Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Tarraingíonn Medvedev amach as Máistrí Monte Carlo tar éis tástáil dearfach coronavirus
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is cineál ríse sláintiúil agus níos lú aithne é rís bambú, ar a dtugtar Mulayari freisin, a fhástar as lámhach bambú triomaithe nuair a bhíonn siad ag an gcéim dheireanach. Nuair a shroicheann lámhach bambú a ionchas saoil, tosaíonn sé ag bláthú i mais chomh maith le síolta a tháirgeadh chun go bhfásfaidh crainn nua.
Creidmheas Grianghraf:
Is iad na síolta ón mbog bambú atá ag fáil bháis an rís bambú atá glas i ndath, is maith le rís beag bídeach agus múnlaithe nuair a dhéantar é a fhómhar. Ansin triomaítear na síolta, cosúil le gráin eile agus úsáidtear iad mar rís. Is é an fáth gur annamh a bhíonn rís bambú ar an margadh ná go bhfuil an tréimhse bláthanna agus síolú bambú idir 20-120 bliain.
Tá rís bambú beagáinín difriúil ó ghráin ríse eile. Bíonn blas cosúil le cruithneacht orthu, ach bíonn siad milis agus bíonn boladh éadrom pungent orthu. Tá rís bambú saor ó ghlútan agus nuair a bhíonn sí bruite, tá siad tais, greamaitheach agus ceigeach. Is é an príomhfhoinse bia é do dhaoine treibhe ar fud na hIndia a bhfuil luach ard cothaitheach aige i gcomparáid le rís agus cruithneacht.
San Airteagal seo, déanfaimid plé ar na buntáistí sláinte a bhaineann le rís bambú. Féach.
Próifíl Chothaithe Rís Bambú
Mar a dúradh, is síolta bambú triomaithe den chuid is mó rís bambú. De réir staidéir, tá cailciam (5.0 mg%), iarann 9.2 (mg%), fosfar (18.0 mg%), aigéad nicotinic (0.03 mg%), vitimín B1 (0.1 mg%), carotéin (12.0 mg) sna síolta bambú. %) agus riboflavin 36.3 (g%) mar aon le aimínaigéid riachtanacha riachtanacha. Is foinse mhaith frithocsaídeoirí é freisin mar aigéad linóileach agus aigéad palmitic.
1. Go maith le haghaidh torthúlachta
Taispeánann staidéar, nuair a tugadh síolta bambú do francaigh baineann, go mbíonn siad gníomhach go gnéasach ar bhealach a thug thart ar 800 sliocht do gach francach baineann le linn an tséasúir bláthanna bambú. Míníonn sé seo gur féidir le rís bambú a dhéantar as a shíolta athrú ag leibhéil chrómasómacha agus torthúlacht daoine a fheabhsú freisin. D’fhéadfadh ola bambú a bhaintear as síolta bambú cuidiú le cóireáil neamhoird inchríneacha agus meitibileach atá mar phríomhchúis le neamhthorthúlacht i measc na mban. [1]
2. Féadfaidh sé diaibéiteas a chosc
Tá tiúchan maith d’aigéad linóileach i rís bambú, ar frithocsaídeoir láidir é. Mar is eol dúinn, is féidir le siondróm ubhagán polycystic nó PCOS éadulaingt glúcóis a spreagadh agus riosca diaibéiteas a mhéadú, dá bhrí sin is féidir le tomhaltas ríse bambú cuidiú le feidhmeanna ovulatory i measc na mban a bhfuil PCOS orthu a chosc agus diaibéiteas a chosc. [dhá]
3. Cuireann sé sláinte cnámh chun cinn
Is é an t-athlasadh an chúis is mó le riochtaí ainsealacha mar airtríteas réamatóideach. Is galar é a théann i bhfeidhm ar na hailt agus na cnámha. Tá líon mór comhdhúile bithghníomhacha i bambú mar flavonoids, alcalóidigh agus polaisiúicrídí ar eol go bhfuil gníomhaíochtaí frith-athlastacha agus frithocsaídeacha acu. D’fhéadfadh sé cabhrú leis na cytokines athlastacha a laghdú agus pian comhpháirteach, réamatóideach agus pian droma a rialú. [3]
4. Lowers colaistéaról
Tá snáithín ard agus fíteastaróil i rís bambú, stéaról plandaí atá cosúil le colaistéaról i gcorp an duine. Laghdaíonn fíteastaróil leibhéil na colaistéaróil olc (LDL) trí chosc a chur ar a n-ionsú. Chomh maith leis sin, cuidíonn an snáithín i rís bambú le mothú iomláine agus laghdaíonn sé colaistéaról.
5. Bainistíonn brú fola
Is iad fadhbanna hormónacha agus colaistéaról ard an chúis is mó le brú fola. Tá rís bambú éifeachtach maidir le neamhoird inchríneacha a chóireáil mar gheall ar a ghníomhaíocht frithocsaídeach agus leibhéil cholesterol á laghdú de bharr snáithín a bheith ann. D’fhéadfadh sé seo cabhrú le ramhrú na n-artairí a laghdú agus brú fola a bhainistiú.
6. Treisíonn giúmar
Tá raon leathan éifeachtaí cosanta ag táirgí a dhíorthaítear ó bambú, lena n-áirítear a éifeachtaí ar neamhord an néarchórais. Is eol go bhfuil airíonna rialaithe giúmar ag rís dhonn, a dhíorthaítear ó shíolta bambú. Cuidíonn sé le scaoileadh dhá neurotransmitters serotonin agus dopamine ríthábhachtach a chabhraíonn leis an giúmar a threisiú agus feidhmeanna inchinn a fheabhsú. [4]
7. Coinníonn sé sláinte fiaclóireachta
Labhraíonn staidéar faoi éifeacht chosanta vitimín B6 i gcoinne caries fiaclóireachta. Tá rís bambú flúirseach i vitimín B6. D’fhéadfadh an vitimín riachtanach seo cuidiú leis na fiacla a chosaint ar lobhadh nó briseadh síos a dhéanann baictéir agus cosc a chur ar fhiacla nó ar chuas fiacla. [5] Cuidíonn vitimín B6 freisin leis na fiacla a neartú.
8. Úsáideach le haghaidh casacht
Is féidir le méid maith fosfar i rís bambú cuidiú le hairíonna riospráide a mhaolú, mar shampla casacht greannach agus scornach tinn. Tá a fhios freisin go bhfuil airíonna antiasthmatic ag fosfar agus d’fhéadfadh sé cabhrú le hairíonna asma ainsealach a mhaolú.
9. Cosc ar easnamh vitimín
Tá rís bambú pacáilte le vitimíní B riachtanacha, go háirithe B6 (pyridoxine). Teastaíonn an vitimín seo chun cealla fola dearga a tháirgeadh, chun néaróga a fheidhmiú agus chun forbairt chognaíoch a dhéanamh. Is féidir le heasnamh vitimín B6 i measc daoine fásta agus leanaí araon anemia, taomanna, Alzheimer agus neamhoird chognaíoch a chur faoi deara. D’fhéadfadh tomhaltas ríse bambú cuidiú leis na coinníollacha thuasluaite a chosc mar gheall ar vitimín B6 a bheith ann. [6]
10. Saibhir i bpróitéiní
Is iad aimínaigéid bloic thógála próitéiní. D’fhéadfadh láithreacht aimínaigéid i rís bambú cuidiú le heasnamh an chothaithigh seo agus neamhoird ghaolmhara mar ae sailleacha, fás agus forbairt mhíchuí, galair craicinn, gruaige agus ingne agus athlasadh a chosc.
11. Cuireann sé sláinte díleá chun cinn
Feidhmíonn snáithín mar bhreosla do ghiotaí agus cabhraíonn sé le sláinte an díleá a threisiú. Cuireann sé gluaiseacht ábhair sa phutóg chun cinn agus déanann sé an stól a bulcadh, rud a théann chun leasa an chórais gastrointestinal. Tá rís bambú pacáilte le snáithín agus dá bhrí sin, féadann sé a bheith mar chuid d’aiste bia folláin chun díleá a fheabhsú.