Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh air i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
- Gudi Padwa 2021: Meabhraíonn Madhuri Dixit Ceiliúradh a dhéanamh ar an bhFéile Auspicious lena Teaghlach
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Déantar gruth ocrais, ar a dtugtar chakka freisin, trí an meadhg a shruthlú ón gruth chun é a dhéanamh i gcomhsheasmhacht tiubh. Ós rud é go bhfuil sé saibhir i bpróitéiní agus go bhfuil cion íseal saille ann, is féidir é a úsáid mar ionadach do cháis agus uachtar.
Is é Chakka, mar a thugtar air go coitianta i Maharashtra, an príomh-chomhábhar chun Srikhand agus Amarkhand a dhéanamh. Is furasta oideas gruth ocrais a dhéanamh sa bhaile agus is féidir é a chur le haon mhias chun uigeacht uachtar a fháil. Úsáidtear é freisin chun paneer nó sicín a mhargú agus tikkas á ullmhú.
Tá iógart ocrach an-bhlasta ach is rogha sláintiúil é do lucht faire meáchain agus is féidir é a úsáid i ndips agus i leathadh in ionad maonáis. Lig dúinn anois nós imeachta céim ar chéim a fheiceáil, in éineacht leis na híomhánna, agus físeán faoi conas an t-oideas gruth crochta a ullmhú.
Físeán Oideas Hung Curd
ATHCHÓIRIÚ CURD HUNG | CONAS A DHÉANAMH CURD HUNG AG BAILE | TAIFEAD VIDEO HUNG DAHI | BAILE A RINNEADH BAILE CHAKKA Oideas Curd Ocrais | Conas Curd Ocrais a Dhéanamh sa Bhaile | Oideas Físe Hung Dahi | Am Ullmhaithe Chakka Homemade 8 Uair Am Cócaireachta - Am Iomlán 8 UairOideas Le: Meena Bhandari
Cineál Oideas: tarsainn
Freastalaíonn: 1 babhla
Comhábhair- Curd Tiubh - 500 g
- 1. Glac babhla folamh agus cuir an strainer ar a bharr.
- 2. Déan éadach cistine a dhúbailt agus cuir ar an strainer é.
- 3. Doirt an gruth san éadach, coinnigh foircinn an éadaigh agus é a fháscadh go réidh.
- 4. Chomh luath agus a thosaíonn an t-uisce ag draenáil, coinnigh ar ais ar an strainer é agus cuisnigh é seo ar feadh 6-8 uair an chloig.
- 1. Is féidir éadach muslin a úsáid in ionad éadach cistine.
- 2. Tá sé cuisnithe, ionas nach mbeidh an gruth crochta cas géar.
- Méid Freastalaithe - 1 bhabhla beag
- Calraí - 89
- Saill - 0.6 g
- Próitéiní - 15.0 g
- Carbaihiodráití - 5.4 g
- Snáithín - 0.0 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS A DHÉANAMH CURD HUNG
1. Glac babhla folamh agus cuir an strainer ar a bharr.
2. Déan éadach cistine a dhúbailt agus cuir ar an strainer é.
3. Doirt an gruth san éadach, coinnigh foircinn an éadaigh agus é a fháscadh go réidh.
4. Chomh luath agus a thosaíonn an t-uisce ag draenáil, coinnigh ar ais ar an strainer é agus cuisnigh é seo ar feadh 6-8 uair an chloig.