Dal Bukhara: The Exotica Of Indian Dals

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

  • 7 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile SeoChaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
  • adg_65_100x83
  • 8 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí! Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
  • 10 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021 Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Cócaireacht Vegetarian Príomhchúrsa Curries dals Curries Dals oi-Anwesha Le Anwesha Barari | Nuashonraithe: Dé Máirt, 22 Eanáir, 2013, 16:42 [IST]

Cé chomh minic a fheiceann tú Dal Bukhara ar bhiachlár bialann Indiach? An-annamh ceart. I ndáiríre, is cuid den ealaín Indiach an t-oideas dal seo níos mó nó níos lú. Mar sin féin, tagann dal bukhara áit éigin i gCúige Teorann an Iarthuaiscirt, an Úisbéiceastáin anois. Is é Bukhara ainm baile san Úisbéiceastáin i ndáiríre.



Tá cuma agus mothú an oideas dal seo an-chosúil lenár Dal Makhani féin. Ach tá difríocht ar leith idir an mhias Puinseáibis Dal Makhani agus an coimhthíocha Dal Bukhara. Tagann an difríocht ó na spíosraí a úsáidtear sa dá oideas dal seo.



na 10 scannán rúndiamhair dúnmharaithe is fearr

Má tá tú ag leamh leis na h-oidis dal laethúla san ealaín Indiach, ansin tugann dal bukhara rogha spéisiúil duit a roghnú.

Dal Bukhara: The Exotica Of Indian Dals

Freastalaíonn: 6



Am Ullmhúcháin: 5 nóiméad

Am Cócaireachta: 20-25 nóiméad

cluichí cóisir greannmhar do dhaoine fásta

Nós Imeachta



  • Oifig dhubh dal- 2 chupán
  • Síolta cumin- 1tsp
  • Greamaigh sinséar-gairleog- 2tbsp
  • Trátaí- 1 (mionghearrtha)
  • Púdar chilli dearg- 1tsp
  • Asafoetida (insí) - 1 pinch
  • Fágann Kasuri methi nó fenugreek- 1tbsp
  • Im (neamhshaillte) - 2tbsp
  • Uachtar úr- 2tbsp
  • Salann- de réir an bhlais

Nós Imeachta

  • Soak an urad dal in uisce thar oíche. Taosc an t-uisce ar maidin agus boil an dal le 3 chupán fíoruisce.
  • Má tá cócaireán brú á úsáid agat, ní mór duit é a chócaráil ar feadh 3 fheadóg.
  • Tar éis an gaile a scaoileadh ón gcócaire, braich an dal le cúl spúnóg freastail. Déan greamaigh mín.
  • Tar éis sin, leá an t-im i bpanna le bun domhain. Séasúr é le síolta cumin, insí agus 1tsp de phúdar chilli dearg.
  • Cuir greamaigh sinséar-gairleog leis an bpanna agus cócaráil thar lasair mheánach ar feadh 2-3 nóiméad.
  • Ansin cuir trátaí leis an bpanna agus sprinkle salann thar na trátaí. Ísligh an lasair agus lig dó cócaireacht ar feadh 5 nóiméad.
  • Cuir iarracht fenugreek leis an bpanna agus é a mheascadh go maith.
  • Cuir an mashed dal leis an bpanna agus déan é a mheascadh leis na spíosraí.
  • Cuir uachtar leis agus cócaráil ar lasair íseal ar feadh 3-4 nóiméad eile go dtí go dtosaíonn an t-im ag snámh ar dhromchla barr an dal.

Tá Dal bukhara réidh. Is fearr taitneamh a bhaint as tandoori rotis nó naans.

Do Horoscope Don Lá Amárach