Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh LaethúlaDíreach I
-
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo -
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo Ná Iníon
- Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh de réir mar a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
- Tarraingíonn Medvedev amach as Máistrí Monte Carlo tar éis tástáil dearfach coronavirus
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá Paratha ar cheann de na míreanna bia is mó a thaitníonn leis ar fud na hIndia. Beag beann ar an réigiún agus ar an gcultúr, is breá le daoine parathas a bheith acu gach uair. De ghnáth ullmhaítear parathas trí ghlasraí bruite a líonadh i taos plúir cruithneachta.
Inniu táimid anseo le oideas paratha speisialta ar a dtugtar Dahi Paratha. Anois caithfidh tú a bheith ag smaoineamh an gcaithfidh tú Dahi (gruth nó iógart) a chur leis mar líonadh sa taos. Bhuel, táimid anseo chun do mhearbhall a dhíbhe agus cabhrú leat Dahi Paratha a ullmhú. Scrollaigh síos an t-alt chun an t-alt thíos a léamh.
Léigh freisin: Oideas Do Roti Plúr Rís Ar a dtugtar freisin 'Chawal Ke Aate Ki Roti'
Oideas Dahi Paratha Oideas Dahi Paratha Oideas Ullmhúcháin 15 nóiméad Am Cócaireachta 20M Am Iomlán 35 nóiméadOideas Le: Boldsky
Cineál Oideas: Béile
Freastalaíonn: 8
Comhábhair-
- 2 chupán de phlúr cruithneachta
- 1 cupán gruth / iógart
- 2 spúnóg bhoird de dhuilleoga coriander mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird de duilleoga mionta mionghearrtha
- 1 spúnóg bhoird de ghreamú gairleog sinséar
- 1 teaspoon Kasuri methi
- ¼ taespúnóg síolta ajwain / carom
- ¼ teaspoon turmeric
- ¼ teaspoon púdar cumin
- ½ teaspoon púdar chili Caismíris
- ½ teaspoon salann masala
- 2 spúnóg bhoird d’ola
- Salann de réir blas
- ¾ cupán uisce le haghaidh kneading
-
- Glac babhla mór agus cuir 2 chupán de phlúr cruithneachta isteach ann.
- Anois cuir ¼ teaspoon turmeric, ¼ púdar cumin teaspoon, ½ teaspoon púdar chili dearg Caismíris, 2 mint spúnóg bhoird, 2 lus an choire coriander, 1 teaspoon Kasuri methi, 1 greamaigh sinséar teaspoon, ¼ teaspoon ajwain agus ½ teaspoon garam masala.
- Measc go maith agus ansin cuir salann de réir do bhlas in éineacht le 2 spúnóg bhoird d’ola.
- Tar éis seo, measc arís. Ní mór duit meascadh chomh maith sin go mbraitheann uigeacht an phlúir mar uigeacht na mbreacán aráin. Caithfidh na spíosraí a bheith measctha go maith sa phlúr.
- Nuair a bheidh na spíosraí measctha go maith, cuir 1 chupán de ghruth úr sa mheascán.
- Tar éis seo, is féidir leat tús a chur leis an bpróiseas kneading.
- I gcás, teastaíonn uisce uait, glac an rud céanna i gcainníochtaí beaga agus déan an taos a ghlúine.
- Nuair atá an taos réidh, glac 1 teaspoon ola agus déan é a ramhar ar an taos.
- Lig an taos chun sosa ar feadh 5 nóiméad.
- Tar éis 5 nóiméad, pinch taos beag de mhéid liathróid agus é a rolladh go deas idir do phalms.
- Rollaigh an liathróid i roti beag, níos tibhe ná mar is gnách rotis.
- Caith ½ teaspoon ola agus déan na roti a fhilleadh i leathchiorcal agus ansin é a fhilleadh arís chun cruth cón a thabhairt dó.
- Anois deannaigh é le plúr cruithneachta agus é a rolladh i parathas triantánach.
- Teas an Tawa agus cuir an parathas triantánach air.
- Déan an parathas a chócaráil ar lasair mheán-ard tríd an parathas a shreapadh ar an dá thaobh.
- Más mian leat is féidir leat im nó ghee a ramhar ar an bparaisiú cócaráilte.
- Smeach arís agus cócaráil ar an dá thaobh ionas go n-ionsófar an ghee nó an t-im.
- Freastal air le gravy, raita nó anlann agus picil.
- Seachain curd reatha a úsáid i gcónaí. Caithfidh an gruth a bheith tiubh agus uachtar.
- Daoine - 8
- kcal - 150kcal
- Saill - 6.2 g
- Próitéin - 2.6g
- Carbs - 15.7 g
- Snáithín - 2.6 g
Rudaí le Coinnigh i gcuimhne
- Seachain curd reatha a úsáid i gcónaí. Caithfidh an gruth a bheith tiubh agus uachtar.
- I gcás, níl tú ag iarraidh parathas triantánach a dhéanamh, is féidir leat parathas a dhéanamh d’aon chruth atá ag teastáil.
- Is féidir leat sicíní glasa mionghearrtha a chur leis freisin más mian leat blas spíosrach a bheith agat.
- Cuir uisce le haghaidh kneading ach amháin má tá gá leis an gcéanna.
- Is féidir leat comhrá masala a chur leis freisin chun blas tangy a thabhairt don parathas.
