Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is eol do a chuma uathúil, a bhlas milis, a uigeacht crunchy agus a luach cothaithe, is torthaí trópaiceacha é torthaí dragan a bhfuil tóir níos mó orthu le blianta beaga anuas. Tá craiceann bándearg geal le torthaí Dragon, ar a dtugtar torthaí pitaya, pitahaya, piorra sútha talún nó cactus, le scálaí glasa ar an taobh amuigh agus tá laíon bán le síolta beaga bídeacha istigh ann. Tá a chraiceann bándearg le scálaí glasa cosúil le dragan, mar sin an t-ainm torthaí dragan.
Fásann torthaí dragan ar an Hylocereus cactus, dá ngairtear an cactus faoi bhláth na hoíche nach n-osclaítear a bláthanna ach san oíche. Tá an cactus dúchasach do Dheisceart Mheicsiceo agus Meiriceá Láir agus inniu tá sé á fhás ar fud an domhain [1] . Is torthaí coimhthíocha é torthaí Dragon a bhfuil blas milis, úr agus roinnt buntáistí sláinte acu.
Cineálacha Torthaí Dragon [dhá]
- Pitaya blanca (Hylocereus undatus) - Is é an éagsúlacht is coitianta de thorthaí dragan é. Tá craiceann bríomhar bándearg air, laíon bán agus síolta beaga bídeacha dubha istigh ann.
- Pitaya buí (Hylocereus megalanthus) - Seo éagsúlacht eile de thorthaí dragan, ar a dtugtar torthaí dragan buí a bhfuil craiceann buí orthu le laíon bán agus síolta dubha.
- Red Pitaya (Hylocereus costaricensis) - Tá craiceann reddish-bándearg ar an gcineál seo torthaí dragan le feoil dhearg nó bándearg agus síolta dubha.
Eolas Cothaitheach ar Thorthaí Dragon
De réir staidéir taighde in Iris Dhomhanda na nEolaíochtaí Cógaisíochta agus Cógaisíochta, tá vitimín C, vitimín A, vitimín B1, vitimín B12, vitimín E saibhir i dtorthaí dragan agus tá méid maith potaisiam, maignéisiam, sinc, agus fosfar ann. Tá cailciam, copar agus iarann i dtorthaí níos lú freisin [3] .
Tá torthaí dragan ard i gcomhdhúile tairbhiúla plandaí cosúil le polyphenols, flavonoids, carotenoids, betaxanthins agus betacyanins [4] .
Buntáistí Sláinte a bhaineann le Torthaí Dragon
1. Treisíonn sé díolúine
Féadfaidh vitimín C agus flavonoids i dtorthaí dragan do chóras imdhíonachta a neartú agus an corp a chosc ó ionfhabhtuithe díobhálacha. Toisc gur frithocsaídeoir intuaslagtha in uisce é vitimín C, féadfaidh sé cabhrú leis an gcorp a chosaint ar éifeachtaí dochracha saorfhréamhacha [5] .
scairf do cheann na mban
2. Díleá áiseanna
Tá méid maith snáithín i dtorthaí Dragon a chabhraíonn leis an gcóras díleá a rialáil agus a choinníonn fadhbanna gastraistéigeach cosúil le constipation agus aife aigéad ar bhá. De réir staidéir sa Iris Leictreonach na Biteicneolaíochta , tá torthaí dragan saibhir i prebiotics a chabhraíonn le díleá a fheabhsú agus a chuireann fás baictéir gut sláintiúil chun cinn. Tá oligosaccharides sna torthaí a oibríonn mar prebiotics a chabhraíonn le díleá agus sláinte gut a fheabhsú [6] .
3. Lowers riosca diaibéiteas
Taispeánann staidéir na héifeachtaí frith-diaibéitis ar thorthaí dragan dearga is féidir a chur i leith a ábhar frithocsaídeacha agus snáithín cothaithe [7] . Staidéar a foilsíodh i PLOS A hAON tuairiscíodh gur féidir le torthaí dragan cabhrú le leibhéil siúcra fola a fheabhsú i measc daoine a bhfuil réamh-diaibéiteas orthu, áfach, tá éifeachtaí torthaí dragan ar diaibéiteas cineál 2 ar dhaoine neamhfhreagrach agus tá gá le tuilleadh staidéir sa réimse seo [8] .
Fuair staidéar eile go raibh torthaí dragan éifeachtach chun damáiste ocsaídiúcháin a rialú agus stiffness aortach i francaigh diaibéitis a laghdú [9] .
4. Athlasadh a laghdú
Toisc go bhfuil frithocsaídeoirí saibhir i dtorthaí dragan, déanann sé saorfhréamhacha a neodrú, rud a choisceann damáiste cille de bharr strus ocsaídiúcháin agus a laghdaíonn athlasadh. Léirigh staidéar gur féidir leis an ngníomhaíocht frithocsaídeacha i dtorthaí dragan galair athlastacha cosúil le gout agus airtríteas a chosc [10] .
5. Feabhsaíonn sé sláinte croí
Is féidir le betaxanthins agus flavonoids a bheith i dtorthaí dragan cabhrú le sláinte croí a fheabhsú agus an baol galar croí a laghdú. Fuair staidéar i 2004 go bhfuil betaxanthins i dtorthaí dragan a choisceann colaistéaról LDL (olc) ó bheith ocsaídithe nó millte. Nuair a dhéantar ocsaídiú nó damáiste ar cholesterol LDL is féidir go dtiocfadh galar croí air [aon cheann déag] .
Taispeánadh freisin go laghdaíonn torthaí dragan colaistéaról olc agus colaistéaról maith a mhéadú [12] .
6. Cuidíonn sé le bainistíocht meáchain
Staidéar 2016 a foilsíodh sa Iris na Gaistreintreolaíochta agus na Heipiteolaíochta Thug sé le fios, fuair lucha a tugadh aiste bia ard-saille dóibh sliocht torthaí dragan a raibh níos lú meáchain mar thoradh orthu agus laghdú ar saille ae, athlasadh agus friotaíocht inslin, a bhuíochas sin do betacyanins a bheith ann [13] .
7. Féadfaidh sé ailse a bhainistiú
Tá go leor frithocsaídeoirí i dtorthaí Dragon a chabhróidh le saorfhréamhacha a neodrú agus a d’fhéadfadh ailse a chosc. Tá sé léirithe ag staidéir go bhféadfadh carotenoidí agus betaxanthins atá i láthair i dtorthaí dragan an riosca ailse a laghdú [14] .
Léirigh staidéar gur léirigh na frithocsaídeoirí i bhfeoil agus craiceann torthaí dragan bán agus dearg éifeacht frith-imbhreithe ar roinnt línte cille ailse [cúig déag] .
8. Feabhsaíonn sé sláinte craiceann
Toisc go bhfuil frithocsaídeoirí saibhir i dtorthaí dragan, má itheann siad is féidir leis do chraiceann a choinneáil daingean agus daingean, rud a chuideoidh le cuma óige a chaomhnú agus aosú roimh am a chosc.
stíl gruaige do chailíní sa bhaile
9. Féadfaidh sé tacú le sláinte súl
Is foinse saibhir vitimín A é torthaí Dragon, vitimín riachtanach a bhfuil ról tábhachtach aige i do shúile a choinneáil sláintiúil. Íslíonn vitimín A an riosca a bhaineann le cataracts agus díghiniúint macúlach a bhaineann le haois [16] .
10. Féadfaidh sé cóireáil dengue
Tugann fianaise scéil le fios gur féidir le torthaí dragan a ithe cuidiú le cóireáil dengue, a d’fhéadfadh a bheith mar gheall ar ghníomhaíocht frithvíreas na gcomhdhúl atá le fáil i dtorthaí dragan. Fuair staidéar in vitro go léiríonn betacyanins i dtorthaí dragan dearga gníomhaíocht frithvíreas i gcoinne víreas dengue cineál 2 [17] .
11. Féadfaidh sé feidhm na hinchinne a fheabhsú
Is féidir le torthaí dragan a ithe cuidiú le d’fheidhm inchinne a fheabhsú de réir staidéir. Léirigh staidéar ar ainmhithe go gcuidíonn sliocht torthaí dragan dearga le cumas foghlama agus cuimhne a fheabhsú tar éis dóibh a bheith nochtaithe do luaidhe [18] .
12. Cosc ar anemia le linn toirchis
Toisc gur foinse mhaith iarainn é torthaí dragan, má ídíonn siad féadann sé anaemacht easnamh iarainn a chosc le linn toirchis. Tuairiscíodh i staidéar in 2017 go méadaíonn tomhaltas sú torthaí dragan dearga leibhéal haemaglóibin agus erythrocyte, rud a d’fhéadfadh cabhrú le cóireáil a dhéanamh ar anemia i measc mná torracha [19] .
13. Cosc ar endometriosis
Is neamhord é endometriosis ina bhfásann an fíochán endometrial a fhoirmíonn líneáil do uterus de ghnáth lasmuigh den uterus. Léirigh staidéar in 2018 gur féidir le sliocht craiceann torthaí dragan dearga stop a chur le dul chun cinn an endometriosis [fiche] .
Fo-iarsmaí Torthaí Dragon
De ghnáth, meastar go bhfuil tomhaltas torthaí dragan sábháilte. I gcásanna neamhchoitianta, áfach, d’fhéadfadh go mbeadh imoibriú ailléirgeach ag daoine áirithe tar éis dóibh na torthaí a ithe. Tá sé léirithe ag staidéir gur fhorbair daoine nach bhfuil aon stair acu maidir le hailléirgí bia frithghníomhartha anaifiolachtacha tar éis sú torthaí measctha a bheith acu ina bhfuil torthaí dragan [fiche haon] [22] .
Má bhíonn at, itching agus coirceoga agat tar éis torthaí dragan a ithe, stop ag ithe láithreach.
Conas Torthaí Dragon a Ithe?
- Roghnaigh toradh dragan aibí atá geal dearg nó bándearg gan aon bhrú ar an gcraiceann seachtrach.
- Glac scian ghéar agus slice é ina dhá leath ar fhad.
- Scoop amach an laíon le spúnóg agus ithe nó is féidir leat an craiceann seachtrach a bhaint de agus an laíon a ghearradh ina chiúbanna agus taitneamh a bhaint as.
- Is féidir leat roinnt torthaí dragan a chopáil agus iad a chur le do sailéad, caoineoga, iógart, min choirce, earraí bácáilte agus miasa sicín nó éisc.
Oidis Torthaí Dragon
Smidiú torthaí Dragon [2. 3]
Comhábhair:
- ½ cupán uisce
- ½ cupán sú oráiste
- 1 banana
- ½ cupán torthaí dragan
- ½ blueberries cupán
- ½ píosa sinséar úr
- Dornán de spionáiste leanbh úr
Modh:
I cumascóir, cuir na comhábhair go léir agus cumasc go dtí go mbeidh siad réidh.