Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh LaethúlaDíreach I
-
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo -
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo Ná Iníon
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Gradaim Cruicéid na Nua-Shéalainne: Bhuaigh Williamson Bonn Sir Richard Hadlee den cheathrú huair
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Arán barántúil Indiach é Keema paratha atá líonta le mionfheoil. Tógtar an mhias seo ar dtús ó ealaín ríoga Mughlai. Seirbheáladh an t-oideas ríoga seo mar mhias taobh do ríthe Mughal sna réanna a chuaigh thart. Rinneadh go leor athruithe ar an oideas bunaidh le himeacht ama ach tá blas an oideas ríoga seo chomh iontach agus a bhí riamh.
Is oideas foirfe é keema paratha líonta le triail a bhaint as le linn Ramzan. Tá sé blasta, líonta agus cothaitheach. Déantar an keema a mharinú le iógart ar dtús agus cócaráilte le meascán aramatach de spíosraí. Ansin déantar é a líonadh isteach i taos agus a dhéanamh i parathas. Tá an t-oideas paratha seo blasta agus saibhir a choinníonn suas do chuid fuinnimh tar éis an sciobtha fhada.
Mar sin, bain triail as an oideas speisialta keema paratha líonta seo le linn Ramzan agus tabhair turas ríoga agus aoibhinn do do chuid bachlóga blas.
Freastalaíonn: 3-4
Am ullmhúcháin: 30 nóiméad
Am cócaireachta: 30 nóiméad
Comhábhair
Le haghaidh Stuffing
- Keema caoireola (mionfheoil caoireola) - 500gms
- Iógart- & cupán frac12
- Oinniúin- 2 (mionghearrtha)
- Greamaigh sinséar-gairleog- 1tsp
- Cillíní glasa- 2 (mionghearrtha)
- Salann- de réir an bhlais
- Púdar turmeric- 1tsp
- Púdar chilli dearg- & frac12 tsp
- Púdar cumin- 1tsp
- Púdar coriander- 2tsp
- Púdar Garam masala- 1tsp
- Cupán uisce- & frac12
- Ola- 1tbsp
Do Paratha
- Plúr cruithneachta- 2 chupán
- Salann- de réir an bhlais
- Uisce te- 1 cupán
- Ola- 3tbsp
Nós Imeachta
- Nigh an keema i gceart le huisce. Marinate sé le iógart, púdar turmeric, púdar chilli dearg agus salann. Coinnigh i leataobh ar feadh leath uair an chloig.
- Tar éis leath uair an chloig, teas ola i bpanna agus cuir oinniúin leis. Fry ar feadh thart ar 4-5 nóiméad ar lasair mheánach.
- Cuir greamaigh sinséar-gairleog, cillí glasa, púdar cumin, púdar coriander, salann agus cócaráil ar feadh thart ar 5 nóiméad.
- Anois cuir an keema marinated agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad eile, ag corraigh go leanúnach.
- Cuir an púdar garam masala leis, uisce, clúdaigh agus cócaráil ar feadh thart ar 20 nóiméad ar lasair íseal. Coinnigh ag corraigh go tráthrialta.
- Déan cinnte nach bhfuil aon taise sa líonadh tar éis é a chócaráil go hiomlán.
- Chomh luath agus a dhéantar an keema a chócaráil go hiomlán, múch an lasair agus lig dó fuarú.
- Ullmhaigh taos leath-bhog tríd an plúr cruithneachta, an salann agus an t-uisce a mheascadh le chéile i mbabhla.
- Roinn an taos i 4-5 chuid chothroma. Déan liathróidí babhta
- Rolladh chapatis beagmhéide ó na liathróidí
- Cuir spúnóg bhoird amháin den líonadh idir eatarthu.
- Séalaigh foircinn an chapati go réidh le do mhéara.
- Dust an liathróid líonta le plúr scaoilte agus rolladh amach chapati go réidh. Déan cinnte nach dtagann an líonadh amach
- Fry an chapati líonta le teaspoon amháin ola.
- Nuair a chasann an dá thaobh donn órga, aistrigh an paratha ar phláta freastail
- Lean an nós imeachta céanna chun níos mó parathas a dhéanamh.
Bain sult as parathas keema líonta leis an gcuraí is rogha leat nó déan é sin go simplí le raita.
