Is é sinséar an comhábhar zingy a chuireann oomph le stir-fries, a thugann doimhneacht do chuiríní spíosracha agus a dhéanann séasúr na saoire níos blasta. Agus mar bhónas breise, pacálann an fhréamh órga seo punch fíor-shláinte. Tá sé léirithe ag staidéir go tá éifeachtaí frith-athlastacha agus frithocsaídeacha ag sinséar , comh maith le troid nausea agus scornach tinn-soothing cumais. Mar sin is droch-smaoineamh riamh an bhfuil tú ag cloí le réim bia atá fíor-athlastach nó díreach ag iarraidh TLC a thabhairt do do chorp. Sú sinsir a thabhairt isteach, an concoction delicious is féidir taitneamh a bhaint as i ndeoch athnuachana nó in oidis éagsúla.
Conas Sú Sinséar a Dhéanamh
Na rudaí a bheidh ag teastáil uait: Cúpla píosa sinséar úr, scafa, cumascóir nó grater, agus píosa cáise.
Céim 1. Scamh an sinséar le scafa nó spúnóg bheag.
Céim 2. Cuir an sinséar i cumascóir, clúdaigh le 1 & frac12; cupáin uisce agus cumasc go dtí go mbeidh an meascán tiubh. De rogha air sin, gráta an sinséar le grater mín (is maith linn cabhair ó zester micreaplane a liostáil).
Céim 3. Aistrigh an laíon sinsir isteach sa cheesecloth agus brú an sú isteach i ngloine nó i gclós. Coinnigh ort ag brú chun an oiread sú agus is féidir a bhaint amach (an níos úire an sinséar, an níos mó sú a thabharfaidh sé). Agus sin agat é - sú spíosrach, pacáilte le blas atá réidh le ionchorprú i ndeoch fuaraithe nó i raon oidis eile.
Conas Sú Sinséar a Úsáid
Déan deoch de. Cé gur féidir leat sú sinsir a ól go hiomlán díreach, tá sé spíosrach go leor as féin. Ina áit sin, fuip mocktail athnuachan trí chúpla spúnóg bhoird siúcra, sú sú líomóide, oighir agus roinnt duilleoga mint úra a chur leis sula líonann tú an ghloine le huisce. Is féidir leat sú sinsir agus síoróip shimplí a chur le huisce súilíneach chun do leann sinsir féin a dhéanamh. Coigeartaigh na comhábhair chun blas a chur air. Rogha blasta eile? Cuir 1 spúnóg bhoird de sú sinsir le cupán uisce te le 1 teaspoon meala chun é a athrú go tae soothing.
Cuir oidis leis. Curaí nó stir-Fry a dhéanamh don dinnéar a iarrann sinséar úr? Fo i gcúpla spúnóg bhoird de sú sinsir ina ionad. Tá sé iontach maith mar marinade nó anlann le haghaidh miasa feola, toisc go bhfuil einsímí i sinséar a chabhraíonn leis an fheoil a theannadh trína próitéiní a bhriseadh síos.
GAOLMHARA: Na 7 mBIA INFHEISTÍOCHTA IS FEARR IS FEARR, A BHAINEANN LE NUTRITIONIST
