SPIONÁISTE: COTHÚ, SOCHAIR SLÁINTE AGUS OIDEAS

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois

Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

6 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
7 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
9 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
12 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021

Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Sláinte Cothú Cothú oi-Neha Ghosh Le Neha Ghosh an 7 Deireadh Fómhair, 2020

Meastar go bhfuil spionáiste (Spinacia oleracea) ar cheann de na bianna dlúth cothaitheach ar an phláinéid toisc go bhfuil sé luchtaithe le tonna frithocsaídeoirí agus cothaithigh. Tháinig an glasra glas duilleach seo sa Pheirs agus ansin scaip sé ar fud áiteanna éagsúla ar domhan agus tháinig glas glas duilleach inmhianaithe air a bhfuil cáil air mar gheall ar a airíonna a chuireann sláinte chun cinn.

Baineann spionáiste leis an teaghlach Amaranthaceae (amaranth) a chuimsíonn quinoa, beets agus cairt na hEilvéise freisin. Tá trí phríomhchineál spionáiste ann: spionáiste spártha, spionáiste leath-shaibhir agus spionáiste duilleog cothrom.

Is foinse iontach é an spionáiste de roinnt vitimíní agus mianraí agus tá sé saibhir i gcomhdhúile plandaí tábhachtacha cosúil le lutein, zeaxanthin, quercetin, níotráití agus kaempferol [1] .

Luach Cothaitheach Spionáiste

Tá 91.4 g uisce, fuinneamh 23 kcal i 100 g de spionáiste agus tá:

Próitéin 2.86 g
0.39 g saille
3.63 g carbaihiodráit
2.2 g snáithín
0.42 g siúcra
99 mg cailciam
2.71 mg iarann
Maignéisiam 79 mg
Fosfar 49 mg
558 mg potaisiam
Sóidiam 79 mg
0.53 mg sinc
Copar 0.13 mg
Mangainéis 0.897 mg
Seiléiniam 1 µg
28.1 mg vitimín C.
0.078 mg thiamine
Rafoflavin 0.189 mg
0.724 mg niacin
Aigéad pantothenic 0.065 mg
0.195 mg vitimín B6
194 µg folate
19.3 mg choilín
9377 IU vitimín A.
2.03 mg vitimín E.
482.9 µg vitimín K.

d'ardaigh uisce ar aghaidh thar oíche

Buntáistí Sláinte Spionáiste

1. Feabhsaíonn sé sláinte croí

Tá méid maith níotráití sa spionáiste, a fheabhsaíonn scaipeadh fola, a laghdaíonn brú fola agus a laghdaíonn an baol galar croí [dhá] . Léirigh staidéar in 2016 gur féidir le vitimíní, mianraí, fíteochemicals agus comhdhúile bithghníomhacha éagsúla cabhrú le sláinte croí a fheabhsú [3] .

2. Coinníonn sé súile sláintiúla

Tá spionáiste luchtaithe le lutein agus zeaxanthin, an dá charotenoid atá nasctha le sláinte na súl a fheabhsú. Tá an dá charotenoid seo inár súile, a chosnaíonn na súile ó na gathanna dochracha a thagann ón ngrian [4] . Ina theannta sin, léiríodh go laghdaíonn an iontógáil lutein agus zeaxanthin an riosca a bhaineann le díghiniúint macúlach agus cataracts a bhaineann le haois [5] .

3. Cosnaíonn sé i gcoinne strus ocsaídiúcháin

Cuireann saorfhréamhacha strus ocsaídiúcháin sa chorp atá freagrach as cealla, próitéiní agus damáiste DNA a chuireann le dul in aois níos gasta agus riosca méadaithe diaibéiteas agus ailse. Tá sé léirithe ag staidéir go bhfuil frithocsaídeoirí ag spionáiste a chosnaíonn tú ó ghalair trí strus ocsaídiúcháin a throid [6] [7] .

4. Íslíonn brú fola

Tá éifeachtaí tairbhiúla ag an níotráit aiste bia a fhaightear i spionáiste ar do leibhéil brú fola. Is vasodilator iad níotráití a chabhraíonn leis na soithigh fola a leathnú agus a fheabhsaíonn sreabhadh fola, agus ar an gcaoi sin leibhéil brú fola a ísliú. Is mórfhachtóir riosca do bhrú croí é brú fola ard [8] [9] .

5. Cosc ar anemia

Teastaíonn iarann ón gcorp chun haemaglóibin a dhéanamh, próitéin a fhaightear i gcealla fola dearga a iompraíonn fuil saibhir ocsaigine chuig na scamhóga agus chuig gach cuid den chorp. Tá iarann ard sa spionáiste agus tá sé léirithe ag staidéir gur féidir le hiarann leordhóthanach iarann cosc a chur ar anemia easnamh iarainn [10] .

6. Bainistíonn diaibéiteas

Tá spionáiste saibhir i frithocsaídeoirí, a léiríodh go laghdaíonn sé leibhéil siúcra fola, íogaireacht inslin a mhéadú agus athruithe ocsaídiúcháin a spreagann strus in othair diaibéitis a chosc.

7. Tacaíochtaí le sláinte cnámh

Is cothaithigh riachtanacha iad vitimín K agus cailciam a chabhraíonn le cnámha a fhoirmiú, cnámha a choinneáil sláintiúil agus oistéapóróis agus bristeadh cnámh a chosc. Agus tá méid maith vitimín K agus cailciam sa spionáiste agus má ídíonn sé cabhróidh sé le do chnámha a choinneáil láidir agus sláintiúil [aon cheann déag] .

8. Cuireann sé córas díleá sláintiúil chun cinn

Cuidíonn snáithín cothaithe i spionáiste leis an gcóras díleá a choinneáil sláintiúil. Coscann snáithín constipation tríd an mórchóir a chur leis an stól agus cabhraíonn sé le gluaiseachtaí bputóg ceart a choinneáil [12] .

9. Treisíonn sé díolúine

Is foinse mhaith vitimín C é spionáiste, frithocsaídeoir intuaslagtha in uisce a chuidíonn leis an gcóras imdhíonachta a neartú agus a chosnaíonn i gcoinne frídíní dochracha a ionsaíonn an córas imdhíonachta [13] .

10. Féadfaidh sé riosca ailse a bhainistiú

Taispeánadh go gcuireann gníomhaíocht frith-meall spionáiste stop le fás cealla ailse. Tuairiscíodh i staidéar i 2007 go raibh sé de chumas ag comhpháirteanna éagsúla a bheith i spionáiste fás cealla carcinoma ceirbheacs daonna a chosc [14] .

11. Laghdaíonn sé an riosca plúchadh

Is foinse iontach vitimín C agus vitimín E. é an spionáiste. Tá ról tábhachtach ag na cothaithigh seo go léir maidir le feidhmiú na scamhóga a fheabhsú agus comharthaí a bhaineann le plúchadh a chosc. [cúig déag] .

12. Áiseanna maidir le díthocsainiú

Is comhdhúile bithghníomhacha nádúrtha iad phytonutrients a fhaightear i spionáiste a d'fhéadfadh cabhrú leis an gcorp a dhíthocsainiú trí na tocsainí dochracha a bhaint den chorp. Íslíonn sé seo athlasadh agus laghdaíonn sé an baol galair.

13. Cosc ar lochtanna breithe

Tá spionáiste ard i folate, vitimín B a chuidíonn le DNA a dhéanamh agus cealla fola dearga a tháirgeadh. Is féidir deacrachtaí sláinte a bheith mar thoradh ar easnamh i folate, go háirithe i measc na mban torracha. Teastaíonn folamh le linn toirchis chun lochtanna breithe a chosc agus chun fás agus forbairt an choirp [16] .

14. Feabhsaíonn sé sláinte inchinne

Is féidir leis na cothaithigh agus na comhdhúile bithghníomhacha a fhaightear go flúirseach i spionáiste cabhrú le do shláinte inchinne a fheabhsú. Fuair staidéar a foilsíodh san iris Neurology go bhféadfadh sé go gcabhródh meath cognaíoch a bhaineann le haois, má itheann tú seirbheáil amháin de ghlasraí duilleacha glasa lena n-áirítear spionáiste in aghaidh an lae. [17] .

15. Feabhsaíonn sé sláinte craiceann agus gruaige

Taispeánadh go bhfuil vitimín A, vitimín C agus vitimín E i spionáiste ag coinneáil do chuid gruaige agus do chraiceann sláintiúil. Tá éifeachtaí frith-in aois ag vitimín A, cuireann sé moill ar theacht roic agus hiodráitíonn sé an craiceann, agus ar an gcaoi sin athraíonn sé cuma do chraiceann. Cuidíonn an vitimín seo freisin le fás gruaige trí na follicles gruaige a ghníomhachtú [18] .

Ar an láimh eile, cabhraíonn vitimín C i sintéis collagen agus cosnaíonn sé an craiceann ó ghhathanna UV díobhálacha. Agus cuidíonn vitimín E le do chraiceann a chothú agus an craiceann a chosaint ar dhamáiste radacach saor in aisce [19] .

Fo-iarsmaí spionáiste

Cé go bhfuil spionáiste flúirseach i vitimíní, mianraí agus comhdhúile plandaí, féadann sé fo-iarsmaí a chur faoi deara i ndaoine áirithe.

Ba chóir do dhaoine atá ag glacadh cógais tanaithe fola spionáiste a sheachaint mar gheall ar an ábhar vitimín K atá ann. Tá ról ag vitimín K i téachtadh fola agus d’fhéadfadh sé idirghníomhú le cógais tanaithe fola [fiche] .

Tá cailciam agus oxalates sa spionáiste. Má dhéantar tomhaltas spionáiste a mhéadú is féidir an baol a bhaineann le clocha duáin a fhorbairt [fiche haon] . Mar sin féin, is féidir le spionáiste cócaireachta a ábhar oxalate a laghdú.

Bealaí chun Spionáiste a áireamh i do réim bia

Cuir spionáiste le pasta, sailéid, anraithí agus caiséid.
Cuir dornán de spionáiste i do caoineoga.
Spionáiste Sauté agus cuir dash de ola olóige maighdean breise, salann agus piobar leis agus bíodh sé agat.
Cuir spionáiste i do cheapaire agus fillteáin.
Cuir dornán de spionáiste i do omelette.