Á chur in áirithe teach sna Hamptons don deireadh seachtaine agus gan fonn ar bith ort dinnéar a dhéanamh? Faighimid é. Ach seachas ordú isteach do gach béile, bain leas as an iliomad bialanna sa cheantar atá ag freastal faoi láthair (agus ag cleachtadh fadú sóisialta) al fresco. Ó ghliomaigh cois farraige ag Dureya’s i Montauk go ealaín barántúil Gréagach ag Calissa sa Mhuilinn Uisce, seo 14 de na roghanna is fearr le haghaidh bia lasmuigh Hampton.
GAOLMHARA: IS FÉIDIR leat ANOIS OYSTERS FRESH A FHÁIL LE DO DORAS A FHÁIL
Lá Uile Southampton / Luca Pioltelli
1. GACH LÁ Sag Harbour & Southhampton
Ar mhaith leat roinnt rigatoni clam linguine nó anlann feola? Clúdaíodh Tutto il Giorno duit, cibé an bhfuil tú i Sag Harbour nó i Southampton. Just a bheith cinnte a chur in áirithe an lá céanna ó 11 a.m. ar aghaidh le haghaidh tábla i gceann dá ngairdíní chic, manicured. Ná déan dearmad babhta de chúcamar agus gimlets mionta a ordú.
56 Sráid Nugent, Southampton; 631-377-3611
16 An Phríomhshráid, Sag Harbour, 631-919-5353 nó tuttoilgiorno.com
Féach ar an bpost seo ar InstagramPost arna roinnt ag Nead na Slua (@crowsnestmtk) an 17 Lúnasa 2020 ag 1:21 in PDT
2. AN CROWS NEST
Sula n-iarrann tú, sea, tá an ricotta úr bhuailtí le mil agus ola trufail fós ar an mbiachlár ag The Crows Nest. Ach beidh an bia beagán difriúil ag an gceann scríbe Montauk seo, ós rud é go bhfuil an chistin go teicniúil le dul. Tar éis duit d’ordú a chur, áfach, is féidir leat aon tábla, paiste féir nó binse a phiocadh ar an réadmhaoin chun taitneamh a bhaint as do dhinnéar (fad is a fhanfaidh tú sé throigh ó dhineasáir eile). Is láthair iontach é seo chun na páistí a thógáil freisin, mar tá go leor spáis ann chun rith timpeall nuair a bheidh a slisní de chíste seacláide gan plúr críochnaithe.
4 Céide Old West Lake, Montauk; 631-668-2077 nó crowsnestmtk.com
is maith aghaidh a thabhairt
Féach ar an bpost seo ar InstagramPost arna roinnt ag An Bar Clam (@theclambar) an 24 Meitheamh, 2020 ag 5:52 am PDT
3. AN CLAM BAR
Ná bíodh imní ort, is rud fós é lón clasaiceach bia mara. Go háirithe ós rud é go bhfuil The Clam Bar, an t-eatery iomráiteach ar thaobh an bhóthair ar stráice Napeague, oscailte ó 11:30 go dtí 6 p.m., seacht lá na seachtaine. Agus cé go dtugtar rolla gliomach duit, beidh tú ag iarraidh triail a bhaint as an gclampar clam.
2025 Montauk Highway, Amagansett; 631-267-6348 nó clambarhamptons.com
DUREYA’S4. DUREYA’S
B’fhéidir go mbraitheann tú go bhfuil tú sa Ghréig agus tú ag ithe i spás amuigh faoin aer Dureya, ach is é Montauk’s Fort Pond Bay an dearcadh atá tú ag maos i ndáiríre. In ainneoin an taobh amuigh luxe, beidh ort fós do ghliomaigh dhá phunt agus oisrí úra a ordú ag an airgeadóir agus fanacht le tábla (sea, is é an chéad duine a fhreastalaíonn air). Ach ar a laghad is féidir leat sip a dhéanamh ar rosé agus tú ag fanacht - fad is a choinníonn tú do masc i handy.
65 Bóthar Tuthill, Montauk; 631-668-2410 nó duryealobsters.com
GAOLMHARA: 22 Rud le déanamh sna Hamptons an Titim seo
Féach ar an bpost seo ar InstagramMaitheas uisce-béil! #babetteseasthampton #cleanfood #organic #vitamins #breakfast #lunch #dinner
Post arna roinnt ag Babette's (@babettes_east_hampton) an 24 Lúnasa, 2018 ag 1:36 in PDT
5. BABETTE
Ní chiallaíonn ithe glan go gcaithfidh tú cloí le réim bia vegan nó vegetarian. Ar a laghad sin an M.O. ag Babette’s, stáplacha East Hampton a fhreastalaíonn ar bhricfeasta, lón agus dinnéar, ina bhfuil feoil orgánacha, iasc fiáin agus áitiúil agus neart roghanna saor ó ghlútan. Is é an rud is fearr le daoine a bhíonn ag faire ná an mhias taobh is fearr le haghaidh tósta avocado nó babhla Búda.
66 Lána an Bhaile Nua, East Hampton; 631-329-5377 nó babettesrestaurant.com
TEACH PANCAKE JOHN6. TEACH PANCAKE JOHN
Is é seo an táille is gaire don táille bia a gheobhaidh tú i Montauk - díreach síos go dtí na praghsanna dosháraithe ar phraghas réasúnta. Tá na stáplaí bricfeasta ar fad acu ag an eatery móréilimh seo: Cruacha pancóga (de bheagnach gach cineál), uibheacha clúmhach, vaiféil bhúistéireachta agus crepes milis, chomh maith le radhairc ar an bPríomhshráid ó gach ceann dá dtáblaí lasmuigh.
721 Montauk Highway, Montauk; 631-668-2383
Féach ar an bpost seo ar InstagramPost arna roinnt ag Caifé Vine Street (@vinestreetcafe) an 7 Meitheamh, 2020 ag 2:23 in PDT
7. CAFE SRÁIDE VINE
Le Sunset Beach dúnta don séasúr 2020, níl a fhios ach go mbeidh áirithint ag Vine Street Cafe mar earra te. Tarraingítear an roghchlár le chéile ó chomhábhair áitiúla, agus is fiú go mór an dinnéar anseo ar an turas farantóireachta go dtí Oileán Dídean. Le go leor roghanna ann do vegans, carnivores agus pescatarians, tá an láthair seo a thacaíonn le teaghlaigh tar éis a spás lasmuigh a athrú go ósais itheacháin a thacaíonn le fad sóisialta. Móide, nuair a bheidh do bhéile caite is féidir leat an Margadh Caifé Vine Street , chun do chistin féin a stocáil lena anlainn, spíosraí agus go leor eile.
41 Bóthar na Farantóireachta Theas, Oileán an Dídean; 631-749-3210 nó vinestreetcafe.com
Féach ar an bpost seo ar InstagramPost arna roinnt ag Saint Ambrose (@santambroeus) an 12 Meitheamh, 2020 ag 8:36 am PDT
8. SANT AMBROEUS
Fós bummed go raibh ort do laethanta saoire Positano a chealú? Bhuel, ar a laghad is féidir leat áirithint a dhéanamh chun dinnéar a dhéanamh ag Sant Ambroeus i Southampton. Tá gairdín a fheictear amuigh faoin aer san eatery barántúil Iodálach atá mar chúlra foirfe do bhabhta spritzes Aperol agus plátaí sailéad caprese. BTW, níl aiféala ort do bhéile a chríochnú le scoop nó dhó de gelato agus lámhaigh espresso.
30 An Phríomhshráid, Southampton; 631-283-1233 nó santambroeus.com
Féach ar an bpost seo ar InstagramPost arna roinnt ag Almond Bridgehampton (@almondbridgehampton) an 5 Lúnasa, 2020 ag 3:57 in PDT
9. ALMOND
Ag freastal ar an dinnéar sé oíche sa tseachtain - bíonn Almond dúnta Dé Máirt - roghnaigh idir bia taobhlíne nó snag tábla ar an bpATIO nua. Suite ar imeall bhaile Bridgehampton, díreach ar Bhealach 27, is áit iontach é seo chun greim a fháil agus tú ag tiomáint isteach sa bhaile nó ag dul abhaile ag deireadh an deireadh seachtaine. Foinsíonn an táille atá á thiomáint ag an margadh comhábhair áitiúla (dáiríre, saothraítear roinnt earraí ag feirmeacha cúpla míle suas an tsráid) ach gheobhaidh tú círéibeacha ar ealaín éagsúla, ó chócaireacht clasaiceach na Fraince go bia sráide na Cóiré.
1 Bóthar an Aigéin; Bridgehampton; 631-537-5665 nó almondrestaurant.com
GAOLMHARA: 9 FEIRME ÁITIÚIL A THOILÍONN Pioc Suas
Féach ar an bpost seo ar InstagramPost arna roinnt ag Calissa Hamptons (@calissahamptons) an 18 Lúnasa 2020 ag 12:45 in PDT
10. CALISSA
Craving hummus úr agus avocado tzatziki? Dul i mbun oibre ag Calissa, a bhfuil a spás lasmuigh le clóis pluide agus soilse sreangáin, á dhéanamh an áit le bheith le linn luí na gréine. Tá an táille Gréagach chomh fiúntach le drool (smaoinigh: ochtapas meilte le prátaí méarloirg agus baklava greamaitheach). Ina theannta sin, más fearr leat a bheith ócáideach (agus má tá tú i ndáiríre ag iarraidh gyro), is féidir leat a ordú i gcónaí dul ó thrucail bia Jimmy’s Gyros atá páirceáilte amach chun tosaigh.
1020 Montauk Highway, Muileann Uisce; nó calissahamptons.com
Post arna roinnt ag RUMBA: Inspired Island Cuisine (@rumba_hamptonbays) ar 30 Aibreán, 2017 ag 8:02 rn PDT
11. RUMBA
Cruinnigh do scuad le haghaidh turas chuig an Mhuir Chairib…, Hampton Bays. Is eol dó a mhanglaim rum speisialtachta, is é an faiche stíl Rumba ar oileán an áit iontach chun tráthnóna suaimhneach a chaitheamh. Bónas: Maidir leis an eispéireas seach-barántúil sin, sroich ar bhád. Is féidir leat duga a dhéanamh ceart ansin (nó an tointeáil uisce a fháil ó Cowfish in aice láimhe).
43 Canoe Place Rd., Cuanta Hampton; 631-594-3544 nó rumbahamptonbays.com
chun marcanna pimple a bhaint as d’aghaidhTrá Navy / Facebook
12. NAVY BEACH
An bhfuil an samhradh ann i ndáiríre ar an East End mura raibh tú chuig Navy Beach? Ní dóigh linn. Freastalaíonn an ceann is fearr leat ar bhia mara ócáideach agus ar chuid de na sunsets is fearr ar Chladach an Oirthir feadh trá príobháideach 200 troigh. Faigh greim ar mhanglaim agus blaiseadh an luí na gréine sin.
16 Navy Rd., Montauk; 631-668-6868 nó navybeach.com
Fresno / Facebook13. ASH
Tá cúpla bloc de Phríomhshráid East Hampton ar cheann de na GEMS i bhfolach ‘Hamptons’. Roghnaigh suíochán ar an bpATIO agus tabhair leat. Tá clasaiceach cosúil le calamari le aioli sriracha-aoil ar roghchlár séasúrach an chócaire atá ag athrú i gcónaí.
8 Fresno Pl., East Hampton; 631-324-8700 nó fresnorestaurant.com
Solé East Resort, Montauk / Facebook14. AN BACKYARD AG SOLÉ EAST
Doirteal isteach i gceann de na hammocks gairdín, spagáil spota sa limistéar itheacháin lasmuigh nó stad go déanach le haghaidh deochanna ag an bpoll tine. Sa eolaíocht sa chúlchlós ag Solé East tá eolaíocht draíochta iomlán an tsamhraidh.
90 Second House Rd., Montauk; 631-668-2105 nó soleeast.com