Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Cuireann BSNL muirir suiteála ar fáil ó Naisc Leathanbhanda Leathanbhanda
- IPL 2021: Fáiltíonn BalleBaazi.com roimh an séasúr leis an bhfeachtas nua 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte ar shiúl mar gheall ar COVID-19
- Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh nuair a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá an-tóir ar eggplant, ar a dtugtar brinjal go coitianta, agus is glasra ildánach é a úsáidtear i réimse ealaín. De ghnáth bíonn dhá chineál ag Brinjals - Brinjals na hÁise agus Brinjals an Iarthair. Tá Brinjals an-chothaitheach agus inniu, beimid ag scríobh faoi na fíricí cothaithe agus na buntáistí sláinte a bhaineann le brinjal nó eggplant.
Roinnt Fíricí Suimiúla Maidir le Brinjals
- Tagann Brinjal i raon cruthanna, méideanna agus dathanna agus ní amháin i gcorcra.
- Is iad gaile, róstadh, bácáil, friochadh agus fiuchadh an iliomad modhanna cócaireachta. Ach caomhnaíonn steamj brinjal na leibhéil frithocsaídeacha ar an mbealach is éifeachtaí.
- Féadfaidh láithreacht anthocyanins i brinjal sláinte croí a chosaint.
- Is eol do Nasunin, comhdhúil eile atá le fáil i brinjal, sreabhadh fola chuig an inchinn a fheabhsú.
Fíricí Cothaithe Brinjal
Is glasra daingean é Brinjal le dornán síolta bídeacha istigh ann agus tá na síolta seo inite agus sláintiúil. Toisc go bhfuil cion ard uisce ann, meastar gur diuretic nádúrtha agus purgóideach bheith mar thoradh ar brinjal.
Tá roinnt cothaithigh ag brjjals cosúil le vitimíní since, fosfar, iarann, cailciam, agus B cosúil le vitimín B1, B2, B3 agus B6.
De réir Medical News Today, tá 35 calraí, 0.82 g de phróitéin, 8.64 g de charbaihiodráití, 0.23 g saille, 2.5 g de shnáithín aiste bia, 6 mg de chailciam, 1 mg de sóidiam, i gcupán amháin de brinjal bruite a mheá timpeall 99 g. 188 mg de photaisiam, 0.12 mg de sinc, 1.3 mg de vitimín C, 0.25 mg d’iarann, 11 mg de mhaignéisiam, 14 mcg de folate, 15 mg de fosfar, 85 mcg de vitimín B6 agus 2.9 mcg de vitimín K.
Tá craiceann Brinjal saibhir i snáithín, potaisiam, maignéisiam agus frithocsaídeoirí.
masc gruaige is fearr le haghaidh fás gruaige
Buntáistí Sláinte Brinjals
1. Laghdaíonn sé an Riosca maidir le Galar Croí
De réir roinnt staidéir, d’fhéadfadh go gcabhródh na frithocsaídeoirí i brinjal leis an mbaol galar croí a laghdú. Laghdóidh tomhaltas brinjal na leibhéil colaistéaróil agus tríghlicrídí olc (LDL), is iad seo na príomhchúiseanna le galar croí. Mar sin, ithe brinjals níos minice ar mhaithe le sláinte croí níos fearr.
2. Rialaíonn Siúcra Fola
Tá Brinjals ard i snáithín a fhéadann siúcra fola a ísliú trí ráta díleá agus ionsú siúcra sa chorp a mhoilliú. Coinníonn an t-ionsú mall seo do leibhéil siúcra fola seasmhach agus cuireann sé cosc ar spíce i siúcra fola.
Chomh maith leis sin, deir taighdeoirí go bhféadfadh láithreacht polyphenols i brinjals ionsú siúcra a laghdú agus secretion insulin a mhéadú.
3. Cabhraíonn sé le Meáchan a Bhainistiú
Tá brinjals ard i snáithín agus íseal i calraí a fhágann gur bia foirfe iad le haghaidh meáchain caillteanas. Cothaíonn láithreacht snáithín i brinjals iomláine agus satiety, agus ar an gcaoi sin laghdaítear iontógáil calraí.
4. Áiseanna le Troid in aghaidh Ailse
Is eol go bhfuil 13 chineál comhdhúile feanólacha ag Brinjals a bhfuil an cumas láidir acu ailse a throid. Tá gliocóisídí rhamnosyl solasodine iontu freisin a d'fhéadfadh cabhrú le cóireáil ailse, de réir staidéir ar fheadáin thástála.
Ina theannta sin, is féidir le nasunin, atá ina phytonutrient agus frithocsaídeoir atá le fáil i brinjals, cabhrú le hailse a throid.
An féidir le Brinjal Fadhbanna Sláinte Éagsúla a Chóireáil?
Sea, is féidir leo! Seachas brinjals a úsáid sa chócaireacht, is féidir leat iad a úsáid chun críocha sláinte éagsúla. Mar sin, seo na leigheasanna baile brinjal.
leideanna homemade le haghaidh aghaidh glowing
1. Brinjal, anann & raidis chun meáchan a chailleadh
- Cuir 1 brinjal mionghearrtha, 3 raidis mionghearrtha agus 1 slice de anann i cumascóir le beagán uisce.
- Ól é seo gach maidin tar éis duit dúiseacht ar bholg folamh.
2. Brinjal Agus Cucumber Go Tríghlicrídí Íochtarach
- Gearr leath brinjal agus 1 cúcamar agus cuir i cumascóir é le beagán uisce.
- Strain an leacht agus ól gach maidin roimh bhricfeasta ar feadh 15 lá díreach.
3. Brinjal Le haghaidh Hipirtheannas
- Gearr 1 brinjal agus cuir sa chumascóir é.
- Déan é a phróiseáil go maith agus brú agus é a ól ar maidin ar feadh 10 lá.
4. Brinjal agus Feamainn le haghaidh Ulcers Painful
- Tóg 1 spúnóg bhoird d’fheamainn, pinch salainn, agus 2 spúnóg bhoird de phúdar brinjal.
- Stóráil na comhábhair seo i gcoimeádán gloine agus corraigh go maith é.
- Caolaigh an meascán le leath cupán uisce.
- Ól é seo uair amháin sa lá ar bholg folamh.