Is é Tamarind an toradh amháin nach gá a iallach a chur síos scornach linbh! Go hálainn tangy, is fearr le imli an chuid is mó de dhaoine agus bia compordach a mbíonn daoine fásta ag baint leasa as chomh minic sin. Ó é a ithe díreach ó na pods, go sucking ar na síolta chun taitneamh a bhaint as mar picil nó candy, tá go leor bealaí ann chun taitneamh a bhaint as na torthaí léagúmacha seo. Go deimhin, úsáidtear tamarind i réimse miasa Indiach chomh maith chun blas toirtín a thabhairt ar iasacht dóibh. Agus an chuid is fearr ná nach bhfuil tamarind ach iontach blasta, tá sé an-mhaith do do shláinte freisin. Seo mar atá.
Sláinte croí: Tá Tamarind iontach do do chroí toisc go laghdaíonn sé colaistéaról fola agus brú fola. Go deimhin, léiríodh go bhfuil éifeacht dhearfach aige maidir le colaistéaról LDL díobhálach a laghdú. Cuidíonn an cion potaisiam in Imli le brú fola a ísliú, agus déanann an vitimín C atá ann saorfhréamhacha díobhálacha a neodrú.
Díleá: Úsáideadh Imli i gcónaí i gcógas Ayurvedic chun saincheisteanna díleá a leigheas. Spreagann Tamarind táirgeadh bile a mbíonn díleá níos gasta agus níos éifeachtúla mar thoradh air. Tá sé saibhir i snáithín freisin, a chuireann bolgáin le stóil agus a chabhraíonn le gluaiseachtaí bputóg go héasca. Dá bhrí sin úsáidtear é mar laxative nádúrtha agus oibríonn sé go suimiúil i gcásanna áirithe buinneach chomh maith ós rud é go bhfuil gníomhairí ceangailteach nádúrtha aige mar gumaí agus peictiní.
Saibhir i gcothaithigh: Tá Tamarind saibhir i roinnt cothaithigh riachtanacha. Mar shampla, má itheann tú 100 gram de tamarind in aghaidh an lae, gheobhaidh tú 36% de thiamin, 35% d’iarann, 23% de mhaignéisiam agus 16% de fosfar a mholtar duit go laethúil. Tá neart niacin, cailciam, vitimín C, copar, agus pirídocsain ann freisin. Tá go leor frithocsaídeoirí ann freisin atá riachtanach do shláinte mhaith.
Cúnamh meáchain caillteanas: Tá comhdhúil ar a dtugtar Aigéad citreach hiodrocsa i Tamarind a choisceann einsím i do chorp saille a stóráil. Laghdaíonn an t-aigéad seo goile freisin trí leibhéil neurotransmitter serotonin a upping. Tá tamarind chomh héifeachtach maidir le meáchain caillteanas go bhfuil go leor staidéir á ndéanamh air.
Go maith le haghaidh feidhm néaróg: Tá Tiamind sa vitimín B Thiamine atá riachtanach chun go n-oibreoidh néaróga i gceart agus chun matáin a fhorbairt. Déan cinnte go gcuireann tú roinnt tamarind san áireamh i do réim bia gach lá chun a buntáistí a fháil.
Laghdaíonn sé athlasadh: Tá Tamarind éifeachtach chun athlasadh a laghdú toisc go bhfuil leibhéil arda aigéad tartarach ann, frithocsaídeoir láidir, a dhéanann obair ghearr ar shaorfhréamhacha. Taispeánadh go gcuireann Geraniol, frithocsaídeoir nádúrtha eile ann fás meall pancreatach faoi chois. Taispeánadh go bhfuil éifeacht tairbhiúil ag leibhéil arda polyphenols agus flavonoids ar a lán riochtaí lena n-áirítear diaibéiteas. Go deimhin léirigh staidéir go bhfuil éifeacht frith-diaibéitis ag tamarind.
Is féidir leat léamh ar freisin Buntáistí sláinte súnna
