Tá an chathair abuzz faoi An Centrale , An halla bia is mó Miami atá tiomnaithe do gach rud Iodáilis. Sa spás ollmhór 40,000 troigh cearnach, atá suite taobh istigh de Lár na Cathrach Brickell swanky, tá naoi mbialann ar leith, margadh Eorpach lán-seirbhíse a bhfuil beagnach dosaen stáisiún éagsúil ann agus beár fíona agus tolglann thuas staighre. Seo an fáth go gcaithfidh tú a bheith ann go luath.
GAOLMHARA: 9 Bialanna Miami ina bhfuil na daoine atá ag faire chomh mór leis an mbia
Stiúideo NoTriangle Tá an Dearadh Swoon-Worthy
Smaoinigh air mar ionad tearmainn de charm cócaireachta na hIodáile smack ceart i lár ár mórshiúl trópaiceach. Cuireann an halla bia sleek, maisithe le maisiúchán óir, bán agus marmair, náire ar ár mbord Pinterest cistin aisling. Chomh maith leis an bhfíric gur mhaith leat bogadh isteach go bunúsach (cén fáth nach bhfuil an chuma ar ár seomra bia go ?), déan do chuid féin a chosc agus tú ag siúl thuas staighre isteach sa cellar fíona - braithfidh tú go ndeachaigh tú isteach i gcaisleán.
Stiúideo NoTriangle Tá an Vibe ag athnuachan
Cé go bhféadfadh cáil a bheith ar chuid de na spotaí te is déanaí as a bheith, mar a déarfaimis, rud beag bídeach, níl sa seod Brickell seo ach rud ar bith. Cloisfidh tú buíochán na gcairde ag teacht suas, na comhábhair ag scoilteadh agus iad ag bualadh an uileáin the agus an cineál gáire cluthar a chuirtear in áirithe de ghnáth do thithe tábhairne comharsanachta atá fiche nó tríocha bliain d’aois.
Stiúideo NoTriangle Tá an Bia Iontach
Agus ag deireadh an lae, seo an rud a bhfuil sé i gceist leis i ndáiríre, nach ea? Tá gach ceann de thrí urlár La Centrale tiomnaithe d’eispéireas cócaireachta difriúil. Baineann an chéad cheann le seirbhís thapa le stáisiúin grab-and-go ag tairiscint ceapairí, sailéid, píotsa, charcuterie, cáiseanna agus béilí te mar pastas agus meats. Tugann an dara hurlár le chéile trí bhialann fheictear suí síos: teach steak fiúntach drool, láthair bia mara agus bialann vegetarian-bhunaithe do phlandaí. Gheobhaidh tú barra freisin i dtreo lár an chéad urlár, stocáilte le greimíní beaga, mhanglaim, prosecco agus (níos mó) fíona. Agus ar an tríú hurlár…
Stiúideo NoTriangle Tá an Fíon An Chéad Leibhéal Eile
Is Paradise vino veritable an tríú hurlár de La Centrale. Is breá leat ní amháin an roghnú a dhéantar a choimeád go cúramach ach freisin gur féidir leat a ordú ag an ngloine nó sa bhuidéal, dul ar eitilt fíona (cluiche-athraitheoir) nó roghchlár blaiseadh péireáilte a roghnú. Maidir le mhanglaim, bain taitneamh as do snob hipster istigh le biotáille bhaisc bheaga, súnna brúite úr, insiltí tí agus giotáir, agus garnishes oh-mar-uathúil (tá a fhios agat, nuair nach bhfuil silíní maraschino díreach déanta). Ná déan dearmad, tá níos mó ná 450 lipéad éagsúil agus 4,000 buidéal sa siopa fíona reatha díol. Tá a fhios agat cad a chiallaíonn sé sin: Faigh cúpla chun ASAP a thabhairt abhaile leat.
Stiúideo NoTriangle Cuirfidh Milseog, Gelato agus Caife Do Chroí Sona
Cibé an ngéilleann tú don dinnéar nó nár chóir (ba cheart duit go hiomlán), bí cinnte stop a chur le cannoli, gelato agus cappuccino a dhéantar go sainiúil. Tá Venchi, iompróir urramach na hIodáile, taobh thiar den chuntar gelato ar an dara hurlár, a bhfuil 16 chineál gelato agus 80 athrú seacláide ann, móide - fan leis - a tobair seacláide , más mian leat do scoop de rogha a mhúchadh. (Réidh do scéalta Insta.)
Stiúideo NoTriangle Is Féidir Leat Foghlaim Cosúil le hIodáilis a Chócaráil
Ar luaigh muid gur féidir leat do chócaire istigh a threorú trí rang cócaireachta idirghníomhach a roghnú? Ar an tríú hurlár de La Centrale, in aice leis an cellar fíona, tá cistin taispeána a óstáil ranganna ar theicnící cócaireachta na hIodáile, cosúil le réamhrá le pizza Neapolitan agus appetizer ceardlann cocktail. Is féidir leat an spás a chur in áirithe fiú le haghaidh cóisir lá breithe nó ócáid speisialta.
Stiúideo NoTriangle Ní mór Siopadóireacht a dhéanamh
Ag croílár é, is eispéireas margaidh é La Centrale. Tá leath an spraoi a bhaineann le béile anseo ag prowling na seilfeanna le haghaidh earraí pacáistithe le tabhairt abhaile níos déanaí - cáiseanna artisanal, ciseáin aráin agus málaí de pasta úr-dhéanta. Ó, agus sula ndéanaimid dearmad: An ndearna tú go hiomlán grá cad a bhí le hithe agat? Iarr ar do fhreastalaí liosta grósaeireachta agus seiceáil na comhábhair ó do bhéile ar mhaith leat a thabhairt abhaile leat. Yep, is fíor na brionglóidí.
601 S. Miami Ave.; 305-720-2401 nó lacentralemiami.com
GAOLMHARA: 8 Spota Brunch Nua le Cur le Do Rothlú, Stat
