masala ar feadh cúpla uair an chloig sula dtosaíonn tú ag ullmhú an oideas. Déan slits sa sicín sula marinating é. Déanfaidh sé blas na sicín níos fearr fós.
