B’fhéidir gurb í an idol cócaireachta í, ach tá níos mó ann do Julia Child ná bourguignon mairteola foirfe agus otharoutis silíní. Anseo, deich bhfíoras milis iontais, corraitheach agus díreach simplí a chruthaíonn go raibh sí Wonder Woman go mór mór, laistigh agus lasmuigh den chistin.
GAOLMHARA: 25 Oideas Clasaiceach Julia Child le triail sa bhaile
Íomhánna Globe Boston / Getty1. Bhí sí 6’2 Ard
Iontas! Bhí Julia Child ina curadh ar fhoireann cispheile Smith College. Níos déanaí, nuair a cheannaigh sí féin agus a fear céile, Paul, teach i Cambridge, Massachusetts, shuiteáil siad countertops níos airde ná an meán (bean chliste).
Íomhánna Deborah Feingold / Getty2. Bhí sí ina Spy sa Dara Cogadh Domhanda
Thosaigh Child mar chúntóir taighde san Oifig Seirbhísí Straitéiseacha (an CIA 1.0 go bunúsach) agus d’oibrigh sí a bealach suas an dréimire, ag bualadh lena fear céile amach anseo - a bhí ag obair mar oifigeach - sa phróiseas. Labhair faoi crógach fíor-saoil.
leigheasanna baile le haghaidh coilm aicne
Íomhánna Globe Boston / Getty3. Chabhraigh sí le Siorcanna a Fhorbairt don Chabhlach
Le linn di a bheith ag freastal ar a tír, choinnigh siorcanna ionsaí ar oifigigh chabhlaigh. Gan aon duine le fanacht sna sciatháin, chuaigh Child i gcomhar le heolaithe le cas a fhorbairt. (Agus d’oibrigh sé… NBD.)
Íomhánna Bachrach / Getty4. Sucked sí ag Cócaireacht Go dtí go raibh sí ina Lár-30í
Agus de bharr olc, is éard atá i gceist againn go dona le dinnéir reoite-reoite-teilifíse. Buíochas le Dia, chuir sí a bealach isteach i Le Cordon Bleu i bPáras. Tar éis sraith mí-áthais - cosúil le lacha phléascach agus tine oigheann - ba í an cócaire is fearr sa stair (toisc go bhfuil cumhachtaí ardchumhachta aici).
fás gruaige vitimín e roimh agus tar éis
An Washington Post / Íomhánna Getty5. Thóg sé a Naoi mBliana a Céad Leabhar Cócaireachta a Fhoilsiú
Níor tháinig sí inár n-idol cócaireachta thar oíche, a dhaoine. Go raibh maith agat, sheas sí go láidir trí naoi mbliana iomlán taighde, athscríobh agus diúltú.
New York Times Co./Getty Íomhánna6. An Omelet an Chéad Rud a Cócaráil sí Ar an Teilifís
Le linn a chéad chuma ar an teilifís ar WGBH i mBostún, chuir Child chun cinn go hiontach Máistreacht ar Ealaín Cócaireachta na Fraince trí uibheacha a scoitheadh ar an scáileán. Bua mór a bhí ann, agus chuir sí conradh i dtír leis an gcainéal go gairid ina dhiaidh sin.
sciortaí eitneacha agus bairr barr
Cartlann Hulton / Íomhánna Getty7. Mhair sí Ailse Cíche
Tá i bhfad níos mó againn buíochas a ghabháil léi ná an t-oideas anraith oinniún Francach is fearr sa chruinne. Tar éis di maireachtáil ar mastectomy, d’éirigh sí gutha faoina hoibriú chun an stiogma do mhná eile a bhaint.
Íomhánna Getty8. Tá Rós Ainmnithe uirthi
Go cuí, is é dath an im leáite é. Tá sé ar eolas mar gheall ar a cumhráin licorice milis agus bláthanna faoi bhláth i gcónaí.
TIM SLOAN / Getty Images9. D’úsáid sí na céadta Punt ime ar an Sraith a Seó Teilifíse
De réir PBS , chócaráil sí le 753 punt ime agus í ag scannánú Bácáil le Julia . Ní go raibh éinne ag comhaireamh.
