Caithfimid aghaidh a thabhairt air, níl aon rud ann a stopfaidh dul in aois ag 22, nó tá an fhoirmle sin briste againn faoin am seo. Mar sin féin, dóibh siúd agaibh a dteastaíonn cabhair uathu chun do choirp a choinneáil níos óige, níos aclaí agus níos sláintiúla ná mar atá siad, is é an bealach is fearr agus is bunúsaí le tosú ná féachaint ar an méid a chuireann tú i do bhéal agus aiste bia frith-aging .
Chun moilliú, agus i gcásanna áirithe fiú dul in aois a aisiompú, teastaíonn ceallraí mianraí, vitimíní, einsímí, frithocsaídeoirí agus phytonutrients a sáithfidh do chorp ar an toirt. Faightear iad seo den chuid is mó i mbianna úra, neamhphróiseáilte, plandaí-bhunaithe den chuid is mó atá bríomhar agus a oibríonn i sineirgíocht le do chorp - mar sin taispeánann an rud a théann trí do phutóg agus an córas díleá ar d’aghaidh agus i do shláinte. Mar sin, conas a dhéanann tú an mhaith a dheighilt ón olc? Chun é a dhéanamh éasca, táimid dathchódaithe agus é a bhriseadh síos duit i mbogha báistí bianna, is fearr a fhástar go horgánach.
ceann. NET
a dó. ORÁISTE
3. YELLOW
Ceithre. GLAS
5. BÁN
6. SOLAS / DARK BROWN
7. GORM / PURPLE
8. RECIPES
NET
Watermelon: Is cóireáil é an toradh áitiúil, inrochtana agus inacmhainne seo agus do chraiceann a choinneáil óg ag an am céanna. Tá airíonna sunblocking aige, agus nuair a ídítear é uair amháin sa lá déanann sé éifeachtaí ghathanna UV a chomhrac. Tá go leor cion uisce ann freisin, agus mar sin déanann an hiodráitiú go léir cinnte nach bhfoirmíonn na línte tirime agus díhiodráitithe sin.
Trátaí: Tá trátaí ar cheann de na foinsí is saibhre de lycópéin is féidir a bheith ann. Tá níos mó i gceist le trátaí cócaráilte ná na cinn amh, mar sin tá sé inmholta iad a ghoid nó a shailleadh sula ndéanann tú tochailt, ionas go mbeidh sé níos éasca iad a ionsú. Cosnaíonn Lycopene an craiceann ó dhamáiste a dhéanann truailliú struis nó saorfhréamhacha.
Fíon dearg: Tá dea-scéal againn duit, agus cúis iomlán dlisteanach leat gloine fíona dearga a bheith agat dhá nó trí huaire sa tseachtain. Ní gá a rá nach gá duit iomarca a dhéanamh air! Áirítear fíon go hiomlán mar bhia, ceart? Tá frithocsaídeoirí i bhfíon dearg agus tá sé saibhir i resveratrol, rud a fhéadann dul in aois a mhoilliú go mór. Hurrah!
Pomegranates: Anois tá siad seo yummy, agus an bealach iontach chun do lá a thosú! Deir Debra Jaliman, ollamh cúnta deirmeolaíochta i Scoil an Leighis Mt Sinai i gCathair Nua Eabhrac, go bhfuil aigéad ellagic agus punicalagin sa sú i síolta pomegranáit; an chéad cheann - comhdhúil polyphenol a throidann damáiste ó shaor-radacach agus an dara ceann, sárchothaitheach a d’fhéadfadh cur le cumas do choirp collagen a chaomhnú . Is é sin le rá, is é pomegranate do thicéad chuig craiceann níos daingne, pluiméir, níos boige. Ar mhaithe leis an leas is mó áfach, déan iarracht na síolta a ithe ina n-iomláine agus ní amháin an sú.
Bianna dearga eile le cur san áireamh i do réim bia: Piobair clog dearg, sútha craobh, úlla, cillí dearga (i ndáiríre!) Agus mónóg
ORÁISTE
Oráistí: Is é seo an bia oráiste is follasaí ba chóir duit a thochailt (duh!). Múchann siad do tart, is foinse iontach Vitimín C iad, agus cabhraíonn siad le díolúine an chraiceann a threisiú ag coinneáil aicne, ionfhabhtuithe agus fadhbanna eile ar bhá. Táirgeann siad an comhábhar míorúilteach sin do do chraiceann freisin - collagen.
Cairéid: Cad é nach bhfuil grá agam fúthu seo? Is cinnte go raibh a fhios ag an dochtúir agus ag an seanmháthair cad a bhí á labhairt acu. Cinntíonn an t-ábhar ard vitimín A go ndéantar cealla damáiste a athbhunú agus a athghiniúint. Tá buntáistí frith-charcanaigineacha acu freisin.
Prátaí milse: Cad é nach bhfuil grá agam faoin tiúbair iontais seo? Ní amháin go bhfuil sé ar cheann den bheagán foinsí de carbs maith, tá sé ar cheann de na tiúbair nach bhfuil dona duit i ndáiríre, agus a bhfuil blas iontach air freisin. Prátaí milse is eol dóibh línte mín agus roic a choinneáil ar bhá ós rud é go ndéanann siad na cealla a athbheochan agus a chothú ón taobh istigh.
Saffron: Is é an cróch an spíosra is costasaí ar domhan i gcónaí, agus tá cúis mhaith leis. Nuair a chuirtear san áireamh é ag cócaireacht, treisíonn sé do bhia go cothaitheach. Tá éifeachtaí ard frith-meall agus frithocsaídeacha ag crocin agus crocetin, an dá phytonutrients atá i láthair i sáfa. Bíonn tionchar indíreach acu freisin ar fhachtóirí a théann i bhfeidhm ar do DNA agus aois mar shláinte mheabhrach, PMS agus iompar a bhaineann le bia.
Bianna oráiste eile le cur san áireamh i do réim bia: Pumpkins, papayas agus aibreoga.
YELLOW
Aol agus líomóid: Ní amháin go gcuireann na torthaí citris seo isteach ar an saol, tá siad ar cheann de na foinsí is airde de Vitimín C. Cé go dtáirgeann mamaigh eile Vitimín C go nádúrtha, ní féidir agus ní mór do dhaoine brath ar fhoinsí seachtracha. Tá an cothaitheach ríthábhachtach seo go maith do do DNA agus do chraiceann a choinneáil ag breathnú níos rianúla agus saor ó roic. Ól an sú chun an tairbhe is mó a bhaint as, ach tá méideanna beaga vitimín C sa zest agus sa snáithín freisin.
Turmeric: Le beagán haldi i do bhia, coinnigh ort ag breathnú óg agus radanta. Chuir na hIndiaigh an spíosra iontais seo i bhfeidhm ar feadh na gcéadta bliain agus chaith siad iad i gcuiríní agus in ullmhóidí. Mar sin tá an buntáiste agat anseo cheana. Déanann sé damáiste do chealla a chomhrac - tá sláinte cille ina cuid ríthábhachtach de chúram craicinn agus den óige a chothabháil. Déanann sé ionfhabhtuithe agus fadhbanna sláinte a chomhrac freisin, tá sé saibhir sa churcumin lí, a chuireann stop le galair mheathlúcháin.
Manukah Mil: Anois níl sé seo go hiomlán buí, tá sé níos órga-ómra, ach luíonn sé leis an mbille mar sin féin. Cé go bhfuil gach mil orgánach a tháirgtear go nádúrtha go maith, tá mil Manukah an-chumhachtach i dtreo an craiceann a athnuachan toisc go spreagann sé táirgeadh cytokine. Déanann cytokines troid ar phaitiginí, ag cosaint ó ionfhabhtuithe agus ag coinneáil do chuid taobh istigh sláintiúil.
Ghee: Téigh ar ais ag cócaireacht le leid ghee. Soláthraíonn sé saillte chun do chnámha a choinneáil ó dul in aois (sea, ní hamháin craiceann domhain atá san óige), agus tá pointe ard deataigh ann freisin. Cad a chiallaíonn sé seo? Go bunúsach, glacann sé le leibhéil arda teochta agus é ag cócaireacht, agus ní scaoileann sé tocsainí isteach sa bhia cosúil le roinnt olaí cócaireachta eile.
Pineapples: Seo cúis eile le grá a thabhairt don rogha trópaiceach seo! Tá cúlchistí móra mangainéise ag anann, a ghníomhaíonn prolidase, einsím ina bhfuil proline. Treisíonn proline leibhéil collagen, sláinte cille agus leaisteachas.
Bianna buí eile le cur san áireamh i do réim bia: Corn, bananaí agus piobair clog buí
GLAS
Avocadoes: Teastaíonn aigéid shailleacha Omega 3 chun do chuid taobh istigh a choinneáil óg agus sláintiúil. Tá avocadoes ar cheann de na foinsí plandaí-bhunaithe is fearr den chothaitheach ríthábhachtach seo a choinníonn do ghut agus do chnámha sláintiúil. Rud eile, tá sé ildánach agus is féidir é a úsáid le haghaidh bricfeasta, lón nó dinnéar.
Brocailí: Anois tá sláinte mheabhrach agus aosú chomh tábhachtach céanna lena mhacasamhail fhisiciúil. Tá eolas maith ar airíonna frithocsaídeacha brocailí, ach tá lutein ann freisin, rud a chabhraíonn leat na cúlchistí ollmhóra cuimhne agus aclaíocht mheabhrach a chaomhnú i bhfad i do bhlianta luí na gréine.
Tae glas: Ar chúiseanna níos mó ná ceann amháin, ba chóir duit cupán nó dhó de ar a laghad a sip tae glas lá. Cánacha do chorp i go leor tocsainí i rith an lae agus is é tae glas an deoch detox foirfe a bhuíochas dá flavonoids. Cosnaíonn siad seo i gcoinne galair, déanann siad sláinte cille a athbhunú agus coimeádann tú ag féachaint óg agus oiriúnach.
Edamame: Ná fág an t-allmhairiú oirthearach seo ar lár ó do shaol. Tá phytoestrogens ag pónairí Edamame, nuair a dhéantar iad a ithe ina bhfoirm nádúrtha, a threisíonn leibhéil estrogen i mná aosta agus a neartaíonn cnámha agus sláinte croí.
Bianna glasa eile le cur san áireamh i do réim bia: Spionáiste, piseanna, pónairí, cúcamar, lus an choire agus ológa
BÁN
Síolta sesame: Murab ionann agus creideamh an phobail, níl gach rud bán go dona! Chomh luath agus a bhreathnaigh tú anuas ar an rís, an plúr agus an siúcra, tá a lán bia bán ann le haghaidh sláinte mhaith. Tosaímid le síolta sesame, a fhreastalaíonn ar leibhéil arda cailciam, iarainn, maignéisiam agus snáithín - iad uile riachtanach chun folláine fhoriomlán agus frith-aosú.
Iógart: Is iad próbiotics an aiste bia frith-aging is fearr atá ann, mar gheall ar na baictéir mhaith a oibríonn trí shláinte na gut, ag machnamh ar an gcraiceann agus ar an gcuid eile den chorp. Cuidíonn sé freisin le cealla craiceann a chasadh air agus is sneaiceanna áisiúla ann féin é, agus is féidir é a chomhcheangal le béilí freisin.
Bainne plandaí-bhunaithe: Ní foinse malartach cailciam amháin iad cnáib, almón agus bainne cnó eile, tá siad saibhir i vitimín D freisin, rud a chinntíonn nach bhfuil an cothaitheach áirithe seo agat.
Bianna bán eile le háireamh i do réim bia: Gairleoige, raidis agus cnónna cócó
SOLAS / DARK BROWN
Min choirce: Má cheap tú nach mbeadh carbs ar an liosta iomlán seo, is féidir leat tosú ag gabháil buíochais leis na flaithis. Is tús iontach é an mhin choirce ar an lá, tá cothaithigh vitimín B ríthábhachtach aige, coinníonn sé do leibhéil fuinnimh ard agus cuireann sé ar do shuaimhneas tú toisc go scaoileann sé serotonin isteach sa chóras.
Cnónna agus lintilí: Is foinse iontach micronutrients iad almóinní, caisiúcháin agus gallchnónna. Íslíonn siad colaistéaról agus tá airíonna frith-athlastacha acu. Coinníonn fíteastaróil, próitéin agus snáithín an corp i gcruth loinge. Is sárbhianna iad lintilí a bhfuil leibhéil arda próitéine acu agus fíteiceimiceáin freisin ar mhaithe le sláinte mhaith.
Seacláid dorcha: Déan iarracht nibs cócó a fháil más féidir leat, ach má tá an iomarca sin le láimhseáil, faigh do lámh ar an seacláid is dorcha is féidir leat a fháil. Tá leibhéil arda flavanóil iontu agus cosnaíonn siad ó dhamáiste gréine, ag ionsú gathanna UV agus ag cur le scaipeadh fola freisin.
Beacáin: Ith meascán de bheacáin - cnaipe, shiitake agus oisrí - le haghaidh foinsí nádúrtha seiléiniam agus vitimín D. Coinnigh do chuid fiacla agus cnámha sláintiúil, ag cinntiú go mbeidh tú oiriúnach mar fhidil i bhfad níos faide ná do phríomhaire.
Bianna donn eile le háireamh i do réim bia: Dátaí, iasc agus caife orgánach
GORM / PURPLE
Blueberries: ‘Tá níos mó frithocsaídeoirí i gormáin ná beagnach aon torthaí eile,’ a deir an cothaitheoir cáiliúil Lisa DeFazio. Agus tá sí ceart. Ní amháin go gcosnaíonn siad i gcoinne drochéifeachtaí strus agus truaillithe, cuireann siad cosc freisin ar dhamáiste do struchtúr cille a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le cailliúint stóinseachta, línte mín agus roic.
Caora Acai: Tá saillte croí-shláintiúla iontu seo, chomh maith le frithocsaídeoirí. Coscann siad damáiste don chraiceann agus don chorp de bharr saorfhréamhacha. Rialaíonn siad pigmentation, acne freisin agus déanann siad taise caillte sa chorp agus sa chraiceann a athlánú. Sreabhann siad tocsainí atá ag dul in aois ón gcorp níos gasta ná mar is féidir leat a rá ‘Jack Robinson’!
Bianna gorm / corcra eile le cur san áireamh i do réim bia: Pluma, biatas agus fíonchaora
RECIPES
Bain triail as na h-oidis seo le haghaidh aiste bia frith-aging Dip guacamole sláintiúil
Comhábhair:
2 avocados aibí
1 tbsp sú líomóide brúite go úr
1 tbsp oinniún mionghearrtha go mín
2 tbsp duilleoga coriander mionghearrtha go mín
pinch de phiobar dubh, grátáilte
pinch salainn
Modh:
Slice agus scoop amach flesh an avocado gan na síolta, ansin mash go maith é.
Cuir na comhábhair eile leis ceann ar cheann agus measc go maith iad.
Cumaisc más mian leat meascán an-bhreá, fág ansin é mashed garbh.
Clúdaigh agus fuaraigh i gcuisneoir.
Freastal le bataí cairéad nó cúcamar.
Babhla caora-almón bricfeasta
Comhábhair:
& frac12; sútha craobh cupán
& frac12; blueberries cupán
1 cupán iógart lán-saille
& frac12; almóinní cupáin, slivered
pinch de cainéal talún
pinch de cardamom talún
Sliocht vanilla 2ml
Modh:
Glac babhla mór agus doirt an iógart isteach ann.
Measc na spíosraí agus an sliocht fanaile isteach sa iógart.
Ansin cuir na sútha craobh agus na gormáin agus corraigh go réidh faoi dhó nó trí huaire.
Sprinkle na almóinní go fial ar an meascán iógart caora, agus corraigh arís.
Dig isteach agus tú úr.
Sailéad cairéad-brocailí-mango
Comhábhair:
2 chupán brocailí
1 mango
1 cairéad
1 líomóid
pinch salainn
Modh:
Gaile an brocailí agus chop na florets go garbh. Cuir isteach i mbabhla é.
Cuir an flesh de mango amháin, ciúbach, leis an mbabhla céanna.
Gearr cairéad i slisníní agus ansin corraigh é seo go réidh leis an brocailí agus an mango.
Sú an líomóid, cuir an salann leis agus corraigh é. Is féidir leat duilleoga arugula, spionáiste nó leitís a chur leis más mian leat dáileog breise cothaithe a chur leis.
Caith an cairéad, an mango, an brocailí agus seirbheáil ag teocht an tseomra é, nó fuaraigh ar feadh 20 nóiméad sula ndéantar é a sheirbheáil.
Práta milse rósta le pomegranáit
Comhábhair:
2 phráta mór milis, leath go fada
1 tbsp ola olóige
pinch de phiobar dubh talún
pinch salainn
1 pomegranate le síolta bainte
2 tbsp iógart
Fágann mint mionghearrtha go mín
Modh:
Preheat oigheann go 425 céim F.
Caith prátaí ar bhileog bácála agus triomaigh le ola olóige iad. Sprinkle le salann agus piobar.
Nuair a scaiptear go cothrom é, bácáil ar feadh thart ar leath uair an chloig, go dtí go mbíonn na prátaí donn órga agus briosc.
Bain agus fionnuar ar feadh thart ar dhá nó trí nóiméad.
Ansin sprinkle iógart go cothrom ar fud na ceithre slisní prátaí milse. Le haghaidh leagan níos blasta agus níos tangier, is féidir leat pod gairleog a chumasc leis an iógart.
Triomaigh na síolta pomegranáit go réidh go cothrom ar fud na slisní prátaí milse.
Garnish le duilleoga mint agus fónamh cé go bhfuil an práta milse fós te agus briosc. Is féidir leat thyme nó peirsil a chur in ionad an mint freisin ag brath ar do bachlóga blas.
