Piseanna Colúir: 10 Sochar Sláinte, Luach Cothaitheach & Oideas

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Urlár:

Dáta Breithe:

Cuir

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh

Díreach I

• 6 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
• 
• 7 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
• 9 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
• 12 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021

Ná Iníon

• Nuacht Bhí eagla ar thriúr iascairí marbh de réir mar a imbhuaileann long le bád amach ó chósta Mangaluru
• Spóirt Tarraingíonn Medvedev amach as Máistrí Monte Carlo tar éis tástáil dearfach coronavirus
• Gluaisteáin Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
• Scannáin Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
• Airgeadas Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
• Teicneolaíocht D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Teileachumarsáide
• Oideachas Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
• Taisteal 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin

Tugtar pischineálaigh ilbhliantúil, piseanna colúir go heolaíoch mar Cajanus cajan. Tugtar piseanna colúir mar ghram dearg agus tá siad ar cheann de na piseanna is tairbhí ^[1] sa teaghlach pischineálaigh. Úsáidtear go coitianta é in ealaín na hIndia agus na hIndinéise. Tagann na pischineálaigh bheaga agus ubhchruthacha i ndathanna éagsúla cosúil le buí, donn srl. Úsáidtear piseanna colúir chun críocha éagsúla cosúil le briseadh gaoithe go farae, barr ceannbhrait nó bia do bheostoc.

Is foinse mhaith próitéine iad na piseanna colúir i gcomparáid leis na pischineálaigh eile sa teaghlach. Is rogha sláintiúil bia é, ag smaoineamh ar a ábhar beagmhéathrais agus ar ábhar ard snáithín agus mianraí. Tá suntasacht mhéadaitheach pea colm ^[dhá] i réimse na ndaoine atá feasach ar shláinte mar gheall ar an ról tábhachtach atá ag na piseanna blasta i do shláinte iomlán a fheabhsú. Is fachtóir eile é blas iontach an pischineálaigh a chuireann lena thábhacht.

Tá an cumas ag an meascán éagsúil mianraí, vitimíní, snáithín cothaithe, frithocsaídeoirí agus go leor comhpháirteanna eile leas do chuid gruaige, meitibileachta agus croí. Faighimis níos mó eolais faoi na buntáistí agus na buntáistí sláinte a bhaineann leis an pischineálaigh iontais, piseanna colúir.

Luach Cothaitheach Piseanna Colúir

An t-ábhar fuinnimh i 100 gram ^[3] is ionann piseanna colm agus 343 kcal. Tá ábhar nóiméad acu de pyridoxine (0.283 milleagram), riboflavin (0.187 milleagram), agus thiamine (0.643 milleagram).

Tá thart ar 100 gram de phiseanna colúir

• Carbaihiodráití 62.78 gram
• Próitéin 21.70 gram
• Saill iomlán 1.49 gram
• Snáithín aiste bia 15 gram
• 456 microgram folates
• 2.965 milleagram niacin
• 17 milleagram sóidiam
• 1392 milleagram potaisiam
• 130 milleagram cailciam
• Copar 1.057 micreagram
• 5.23 milleagram iarainn
• Maignéisiam 183 milleagram
• 1.791 milleagram mangainéise
• 367 milleagram fosfar
• 8.2 seiléiniam micreagram
• 2.76 milleagram since.

Buntáistí Sláinte Piseanna Colúir

Foinse iontach próitéine agus mianraí, is féidir na pischineálaigh a mheas mar an bia sláinte deiridh. Cuimsíonn sé réimse sochar sláinte uathúil.

1. Cosc ar anemia

An t-ábhar ard folate sna pischineálaigh ^[4] déanann sé comhábhar lárnach chun cosc ​​a chur ar theacht anemia. Níl an méid ceart folate ag do chorp atá riachtanach do do chorp. Is cúis le heasnamh ábhar folate i do chorp anemia, ar féidir é a shárú trí ionchorprú piseanna colm i do réim bia laethúil. Is féidir le cupán amháin piseanna colm gach lá cabhrú leat ó thús anemia.

2. Cuidíonn sé le meáchain caillteanas

Is é an buntáiste is suntasaí a bhaineann le piseanna colm ná a méid íseal-calorie, saillte sáithithe agus colaistéaról. An cion snáithín cothaithe sna pischineálaigh ^[5] coinnigh an boilg lán ar feadh tréimhse níos faide, ag seachaint an ghá le hithe nó le sneaiceanna i gcónaí. Cuireann an cothaitheach, chomh maith leis an ábhar snáithín cothaithe sa pischineálaigh, le feidhmiú níos fearr do mheitibileachta agus cuireann sé srian ar ardú meáchain gan ghá.

3. Treisíonn sé fuinneamh

Is foinse mhaith vitimín B iad piseanna colúir, chomh maith le riboflaivin agus niacin. Cuidíonn na comhpháirteanna seo le do charbaihiodráit a fheabhsú ^[6] meitibileacht agus cuireann sé cosc ​​ar stóráil neamhriachtanach saille, agus ar an gcaoi sin do leibhéil fuinnimh a threisiú go nádúrtha. Feabhsaíonn piseanna colúir do leibhéil fuinnimh gan a bheith ina gcúis le haon ardú meáchain nó forbairt saille.

4. Laghdaíonn sé athlasadh

Cuimsíonn na pischineálaigh airíonna frith-athlastacha a chabhraíonn le mionnuithe agus saincheisteanna athlastacha eile a laghdú. Feidhmíonn na comhdhúile orgánacha i bpiseanna colúir mar ghníomhairí frith-athlastacha agus laghdaíonn siad athlasadh ar bith ^[7] nó at i do chorp. Úsáidtear é mar fhaoiseamh gasta, mar gheall ar an luas a laghdaíonn piseanna colúir na leibhéil athlasadh.

5. Feabhsaíonn sé fás agus forbairt

Tá próitéin, bloc tógála do chorp ar fad, ríthábhachtach don fhorbairt agus don fhás. Cuidíonn an méid ard próitéine sna piseanna colúir leis an bhfoirmiú ^[8] cealla, fíochán, matáin agus cnámha. Cuidíonn an t-ábhar próitéine freisin le gnáthphróiseas cneasaithe do choirp a fheabhsú, trí chabhrú le hathghiniúint cealla.

6. Iarmhéid brú fola

Cuidíonn an méid copaisiam potaisiam i bpiseanna colúir le do leibhéil brú fola a rialáil. Feidhmíonn potaisiam mar vasodilator, is é sin, laghdaíonn sé aon bhac sna soithigh fola agus laghdaíonn sé do bhrú fola. Is féidir le piseanna colúir a itheann go rialta cuidiú le haon soitheach fola a ghlanadh ^[9] bacainní, agus dá bhrí sin tá siad thar a bheith tairbheach do dhaoine aonair atá ag fulaingt ^[10] ó Hipirtheannas nó aon ghalar cardashoithíoch.

7. Feabhsaíonn an córas imdhíonachta

Chuala muid go léir go mbaineann an chuid is mó de na pischineálaigh, i gcomparáid leis na cinn chócaráilte, níos mó leasa do do shláinte ^{[aon cheann déag]} agus do chorp nuair a ídítear amh é. Baineann an nóisean leis na piseanna colúir freisin toisc go bhfuil níos mó cothaithigh ag na pischineálaigh amh ná na cinn bruite. Is féidir le hithe na pischineálaigh amh cabhrú leat an vitimín C ar fad a fháil, rud a d’fhéadfadh laghdú 25% má tá sé bruite. Chun na vitimíní go léir a bhaint as an pischineálaigh chun do chóras imdhíonachta a fheabhsú, é a ithe amh.

Feabhsaíonn vitimín C do chóras imdhíonachta trí tháirgeadh cealla bána a spreagadh agus gníomhaíonn sé mar fhrithocsaídeoir. Dá bhrí sin, ionchorprú an pischineálaigh ^[12] is féidir le do réim bia cabhrú le do folláine agus imdhíonacht iomlán a fheabhsú.

8. Treisíonn sé sláinte croí

Tá ról lárnach ag colaistéaról íseal, agus cion ard potaisiam agus aiste bia sa pischineálaigh chun sláinte do chroí a fheabhsú. An raon íseal LDL ^[13] seachadann colaistéaról i bpiseanna colúir na vitimíní ábhartha gan aon éagothroime nó forbairt saille sáithithe a chur faoi deara. Laghdaíonn an cion potaisiam sa pischineálaigh do bhrú fola agus laghdaíonn sé an seans go mbeidh aon bhrú ann. Mar an gcéanna, cabhraíonn an snáithín cothaithe le cothabháil ^[14] an t-iarmhéid colaistéaróil agus cuireann sé cosc ​​ar atherosclerosis.

9. Feabhsaíonn sláinte díleá

Feidhmíonn an soláthar saibhir snáithín cothaithe sna piseanna colúir mar an chomhpháirt lárnach a fheabhsaíonn do shláinte díleá. Feabhsaíonn an t-ábhar snáithín ^{[cúig déag]} an ionsú cothaitheach agus an próiseas díleá trí bhulc a chur leis an stól, agus laghdaíonn sé aon chúis le brú nó athlasadh. Tá an t-ábhar snáithín freagrach as éascaíocht gluaiseachtaí bputóg. Féadann tomhaltas rialta piseanna colúir buinneach, bloating, constipation, agus cramping a laghdú.

10. Éascaíonn neamhoird menstrual

Tá an t-ábhar snáithín i bpiseanna colúir tairbheach i gcásanna éagsúla. Ceann de na róil thábhachtacha eile atá aige ná an míosta a mhaolú ^[16] neamhoird. Má itheann tú piseanna colm le linn menstruation, is féidir leis na crampaí agus an toradh a laghdú ^[17] pian.

stíl gruaige simplí do ghruaig chatach

Rabhaidh

Níl aon éifeachtaí diúltacha ar eolas de bharr an pischineálaigh is tairbhí. Tuairiscíodh cásanna áirithe ailléirgí, áfach, is cúis leis na comhpháirteanna sa pischineálaigh. Má aimsíonn tú go bhfuil tú ailléirgeach leis an pischineálaigh, téigh i gcomhairle le dochtúir.

Fo-iarmhairt choitianta amháin eile is ea flatulence.

Conas Piseanna Colúir a Thomhailt

Is iad na pischineálaigh is tairbhiúla nuair a dhéantar é a ithe amh.

Tá piseanna colúir sprouted iontach do do shláinte.

Is féidir leat piseanna colm a chócaráil - bíodh an pischineálaigh á fhiuchadh ina haonar nó á ionchorprú le glasraí eile nó le haon rud de do rogha féin

Oideas Sláintiúil

Sicín le piseanna ríse agus colúir

Comhábhair

• Rís basmati triomaithe 1/2 cupán
• 2 chupán piseanna colm, draenáilte
• 1/2 duilleoga coriander bunch, mionghearrtha
• 4 aoil
• 4 bhrollach sicín gan chraiceann agus gan chnámh, baineadh saille infheicthe
• 1 spúnóg bhoird salann
• 1 spúnóg bhoird de phiobar dubh úr talún

Treoracha

• I sáspan, cuir an rís, an t-uisce, agus & frac12 salann teaspoon leis.
• Tabhair chun boil é os cionn teas ard.
• Laghdaigh an teas go híseal, clúdaigh go docht é, agus suanbhruith ar feadh 20 nóiméad.
• Bain as an teas é.
• Corraigh na pónairí agus na duilleoga coriander agus clúdaigh le coinneáil te.

Do Sicín

Fáisc 3 de na géaga agus gearr an aol atá fágtha ina dingeacha le seirbheáil.

Ag baint úsáide as scian ghéar, gearr 3 nó 4 slais thrasnánach ar thaobh craiceann gach cíche cearc.

Cuir an sicín ar an bpanna ullmhaithe agus broil 4-6 orlach ón bhfoinse teasa, thart ar 5 nóiméad ar gach taobh.

Measc

Déan an rís a chairn ar phláta freastail téite agus barr é leis an sicín.

Freastal te leis na dingeacha aoil agus brocailí gaile.

1. [1]Morton, J. F. (1976). An pea colm (Cajanus cajan Millsp.): Pischineálaigh tor trópaiceach ardphróitéine. HortScience, 11 (1), 11-19.
2. [dhá]Uchegbu, N. N., & Ishiwu, C. N. (2016). Pea Pigeon Péacadh (Cajanus cajan): aiste bia núíosach chun strus ocsaídiúcháin agus hyperglycemia a ísliú. Eolaíocht bia & cothú, 4 (5), 772-777.
3. [3]USDA. (2016). Piseanna colúir (Cajanus cajun), Raw, Bunachar Sonraí Cothaitheach Náisiúnta USDA.
4. [4]Singh, N. P., & Pratap, A. (2016). Pischineálaigh Bia le haghaidh Slándála Cothaithe agus Sochair Sláinte. In Biofortification of Barraí Bia (lgh. 41-50). Springer, Deilí Nua.
5. [5]Ofuya, Z. M., & Akhidue, V. (2005). Ról bíoga i gcothú an duine: léirmheas. Iris na nEolaíochtaí Feidhmeacha agus Bainistíocht Chomhshaoil, 9 (3), 99-104.
6. [6]Torres, A., Frias, J., Granito, M., & Vidal-Valverde, C. (2007). Síolta cajanus cajanus germinated mar chomhábhair i dtáirgí pasta: Meastóireacht cheimiceach, bhitheolaíoch agus chéadfach. Ceimic bia, 101 (1), 202-211.
7. [7]Lai, Y. S., Hsu, W. H., Huang, J. J., & Wu, S. C. (2012). Éifeachtaí frithocsaídeacha agus frith-athlastacha sleachta pea colm (Cajanus cajan L.) ar RAW264 cóireáilte le sárocsaíd hidrigine agus lipopolysaccharide. 7 macrophages. Bia & feidhm, 3 (12), 1294-1301.
8. [8]Singh, U., & Eggum, B. O. (1984). Fachtóirí a théann i bhfeidhm ar cháilíocht próitéine pigeonpea (Cajanus cajan L.). Bianna Plandaí le Cothú an Duine, 34 (4), 273-283.
9. [9]Binia, A., Jaeger, J., Hu, Y., Singh, A., & Zimmermann, D. (2015). Iontógáil laethúil potaisiam agus cóimheas sóidiam-potaisiam i laghdú brú fola: meiteashonrú ar thrialacha rialaithe randamaithe. Iris Hipirtheannas, 33 (8), 1509-1520.
10. [10]Yokoyama, Y., Nishimura, K., Barnard, N. D., Takegami, M., Watanabe, M., Sekikawa, A., ... & Miyamoto, Y. (2014). Aistí bia vegetarian agus brú fola: meiteashonrú. Leigheas inmheánach JAMA, 174 (4), 577-587.
11. [aon cheann déag]Akinsulie, A. O., Temiye, E. O., Akanmu, A. S., Lesi, F. E. A., & Whyte, C. O. (2005). Meastóireacht chliniciúil ar sliocht Cajanus cajan (Ciklavit®) in anemia callaire. Journal of Tropical Pediatrics, 51 (4), 200-205.
12. [12]Satyavathi, V., Prasad, V., Shaila, M., & Sita, L. G. (2003). Próitéin hemagglutinin den víreas Rinderpest a chur in iúl i bplandaí peige trasghéineacha [Cajanus cajan (L.) Millsp.]. Tuarascálacha Cealla Plandaí, 21 (7), 651-658.
13. [13]Pereira, M. A., O'reilly, E., Augustsson, K., Fraser, G. E., Goldbourt, U., Heitmann, B. L., ... & Spiegelman, D. (2004). Snáithín cothaithe agus riosca galar corónach croí: anailís chomhthiomsaithe ar staidéir chohóirt. Cartlanna na míochaine inmheánaí, 164 (4), 370-376.
14. [14]Farvid, M. S., Ding, M., Pan, A., Sun, Q., Chiuve, S. E., Steffen, L. M., ... & Hu, F. B. (2014). Aigéad linóileach aiste bia agus riosca galar corónach croí: athbhreithniú córasach agus meiteashonrú ar staidéir ionchasacha an chohóirt. Scaipeadh, CIRCULATIONAHA-114.
15. [cúig déag]Okafor, U. I., Omemu, A. M., Obadina, A. O., Bankole, M. O., & Adeyeye, S. A. (2018). Comhdhéanamh cothaitheach agus airíonna frithchothaitheacha ogi arbhar Indiach atá cumhdaithe le pea colúir. Eolaíocht bia & cothú, 6 (2), 424-439.
16. [16]Pal, D., Mishra, P., Sachan, N., & Ghosh, A. K. (2011). Gníomhaíochtaí bitheolaíocha agus airíonna míochaine Cajanus cajan (L) Millsp. Iris ardteicneolaíochta agus taighde cógaisíochta, 2 (4), 207.
17. [17]Zu, Y. G., Liu, X. L., Fu, Y. J., Wu, N., Kong, Y., & Wink, M. (2010). Comhdhéanamh ceimiceach na sleachta SFE-CO2 ó Cajanus cajan (L.) Huth agus a ngníomhaíocht fhrithmhiocróbach in vitro agus in vivo. Phytomedicine, 17 (14), 1095-1101.

Do Horoscope Don Lá Amárach

A Bheith Eolach Ar

Seol Chugam Trí Ríomhphost Taispeáin Ar An Suíomh