Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Cuireann BSNL muirir suiteála ar fáil ó Naisc Leathanbhanda Leathanbhanda
- IPL 2021: Fáiltíonn BalleBaazi.com roimh an séasúr leis an bhfeachtas nua 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte ar shiúl mar gheall ar COVID-19
- Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh nuair a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá wontons friochta cosúil le dumplings friochta bídeacha ach tá screamh níos tanaí acu. Is bealach iontach é an t-oideas Síneach seo le líonadh sicín chun do bhéile a thosú. Tá wontons sicín agat le mhanglaim agus deochanna ach pioc agus ithe. Go bunúsach tá an t-oideas sicín sicín seo comhdhéanta de sicín friochta fuidrimh. Déantar an sicín le haghaidh wonton friochta a mhionú agus a fhilleadh i screamh agus ansin tá an sicín seo friochta fuidrimh. Déantar an fheoil a spíosrú go héadrom le spíosraí tipiciúla Síneach cosúil le soy agus soilire.
Is sneaiceanna friochta domhain iad wontons sicín agus mar sin níl aon phointe agat a bheith ag súil go mbeidh an t-oideas sicín Síneach seo íseal saille sláintiúil. Ach a bhlaiseadh is féidir linn dearbhú a dhéanamh dó.
Comhábhair do Wontons Fried:
1. Sicín 400 gram (mionfheoil)
2. Sliogáin nó oinniúin leanbh 2 (mionghearrtha go mín)
3. Sinséar 2 orlach píosa (grátáilte)
4. Gairleoige 2-3 clóibh (mionfheoil)
5. Cupán duilleoga soilire nó coriander (mionghearrtha)
leabhair inspioráideacha le léamh
6. Féar líomóide 2 spúnóg bhoird (mionghearrtha)
conas tan a bhaint ar chosa
7. Castáin uisce 2 spúnóg bhoird (brúite)
8. Ime 1 spúnóg bhoird
9. Fillteáin Wonton 20
10. Salann de réir an bhlais
11. Ola leath pan (le haghaidh friochadh domhain)
Nós Imeachta maidir le Wontons friochta:
- Glac pan neamh-bata agus teas 1 spúnóg bhoird ola air. Saute na seallóidí ar feadh thart ar 2 nóiméad agus an cas órga, cuir an sinséar agus an gairleog leis.
- Caith isteach an mionfheoil sicín agus cócaráil é go dtí go mbeidh sé déanta (ba chóir go mbeadh dath na feola amh in easnamh). Cuir salann leis agus lig dó cócaireacht ar feadh 5-7 nóiméad.
- Cuir féar líomóide agus soilire leis i dtreo an deiridh ansin doirt na castáin uisce le haghaidh blas. Clúdaigh agus cócaráil ar feadh 2 nóiméad sula mbaintear as an lasair é.
- Lig don sicín fuarú ar feadh tamaill (leathuair an chloig ar a laghad).
- Ansin cuir 1 spúnóg bhoird de chomhdú sicín ar gach fillteán wonton, fillte an chearnóg ina leath go fiarthrasna agus séalaigh na himill le do mhéar.
- Tosaigh ola a théamh i bpanna domhain agus tú ag scuabadh im ar chiseal seachtrach na wontons. Caithfidh an ola a bheith ag piocadh te. Fry iad go domhain go dtí go cas órga.
Freastal ar wontons friochta le sailéid agus anlainn de do rogha féin.