Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Gradaim Cruicéid na Nua-Shéalainne: Bhuaigh Williamson Bonn Sir Richard Hadlee den cheathrú huair
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Ullmhaítear bainne flaxseed nó bainne lín le flaxseeds mín meilte measctha le huisce scagtha agus comhdhúile breise eile. Déanann sé rogha eile den scoth ar bhainne déiríochta toisc go bhfuil sé ard in aigéad alfa-linolenic (ALA) le colaistéaról nialasach nó lachtós. Tá bainne lín oiriúnach do dhaoine aonair atá ailléirgeach le soy, glútan agus cnónna.
oidis cáca lá breithe páistí
Is mír bia dlúth cothaitheach é flaxseed, áfach, is minic a théann a blas agus a blas i bhfeidhm go diúltach ar a phróifíl. Mar gheall ar an cion ard d’aigéad sailleach óimige-3 agus ALA, éiríonn flaxseed go héasca trí ocsaídiú, rud a fhágann go mbíonn blasanna agus cumhra musty ann.
Nuair a dhéantar é a phróiseáil i mbainne, bíonn tomhaltas flaxseed níos áisiúla agus is féidir é a chaomhnú níos faide freisin, ag coinneáil an boladh agus an t-aroma deas cothaitheach.
San Airteagal seo, déanfaimid plé ar na buntáistí sláinte iontacha a bhaineann le bainne lín. Féach.
Sláinte Benefits Of Flaxseed Milk
1. Cuidíonn sé le meáchain caillteanas
Tá bainne lín comhdhéanta de 95 faoin gcéad de seclucolariciresinol diglucoside, phytoestrogen potent ar a dtugtar lignans. D’fhéadfadh sé seo cabhrú le meáchan coirp agus carnadh saille a laghdú agus dá bhrí sin, cabhraíonn sé le meáchain caillteanas. Tá lachtós nialasach agus colaistéaról ag bainne lín freisin a d'fhéadfadh cabhrú le bainistíocht meáchain. [1]
2. Tá airíonna frith-meall aige
Is bia feidhmiúil é bainne lín le feidhmeanna antitumorigenic agus frithocsaídeacha mar gheall ar aigéid shailleacha omega-3, ALA, snáithíní agus lignans a bheith ann. D’fhéadfadh na comhdhúile seo cuidiú le fás cealla ailse a chosc, go háirithe in ailse chíche agus ubhagáin. Chomh maith leis sin, cuireann na cothaithigh ríthábhachtacha i mbainne lín mar mhaignéisiam, vitimín B1, seiléiniam, fosfar agus sinc le riosca ailse a laghdú. [dhá]
3. Lowers colaistéaról
D’fhéadfadh an cion ard d’aigéad sailleach óimige-3 i mbainne lín cabhrú le leibhéil cholesterol iomlán agus LDL a ísliú agus leibhéil HDL sa chorp a mhéadú. Chomh maith leis sin, cabhraíonn an snáithín sa bhainne colaistéaról fola a ísliú trína ionsú a laghdú.
4. Bainistíonn diaibéiteas
Tá éifeachtaí frith-hyperglycemic ag bainne lín mar gheall ar lignans agus snáithíní aiste bia a bheith ann. D’fhéadfadh tomhaltas bainne lín cuidiú le leibhéil glúcóis a ísliú agus diaibéiteas a bhainistiú. Taispeánann staidéar eile go méadaíonn na leibhéil arda próitéine C-imoibríocha (CRP) san fhuil an baol diaibéiteas. Cuidíonn ALA i mbainne lín an CRP a laghdú 75 faoin gcéad agus an riosca diaibéiteas a laghdú. [3]
5. Déileálann sé le hairíonna sos míostraithe
Tá sé léirithe ag staidéar go bhfuil éifeacht chosanta ag bainne lín i gcoinne comharthaí sos míostraithe mar fhleascáin the. Tá easnamh estrogen coitianta le linn sos míostraithe. Is phytoestrogens iad lignans i mbainne lín a d'fhéadfadh cabhrú le leibhéil na estrogen sa chorp a chothromú agus comharthaí sos míostraithe a chóireáil trí aiste bia. [4]
6. Go maith don chraiceann
D’fhéadfadh go mbeadh éifeachtaí dearfacha ag bainne lín ar an gcraiceann ar nós réidh an chraiceann a mhéadú, agus hiodráitiú, agus scálú, íogaireacht, caillteanas uisce agus garbh a laghdú. Is féidir leis an méid ard oxylipins proinflammatory i mbainne lín cabhrú le fachtóirí athlastacha a laghdú agus aosú sláintiúil a chur chun cinn.
7. Go maith don chroí
Is é bainne lín an foinse is saibhre d’aigéid shailleacha omega-3 plandaí-bhunaithe agus ALA a bhfuil tionchar dearfach acu ar ghalair cardashoithíoch. D’fhéadfadh tomhaltas an dá chothaitheach seo cuidiú le galair croí a chosc mar infarction miócairdiach, plaic cailcithe atherosclerotic, stróc agus go leor eile.
8. Cuidíonn sé le forbairt inchinne
Tá dhá chineál aigéid sailleacha óimige-3 i mbainne lín: aigéad docosahexaenoic (DHA) agus aigéad eicosapentaenoic (EPA). Cuidíonn an DHA le forbairt inchinne réamh agus iarbhreithe agus cuidíonn an EPA le dea-iompar agus giúmar a choinneáil. D’fhéadfadh bainne flaxse cabhrú le forbairt inchinne a fheabhsú chomh maith le cuimhne mhaith, cumas foghlama agus tascanna spásúla. [5]
9. Go maith le haghaidh díleá
Is foinse mhaith snáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha é bainne lín. Feidhmíonn an snáithín dothuaslagtha sa bhainne mar purgóideach bheith mar thoradh agus cuireann sé cosc ar constipation tríd an faecach a bulking agus an t-am idirthurais bputóg a laghdú. Ar an láimh eile, cuidíonn snáithín intuaslagtha in uisce agus óimige-3 i mbainne lín flóra gut a choinneáil agus an córas díleá a choinneáil sláintiúil.
10. Feabhsaíonn sé sláinte gruaige
Tá a fhios go bhfuil an óimige-3 i mbainne lín ag troid in aghaidh go leor fadhbanna gruaige ar nós scalp tirim, gruaig shnasta agus dandruff. Cuidíonn an cothaitheach ríthábhachtach seo go mór le cothú a sholáthar do fhréamhacha na ribí agus iad a dhéanamh láidir agus sláintiúil.
Fo-iarsmaí Bainne Flaxseed
- Tá comhdhúile tocsaineacha áirithe i mbainne lín mar ghlicóisídí cianéigineacha agus linatine a dhéantar a thiontú ina chiainíd hidrigine sa chorp agus a d’fhéadfadh nimhiú hidrigine a chur faoi deara. Mar sin féin, is é an nimhiú is cúis le tomhaltas ard bainne lín toisc nár mhéadaigh tomhaltas timpeall 15-100 g na leibhéil ciainíd fola. [6]
- Féadfaidh linatine cumaisc tocsaineach eile i mbainne lín bac a chur ar ghníomhaíocht vitimín B6 sa chorp.
- Féadfaidh frith-chothaithigh eile i mbainne lín mar aigéad fólach agus trypsin cur isteach ar ionsú cothaithigh áirithe. Mar sin féin, níl aon sonraí eolaíocha ann a thacaíonn le tocsaineacht bainne lín mar gheall ar na comhdhúile seo.
Conas Bainne Flaxseed a Dhéanamh
Comhábhair
- Síolta líon cupán aon trian
- 4-4.5 cupán uisce
- Criathar nó Cheesecloth nó pantyhose undorn
- Dátaí nó mil le haghaidh milseoir (roghnach).
- Sliocht fanaile le haghaidh blaistithe (roghnach).
Modh
- Síolta lín a chumasc le 3 chupán uisce chun greamaigh tiubh agus uachtar a dhéanamh.
- Criathar le cheesecloth i jar.
- Cuir an cupán uisce nó dhó go leith eile leis, mar aon le dátaí nó mil, agus déan an bainne a chumasc arís.
- Ithe úr nó lig dó fuarú ar feadh uair an chloig agus ansin ithe.
Nóta: Tá sé deacair an bainne lín a bhrú mar gheall ar a shaintréithe cosúil le glóthach. Chun é sin a dhéanamh, lig don bhainne suí ar feadh 10 nóiméad. Cabhróidh sé seo leis na cáithníní síl a shocrú ag an mbun is féidir leat a bhaint go héifeachtúil le cabhair ó spúnóg.
A chur i gcrích
Is é bainne lín an rogha nua seachas bainne rialta le raidhse sochar sláinte. Tá sé blasta agus déanann sé an rogha is fearr i measc daoine atá ailléirgeach le próitéiní cáiséin agus meadhg i mbainne bó.