Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Anirban Lahiri muiníneach roimh RBC Heritage
- Ní hé an ganntanas an fhadhb: Deir slams na hAireachta Sláinte le haghaidh vacsaíní COVID a 'mhíbhainistiú'
- Liosta de na Dearbháin Sonraí Leibhéal Iontrála go léir ó Reliance Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte Ar shiúl Mar gheall ar COVID-19
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is meascán sobhlasta de bheacáin agus piseanna diced é mutter muisiriún. Tagann an t-oideas muisiriún Indiach seo le gravy saibhir agus uachtar. Is dócha go bhfuil sé seo ar cheann de na hIndiaigh neamhchoitianta curaí oidis nach bhfuil spíosrach. Go bunúsach is oideas Indiach Thuaidh é mutter muisiriún. Déantar an gravy le spíosraí íosta chun blas íogair beacán a choinneáil.
Más mian leat an t-oideas muisiriún Indiach seo a dhéanamh mar chóireáil íseal saille, bain úsáid as iógart buailte in ionad uachtar úr chun gref piseanna agus beacán a thiús.
Comhábhair Mutter Muisiriún:
- Beacáin & frac12 kg
- Piseanna 250 gram
- Oinniúin 2 (greamaigh)
- Trátaí 1 (puree)
- Cillíní glasa 5
- Púdar turmeric 1 pinch
- Síolta Cumin 1tsp
- Uachtar úr 2tbsp
- Im 1tbsp
- Ola 1tbsp
- Salann de réir greamaigh
- Duilleoga coriander (le haghaidh gairneoireachta)
Nós Imeachta maidir le Sóiteáin Muisiriún:
1. Gearr an beacán ina cheathrú. Measc é le púdar turmeric agus fág ar leataobh é.
2. Déan greamaigh de oinniúin agus 3 chillíní glasa. Ullmhaigh puree trátaí ar leithligh.
3. Anois cuir ola i bpanna. Séasúr é le síolta cumin agus scoilt cillí glasa ina leath.
4. Saute an greamaigh oinniún ann ar feadh 3 go 4 nóiméad ar lasair íseal.
5. Nuair a chasann an taosrán donn órga, cuir puree trátaí leis. Sprinkle salann agus cócaráil go dtí go dtosaíonn an gravy ola ag oozing.
6. Ansin doirt na beacáin agus na piseanna isteach ann. Cuir cupán uisce leis. Clúdaigh agus lig dó cócaireacht ar feadh 5 nóiméad.
7. Nuair a laghdaíonn an t-uisce faoi 1/3, corraigh an uachtar isteach.
8. Cócaráil ar feadh 2 nóiméad agus ansin cuir im leis.
Mutter Muisiriún Garnish le duilleoga coriander mionghearrtha. Freastal te le rotis.