Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Cuireann BSNL Muirir Suiteála as Deireadh le Naisc Leathanbhanda Fadtéarmacha
- Féadfaidh filleadh Kumbh mela cur leis an bpaindéim COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: Fáiltíonn BalleBaazi.com roimh an séasúr leis an bhfeachtas nua 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte Ar shiúl Mar gheall ar COVID-19
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá go leor bianna saibhir ó thaobh fíteiceimiceán péireáilte go nádúrtha le searbhas ard a chuireann iad as liosta na mbianna is fearr. Uaireanta bíonn easnamh i gcothaithigh ríthábhachtacha mar thoradh ar an mbearna seo a chruthaítear mar gheall ar riachtanais tosaíochta agus sláinte, a fhaightear go mór in earraí bia a bhfuil blas searbh orthu.
Ní léiríonn blas searbh bianna inite láithreacht substaintí meisciúla, ach láithreacht fíteiceimiceán tairbhiúil a bhfuil airíonna frithocsaídeacha láidre acu. Deir staidéar gurb iad roinnt flavonoids i dtorthaí citris, isoflavones i pónairí soighe, feanóil i tae, fíon dearg agus seacláid agus glucosinolates i nglasraí cruciferous, an chúis atá le blas searbh na mbianna seo. [1]
Cuidíonn na cothaithigh riachtanacha le raon leathan galair ainsealacha a chosc, lena n-áirítear diaibéiteas atá forleithne i thart ar 463 milliún duine fásta (20-79 bliain) ar fud an domhain. Mar sin féin, is í an ghné bhrónach a bhaineann le bianna searbh a ithe, tá siad ró-chócaráilte ag daoine nó má dhéanann tionscail an bhia iad a mhilsiú chun a mblas a dhéanamh chomh searbh agus chomh géar.
Agus na bianna seo á ndéanamh níos fearr agus níos fearr ag custaiméirí, is minic a chailltear nó a laghdaítear nádúr sláintiúil na mbianna. Molann saineolaithe gur chóir daoine a chur ar an eolas faoi na buntáistí sláinte a bhaineann le bianna searbh agus ba chóir iad a spreagadh chun a n-aireachtaí a athrú sula ndéanann siad a gcuid roghanna.
San Airteagal seo, déanfaimid plé ar bhianna searbh sláintiúla agus inite a d’fhéadfadh cabhrú le glúcós fola a ísliú i diaibéiteas. Féach.
1. Melon searbh (Karela)
Itheann diaibéiteas na hÁise, na hIndia, Meiriceá Theas, Oirthear na hAfraice agus an Mhuir Chairib melon searbh, a ainmnítear go coitianta mar karela nó gourd searbh. Tá gníomhaíochtaí láidre frith-diaibéitis agus hypolipidemic aige, a chabhraíonn ní amháin leis na leibhéil glúcóis a bhainistiú ach a chuireann moill ar na deacrachtaí diaibéiteas freisin. [dhá]
2. Fágann curaí
Is earra bia searbh eile iad a éifeachtúlacht chun leibhéil siúcra fola a ísliú ar ráta níos gasta. De réir staidéir, d’fhéadfadh duilleoga curaí cuidiú le leibhéil siúcra fola troscadh agus iar-bhéile a ísliú laistigh de 15-30 lá. [3]
3. Tae glas
Deir staidéar go bhfuil acmhainneacht láidir frithocsaídeoirí ag catechins i tae glas a bhfuil ról mór acu maidir le leibhéil glúcóis fola a ísliú i diaibéiteas. D’fhéadfadh tomhaltas fadtéarmach an tae cuidiú le riosca diaibéiteas agus neamhoird bhainteacha ar nós neamhíogaireacht inslin a laghdú. [4]
síolta chia i sochar uisce
4. Úll adhmaid
Deir staidéar go bhfuil éifeachtaí cosanta ag úll adhmaid, ar a dtugtar bael freisin, ar an briseán agus go bhféadfadh sé cuidiú leis an damáiste a dhéantar de bharr streptozotocin ar chealla na n-oileán pancreatach a chosc. D’fhéadfadh riarachán rialta na dtorthaí ar feadh 14 lá cuidiú leis na leibhéil glúcóis a chobhsú i ndaoine aonair atá an-diaibéitis. [5]
5. Drumstick
Tá acmhainneacht mhór frith-diaibéitis ag na codanna go léir den druma maide mar dhuilleoga, bláthanna, síolta agus gais. Tá sé seo mar gheall ar polyphenols a bheith ann mar flavonoids, aigéid feanólacha agus quercetin a chinntíonn go laghdaítear na leibhéil glúcóis sa chorp. [6]
6. Aloe vera
Tá blas aló vera amh beagnach searbh le tinge de bhlas aigéadach ach milis. Tá sé léirithe ag staidéar gur féidir le aló vera cabhrú le leibhéil glycemic a fheabhsú i prediabetics agus daoine aonair a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu. [7]
7. Ola olóige seach-mhaighdean
Tá fíteochemicals ar leith ag ola olóige maighdean breise a bhfuil airíonna sláintiúla agus blas searbh-pungent aici. Is gnách go mbíonn ardú glúcóis i bhfad níos lú ag béilí a ullmhaítear leis an ola tar éis an tomhaltas bia. [8]
8. Síolta Fenugreek
Tá éifeachtaí frith-diaibéitis ag Fenugreek - léirigh staidéar, nuair a thugtar síol fenugreek ina aonar nó i gcomhcheangal le roinnt drugaí frith-diaibéitis mar metformin, gur féidir leis leibhéil glúcóis agus colaistéaróil a ísliú go mór. [9]
9. Arugula
Is glasraí glasa duilleacha é Arugula, a ainmnítear freisin mar sailéad carraig, cosúil le spionáiste. Tá éifeachtaí frithdhiaibéiteacha ag an eatánól agus na haigéid shailleacha sa veigeán agus d’fhéadfadh sé cabhrú le leibhéil glúcóis a ísliú agus eachtraí hyperglycemia agus friotaíocht inslin a chosc. [10]
10. Cranberries
Tá sé léirithe ag staidéar, nuair a chuirtear mónóg le béile ard-saille, gur féidir leo hike glúcóis postmeal a bhainistiú. Tá sé seo mar gheall ar airíonna ard frithocsaídeacha agus frith-athlastacha na dtorthaí. [aon cheann déag]
11. Greens Dandelion
Tagraíonn greens dandelion do dhuilleoga an ghléasra dandelion a aithnítear go forleathan as a bhláth mór geal buí. Tá comhdhúile bithghníomhacha láidre i dandelion a mheastar a bheith sábháilte chun diaibéiteas a rialú. Chomh maith leis sin, cosnaíonn airíonna frith-athlastacha agus frithocsaídeacha uaineacha dandelion an briseán ó dhamáiste ocsaídiúcháin. [12]
12. Síolta sesame
Tá baint ag tomhaltas síolta sesame nó til le méadú ar fhrithocsaídeoirí einsímeacha agus neamh-neamhshiméadracha agus laghdú ar mharcóirí strus ocsaídiúcháin. Is féidir é a úsáid mar bhia feidhmiúil chun leibhéil siúcra a bhainistiú i ndaoine le diaibéiteas cineál 2. [13]
13. Dill
De réir staidéir, is féidir le riarachán síolta agus duilleoga dill cuidiú le leibhéil glúcóis agus colaistéaróil a ísliú i diaibéiteas. Tá gníomhaíochtaí frithocsaídeacha i láthair proanthocyanidins feanólacha agus flavonoids i ndill atá freagrach as a éifeacht frith-diaibéitis. [14]
14. Craiceann pomegranate
Tá peels an pomegranate searbh ach tá na codanna is cothaitheach de na torthaí. Tá líon mór polyphenóil iontu mar flavonoids, tannins, aigéid feanólacha agus alcalóidigh agus lignans. Tá sé léirithe ag staidéar go bhféadfadh craiceann pomegranáit cabhrú le leibhéil glúcóis fola a laghdú agus diaibéiteas a bhainistiú. [cúig déag]