Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Gudi Padwa 2021: Meabhraíonn Madhuri Dixit Ceiliúradh a dhéanamh ar an bhFéile Auspicious lena Teaghlach
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá ócáid fhónta Chaitra Navratri anseo agus tá daoine ar fud na hIndia ag taispeáint a ndíograis i leith a ndílse gaoil le go leor airde trí dheasghnátha an Navratri vrat a leanúint. Maidir le Chaitra Navratri, de ghnáth cócaráiltear oidis shonracha Navratri le grá agus deabhóid mhór agus don 8ú lá den ‘Shukla Paksha’, is gnách linn ‘Ashtami ke prasad’ a chócaráil don ‘Ashtami Puja’. Is éard atá sa 'prasad' ná Black Chana, Poori agus Suji ka Halwa.
Tá an t-oideas blasta Black Chana Masala seo luchtaithe le maitheas an chana dhubh agus é cumhraithe le cumhra ghee. Toisc gur le haghaidh Navratri Prasad amháin atá an t-oideas seo, níor úsáid muid ach salann carraig agus níor cuireadh gairleog ná oinniún san áireamh agus fós chinntíomar nach gcuirtear blas delish oideas Kala Chana Masala i gcontúirt ar chor ar bith.
Tá Kala Chana ar cheann de na h-oidis Navratri is fearr linn, mar ní amháin go ndéantar é a sheirbheáil mar chuid den tríréad ‘Ashtami Prasad’ ach saibhríonn sé do chorp freisin le cion ard próitéine, mianraí agus snáithín, agus é íseal i saill, atá oiriúnach le cur i do chairt aiste bia mar oideas nach mór a bheith agat.
Chun eolas a fháil ar conas an babhla blasta seo de chana dubh a chócaráil, féach ar ár bhfíseán céim ar chéim nó téigh tríd ár n-oideas agus roinn linn na h-oidis Prasad is fearr leat.
ATHCHÓIRIÚ CHANA DUBH | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANA RECIPE | TAIFEAD MASALA KALA CHANA | CÉIM KALA CHANA AG CÉIM | VIDEO KALA CHANA Oideas Chana Dubh | Oideas Navratri Chaitra Prasad Kala Chana | Oideas Kala Chana Masala | Kala Chana Céim ar Chéim | Kala Chana Video Prep Time 5 Hours0 Mins Time Cook 25M Am Iomlán 5 Uaireanta25 nóiméadOideas Le: Ankita Mishra
Cineál Oideas: Taobh-mhias
Freastalaíonn: 2
Comhábhair-
1. Púdar Garam Masala - 1 tsp
2. Púdar Jeera - 1 tbsp
3. Salann Carraig - 1 tsp
4. Púdar Turmeric - 1 tsp
scannáin scéal grá liosta hollywood
5. Ghee - 2 tbsp
6. Chana Dubh - 2 chupán
7. Púdar Chilli - 1 tsp
-
1. Soak an chana dubh thar oíche (nó 5 uair an chloig) agus brú é a chócaráil ar feadh 2 fheadóg.
2. Tóg pan agus cuir ghee, turmeric, púdar chilli leis agus déan é a shlánú ar feadh leath nóiméad.
3. Cuir chana bruite leis agus friochadh é ar feadh 2 nóiméad.
4. Cuir salann carraig, púdar jeera leis agus sábh é ar feadh nóiméid.
5. Cócaráil leis an gclúdach air ar feadh 5 nóiméad.
6. Cuir uisce leis agus cócaráil é go dtí go mbeidh an curaí ag dul i laghad.
7. Tar éis don uisce galú, cuir garam masala leis agus corraigh go maith é.
8. Aistrigh é i mbabhla agus seirbheáil te le droch-earraí nó mar atá sé.
- 1. Déan cinnte na piseanna dubha a sáithiú thar oíche chun a chinntiú nuair a thosaíonn tú ag cócaireacht orthu, go bhfuil siad tairisceana agus go tapa chun cócaireachta.
- 2. Cuir púdar dhaniya leis an mblas a mhúscailt, más gá.
- Méid Freastail - 1 cupán (150 g)
- Calraí - 110 cal
- Saill - 2.8 g
- Próitéin - 4.7 g
- Carbaihiodráití - 17.5 g
- Snáithín - 5.3 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO KALA CHANA A DHÉANAMH
1. Soak an chana dubh thar oíche (nó 5 uair an chloig) agus brú é a chócaráil ar feadh 2 fheadóg.
2. Tóg pan agus cuir ghee, turmeric, púdar chilli leis agus déan é a shlánú ar feadh leath nóiméad.
3. Cuir chana bruite leis agus friochadh é ar feadh 2 nóiméad.
4. Cuir salann carraig, púdar jeera leis agus sábh é ar feadh nóiméid.
5. Cócaráil leis an gclúdach air ar feadh 5 nóiméad.
6. Cuir uisce leis agus cócaráil é go dtí go mbeidh an curaí ag dul i laghad.
7. Tar éis don uisce galú, cuir garam masala leis agus corraigh go maith é.
8. Aistrigh é i mbabhla agus seirbheáil te le droch-earraí nó mar atá sé.