Is beag rud a thugann níos mó áthas dúinn sa saol ná greim a fháil ar chroissant te agus flaky ó Zak the Baker. Nó fianán chewy ó Cindy Lou’s. Nó sourdough úr-bhácáilte ó True Loaf. Cibé cineál earraí bácáilte a bhfuil tú iontu, tá ár mbabhta de na báicéireachta is fearr i Miami réidh chun do bhrionglóidí carb-grámhara a chur i gcrích.
GAOLMHARA: Na Mionra Aoil is Fearr Aoil i Miami, Lámha an Dúin
Grianghraf le caoinchead Bachour Bakery1. Bachour
Chomh maith le táille bricfeasta, lóin agus brunch ag leibhéal na saineolaithe a sheirbheáil, speisialtóireacht an máistir taosráin Antonio Bachour i pastries taibhseach taibhseach ag Bachour Bakery, a chuimsíonn seach-chuairteanna i Doral, Miami Beach agus Coral Gables. Is cuma cén áit a dtabharfaidh tú cuairt, is dócha go mbeidh an rogha milseán ró-dheas le hithe. Ach ná lig dó sin stad a chur ort - féach díreach ar an gcaoi a bhfuil gach rud blasta. Sea, tháinig do bhrionglóidí milseog fíor anseo.
Suímh éagsúla; antoniobachour.com
2014 scannáin Cóiréis is fearr
Grianghraf le caoinchead Flour & Weirdoughs / Facebook2. Plúr & aisteach
Is leor an t-ainm atá ar an mbácús seo chun grá a thabhairt dó. Lánúin sin lena theachtaireacht arán a thabhairt ar ais - is é sin bealach ‘Flour & Weirdoughs’ chun arán a tháirgtear go tráchtála a throid le builíní a dhéantar go háitiúil - agus is cinnte go dtitfidh tú i ngrá leis an áit seo. Tóg do phioc de baguettes sourdough, boules cruithneachta ar fad, croissants úr (blasta agus milis) agus fiú rogha de cheapairí veggie-ar aghaidh agus buidéil fíona.
19 Harbour Dr., Key Biscayne; 305-361-9009 nó flourandweirdoughs.com
Grianghraf le caoinchead Sullivan Street Bakery / Facebook3. Bácús Shráid Sullivan
Tá Bácús Sráide Sullivan City New York tar éis a bhealach a dhéanamh ó dheas le suíomh i Miami. Is leis an máistir-bháicéir Jim Lahey é, osclaítear an oibríocht don phobal gach deireadh seachtaine le rogha de na haráin, na pastries agus an pizza stíl Rómhánach is úire.
5550 NE 4 ú Ave. Miami; ssbmiami.com
Grianghraf le caoinchead Michael's Mandel Bread4. Arán Michael's Mandel
Ní fianán é. Ní cáca é. Cibé rud a theastaíonn uait Arán Mandel Michael a ghlaoch air, níl le déanamh agat ach go bhfuil sé dÚsachtach maith. Beagán briosc ar an taobh amuigh agus sár-thaosach ar an taobh istigh, lán le seacláid agus laced le sliocht almón, seolann an chuideachta aráin mandel seo de chuid Miami ar fud na tíre. Tá fáilte romhat.
Grianghraf le caoinchead Zak the Baker / Facebook5. Zak an Báicéir
Is fuath linn é a bhriseadh duit, ach níl arán agat go dtí gur ith tú slisne blasta ó Zak the Baker. Ar ámharaí an tsaoil, déantar an taos seo a sheirbheáil i mórán de na bialanna, atá ar fáil le ceannach ag Whole Foods agus i gcónaí i stoc ag an mbácús suaitheanta i Wynwood. Ina theannta sin, cuireann an bácús go leor earraí eile atá bácáilte ar nós babka seacláide, croissants, fianáin agus rollaí cainéal. Yum.
295 NW 26th St.; 786-294-0876 nó zakthebaker.com
Grianghraf le caoinchead an Salty Donut6. An Donut Salty
Is fiú cuairt a thabhairt ar an Salty Donut ar rud amháin agus rud amháin amháin: donuts legendary. Le blasanna cosúil le guava agus cáis, maple agus bagún, tres leches agus Nutella, beidh brú ort dul mícheart. An chuid is fearr? Tá trí shuíomh ann chun do shocrú a fháil - Wynwood, Miami Theas agus Bóthar Lincoln. Má tá tú i Dallas, Texas, nó Orlando, Florida, tá siopaí ann freisin.
Suímh éagsúla; saltydonut.com
Grianghraf le caoinchead Madruga Bakery / Facebook7. Bácús Madruga
Ag Madruga Bakery, muilíonn Zak an tréidlia Baker Naomi Harris a plúr féin, a úsáidtear ansin chun timpeall dosaen arán éagsúil a chruthú, lena n-áirítear sourdough, Fraincis agus challah. Ceardaíonn a foireann pastries agus cácaí atá deartha go hálainn, ó toirtíní torthaí uachtar le caora agus bláthanna inite go císte seacláide le subh silíní.
1430 S. Dixie Hwy. # 117, Coral Gables; 305-262-6130 nó madrugabakery.com
Grianghraf le caoinchead Cindy Lou’s Cookies8. Fianáin Cindy Lou
Tá fianáin mhaithe ann agus ansin tá fianáin ann a ndéanfá trácht orthu. Is é Cindy Lou’s an dara ceann, ag tairiscint rogha de roghanna gooey, delicious (cosúil le gallchnó butterscotch agus scamall líomóide) a ráthaítear go mbeidh siad ar chuid de na cinn is blasta a thriailfidh tú riamh. Ach ní foláir gurb é an báicéir paiseanta, Cindy Kruse, an chuid is fearr, atá le fáil ag scaipeadh a soiscéal earraí bácáilte ar fud Miami.
7320 NE Second Ave.; 305-456-8585 nó cindylouscookies.com
Grianghraf le caoinchead Breadman Miami / Facebook9. Breadman Miami
Is fiú triail a bhaint as na déileálann go léir ag an mbácús grá seo (Dia duit, slice seacláide taibhseach), ach ní féidir leat an tairiscint sínithe a chailliúint: croquet chun cáca milis. Iontaobhas orainn, níor chónaigh tú go dtí gur thriail tú an meascán foirfe milis agus blasta atá fillte i bpacáiste amháin nach dócha.
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362, agus 8100 SW Eighth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
Grianghraf le caoinchead Rosetta Bakery10. Bácús Rosetta
Is dócha go bhfuil cur amach agat cheana ar an slabhra caifé Iodálach seo, a bhfuil a spás suaitheanta i Miami Beach. Ag aon cheann de na leath-dhosaen suíomhanna, gheobhaidh tú lineup den chineál céanna de tháille sár-bharántúil (smaoinigh tiramisu sútha talún, Nutella bomboloni , toirtíní torthaí uachtar agus croissants líonta). Tá gach rud bácáilte ag cócaire taosráin a earcaítear ón Iodáil. Mar sin, sea, tá sé seo chomh fíor agus a fhaigheann sé (i Miami ar a laghad).
Suímh éagsúla; rosettabakery.com
Grianghraf le caoinchead La Provence11. Provence
Ní fhágann aon rud go mbraitheann muid níos mó Fraincise ná postáil suas ag bácús le taosrán nó dhó. Tá sé shuíomh ag La Provence ar fud Miami áit ar féidir leat do chaifé au lait a altranas agus a nibble ar baguettes briosc agus macaróin Hermès-oráiste.
Suímh éagsúla; laprovencemiami.com
Grianghraf le caoinchead Bácús Versailles12. Bácús Versailles
Mar gheall go hionraic, cá háit eile a bhfaighfeá guava pastelit nó a thaitníonn leis seo go maith?
3555 SW Ochtú Sráid.; 305-444-0240 nó versaillesrestaurant.com
Grianghraf le caoinchead True Loaf13. Fíor Loaf
Déanann an bácús Miami Beach builíní aráin simplí, folláin. Ó ilchrain go olóige, ó mhin choirce meala go gallchnó mónóg, is é an rud a fheiceann tú ná an méid a gheobhaidh tú anseo: taos brioscach, creimneach a thabharfaidh gealltanas duit gan carbs a thabhairt suas. Nuair a bhíonn tú ann, tóg toirtín piorra agus gormáin.
1894 Bay Rd., Miami Beach; 786-216-7207 nó instagram.com/trueloaf
Grianghraf le caoinchead B Bistro + Bakery14. B Bistro + Bácús
Seo an áit le dul má tá fonn ort (agus ocras ort). Táimid ag caint muifíní donut unicorn, croissants lán le sútha talún agus macaróin Funfetti-esque.
600 Brickell Ave.; 305-330-6310 nó bbistromiami.com
páipéar balla seomra páistí
Grianghraf le caoinchead Bunnie Cakes15. Cácaí Bunnie
Is é an císte taibhseach titim-marbh seo - fan air - vegan 100 faoin gcéad. Mar sin tá gach rud eile ag Bunnie Cakes. Tá an bakeshop geal-bándearg i Doral ag casadh déileálann vegan air sula raibh sé fionnuar. Tá an iliomad blasanna cáca agus cupcake ann - cosúil le guava, eochair aoil agus sliseanna seacláide banana - a d’fhéadfadh dul i gceann a chéile go héasca lena gcomhghleacaithe ualaithe ime agus a d’fhéadfadh a bheith fós ar an mbarr.
8450 NW 53 rd St., Doral; 786-577-3243 nó bunniecakes.com
Grianghraf le caoinchead Café Créme16. Caifé Créme
Ní bheadh aon liosta bácúis iomlán gan trácht ar an siopa Francach seo. Bí cinnte triail a bhaint as na croissants Nutella. Agus na napoleons sútha talún. Agus na puimcíní uachtar. Tá a fhios agat cad é, ach ceann amháin a fháil.
750 NE 125th St., Miami Thuaidh, 786-409-3961; cafecrememiami.com
