Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Tarraingíonn Medvedev amach as Máistrí Monte Carlo tar éis tástáil dearfach coronavirus
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is mias taobh tí coitianta i dTuaisceart na hIndia é Aloo tamatar ki sabzi. Ullmhaítear an sabzi seo go simplí trí phrátaí a chócaráil i reilig trátaí spíosrach. In Uttar Pradesh, tugtar an aloo jhol ar an gcuraí seo.
Tá meascán foirfe de bhlas tangy agus spíosrach sa churaí prátaí agus trátaí, rud a fhágann gur fearr leis an bpáistí agus na daoine fásta é seo i gcónaí. Is é an chuid is fearr, téann an sabzi tamatar aloo seo go maith le gach rud - rís, roti agus poori.
Is mias taobh tapa agus éasca é an práta uisce-bhealaithe le gravy trátaí a ullmhú in éineacht le haon phríomhbhéile. Is féidir an sabzi seo a ullmhú le oinniúin agus gairleog, áfach, san oideas seo, níor úsáid muid iad.
Má tá deifir ort agus má theastaíonn uait mias simplí ach blasta a ullmhú, is é seo an t-oideas foirfe le dul. Seo an nós imeachta céim ar chéim le híomhánna agus oideas físe nach mór duit a sheiceáil.
VIDEO RECIPE ALOO TAMATAR KI SABZI
ALOO TAMATAR KI SABZI | CONAS DO DHÉANAMH POTATO LE TOMATO GRAVY | ATHCHÓIRIÚ CURT POTATO AGUS TOMATO | ALOO JHOL RECIPE Aloo Tamatar Ki Sabzi | Conas Práta a Dhéanamh le Gravy Trátaí | Oideas Curaí Prátaí agus Trátaí | Oideas Oideas Aloo Jhol Am Ullmhúcháin 5 nóiméad Am Cócaireachta 30M Am Iomlán 35 nóiméadOideas Le: Meena Bhandari
Cineál Oideas: Taobh-mhias
Freastalaíonn: 2
Comhábhair-
Trátaí - 2
Ola - 1 tbsp
Jeera (síolta cumin) - 1 tsp
Cillíní glasa (mionghearrtha) - 1 tsp
Sinséar (grátáilte) - 1 tsp
Duilleoga curaí - 4-5 (roghnach)
Púdar chilli dearg - 1 tsp
Púdar turmeric - ¼th tsp
Salann carraig - 1 tsp
Uisce - 3 chupán
Prátaí (nite) - 2
Púdar Jeera - 1 tsp
-
1. Cuir 2 chupán uisce i gcócaireán brú agus cuir na prátaí nite leis.
2. Brú cócaráil é ar feadh suas le 3 fheadóg agus lig dó fuarú.
3. Oscail clúdach an chócaire brú agus cuir craiceann na bprátaí.
4. Gearr na prátaí i gciúbanna agus gráta na trátaí freisin.
5. Cuir ola i bpanna téite agus ansin cuir jeera sauté leis.
6. Cuir cillí glasa agus sinséar leis.
7. Cuir duilleoga curaí agus an trátaí grátáilte leis agus corraigh go maith iad.
8. Cuir púdar chilli dearg, púdar turmeric, salann carraig leis agus corraigh go maith é ar feadh thart ar 2-3 nóiméad.
9. Cuir leath cupán uisce leis.
10. Chomh luath agus a thosaíonn an t-uisce a fhiuchadh, cuir na ciúbanna prátaí bruite leis.
11. Measc na prátaí beagáinín, ionas go mbeidh an gravy beagáinín tiubh.
12. Cuir ceathrú cupán uisce leis agus lig dó cócaireacht ar feadh thart ar 2 nóiméad.
nigh aghaidh is fearr do chraiceann olach sa samhradh
13. Cuir an púdar jeera leis, measc go maith é agus seirbheáil air.
- 1. Mura bhfuil sé ullmhaithe le haghaidh vrat, is féidir leat oinniúin agus gairleog a chur leis.
- 2. Is féidir na trátaí a chumasc in ionad grátáil.
- 3. Is comhábhar roghnach na duilleoga curaí.
- Méid Freastail - 1 cupán
- Calraí - 209 cal
- Saill - 5 g
- Próitéin - 1 g
- Carbaihiodráití - 40 g
CÉIM AG CÉIM - CONAS DO DHÉANAMH ALOO TAMATAR KI SABZI
1. Cuir 2 chupán uisce i gcócaireán brú agus cuir na prátaí nite leis.
2. Brú cócaráil é ar feadh suas le 3 fheadóg agus lig dó fuarú.
3. Oscail clúdach an chócaire brú agus cuir craiceann na bprátaí.
4. Gearr na prátaí i gciúbanna agus gráta na trátaí freisin.
5. Cuir ola i bpanna téite agus ansin cuir jeera sauté leis.
6. Cuir cillí glasa agus sinséar leis.
7. Cuir duilleoga curaí agus an trátaí grátáilte leis agus corraigh go maith iad.
8. Cuir púdar chilli dearg, púdar turmeric, salann carraig leis agus corraigh go maith é ar feadh thart ar 2-3 nóiméad.
9. Cuir leath cupán uisce leis.
10. Chomh luath agus a thosaíonn an t-uisce a fhiuchadh, cuir na ciúbanna prátaí bruite leis.
11. Measc na prátaí beagáinín, ionas go mbeidh an gravy beagáinín tiubh.
12. Cuir ceathrú cupán uisce leis agus lig dó cócaireacht ar feadh thart ar 2 nóiméad.
13. Cuir an púdar jeera leis, measc go maith é agus seirbheáil air.