Chonaic Instant Pots agus mall-chócairí a nóiméad sa spotsolas, agus anois go bhfuil an deannach socraithe, shocraigh tú sa deireadh a fheiceáil céard atá i gceist leis an bhfuadar ar fad. An t-aon fhadhb? Ní féidir leat cinneadh a dhéanamh idir an dá rud, agus infheistíocht an fhrith-spáis amháin á mheas agat, ba mhaith leat an rogha ceart a dhéanamh. Mar sin, i gcath Instant Pot vs Crock-Pot, cén ceann a bhuaigh? Cad é an difríocht agus cén ceann atá ceart duitse? Seo ár gcomhairle.
Ealaín Dhigiteach le McKenzie CordellAch ar dtús, cad é Instant Pot?
Instant Pot an t-ainm branda atá ar multicooker leictreach i ndáiríre, ach is fearr aithne air mar chócaire brú leictreach. Táirgeann sé gaile, atá gafa laistigh den phota chun brú a thógáil agus do bhia a chócaráil go han-tapa. Cé gur sean-hata iad na cócairí brú láimhe, níl ach thart ar 2010. chuig deich bhfeidhm, lena n-áirítear déantóir iógart, déantóir císte, cócaireán uibhe agus steirilitheoir). Tá Instant Pots go maith chun am a shábháil ar bhianna a thógfadh aoiseanna cócaireachta ar shlí eile, cosúil le gráin nó gearrthacha diana feola.
Cad is Crock-Pot ann?
Ar an láimh eile, is ainm branda é Crock-Pot a mall cócaireán, a choinníonn teocht íseal leanúnach chun suanbhruith do bhia go mall thar thréimhse fhada (mar shampla, is féidir leat tosú ag cócaireacht béile ar maidin agus é a bheith réidh ag am lóin). Tá cócairí mall thart ó na 1950idí luatha, ach tugadh an t-ainm Crock-Pot ar an margadh i 1971, thart ar an am céanna a raibh tóir ar chócairí mall. Tá Crock-Pots an-oiriúnach d’oidis a éilíonn modh cócaireachta fada tais, cosúil le braises, anraithí agus stobhaí.
Cad é an difríocht idir Instant Pot agus Crock-Pot?
Is é an difríocht is mó idir Instant Pot agus Crock-Pot an luas a chócaíonn an dá fhearas bia. Is féidir le Instant-Pot bia a chócaráil i bhfad níos gasta ná Crock-Pot agus fiú níos gasta ná na gnáthmhodhanna cócaireachta freisin - de réir na monaróirí Instant Pot, féadfaidh sé béile a chócaráil suas le sé huaire níos tapa ná am cócaireachta rialta ar bharr sorn.
Seachas sin, tá potaí istigh ag an dá fhearas atá inbhainte agus inúsáidte; tagann an dá cheann i méideanna sé cheathrú, ocht gceathrú agus deich gceathrú; agus tá an dá cheann in ann béilí aon phota a chócaráil a thabharfadh beathú do slua (nó a dhéanfadh a lán bialann).
An féidir Instant Pot a úsáid mar Crock-Pot, nó a mhalairt? An bhfuil an dá rud uait?
Seo an rud: Is féidir Instant Pot a úsáid mar chócaire mall (sin ceann dá fheidhmeanna iomadúla), ach ní féidir Crock-Pot traidisiúnta dhá shuíomh a úsáid mar chócaireán brú. Féadann sé rudaí a chócaráil go mall ar theocht íseal, nó ar theocht ard.
Níl sé sin fíor i gcás gach samhail Crock-Pot, áfach. Cé nach mbeidh sean-chócaire mall riamh in ann cócaireacht a bhrú, Crock-Pot has scaoileadh le déanaí a líne féin il-chócaire , a bhfuil socruithe cócaireáin brú acu, móide an oiread gnéithe cócaireachta eile le Instant Pot.
Ní dóigh linn go gcaithfidh tú brostú amach agus an dá fhearas a cheannach - cé a bhfuil an spás spáis aige sin fiú? Ach nuair a dhéantar comparáid idir an Instant Pot vs Crock-Pot caighdeánach, tá an Instant Pot níos ilúsáidte, ós rud é go bhféadfadh sé cócaireacht a mhoilliú freisin.
Ba chóir duit Instant Pot a cheannach más…
Is maith leat dul go tapa . (We kid, kind of.) Tá Instant Pots so-úsáidte, áisiúil agus is féidir leo am cócaireachta a ghearradh ina dhá leath do go leor oidis a thógann am. Má thaitníonn tú le cócaireacht a dhéanamh ar ghearrthacha móra feola i blás leá i do bhéal (cosúil le gualainn muiceola nó easnacha gearra), déanann an Instant Pot sár-jab gan mórán iarrachta. Is cluicheoir é freisin do stoc homemade, a éilíonn uaireanta de ghnáth claonadh ar an sorn, agus rís bruite go impeccably.
Ba chóir duit Crock-Pot a cheannach más…
Ba mhaith leat a bheith in ann gach rud a chaitheamh i bpota ar maidin, cnaipe a bhrú agus dinnéar cluthar a bheith ag fanacht leat ag deireadh an lae… nó déanann tú a lán chili. Tá Crock-Pots go maith freisin chun gearrthacha móra feola a chócaráil, ach tógann siad an oiread ama agus oigheann, mura bhfuil níos mó ann. Is gnách go mbíonn Crock-Pots níos saoire - is féidir leat a lámhleabhar beag amháin le haghaidh $ 35 - agus tá sé beagán níos casta le húsáid, ós rud é nach bhfuil ach dhá shuíomh ann.
Leaba Folctha & BeyondÁr bPota Pota Meandaracha: Cócaire Brú Leictreach In-ríomhchláraithe Duo Evo Plus 10-Quart Instant Pot
Is é an tsamhail Instant Pot is fearr leat an ceann is fearr linn, mar tá neart cloigíní agus feadóga ann gan a bheith ró-chasta do thosaitheoirí a úsáid. Tagann sé leis na gnáthghnéithe Instant Pot go léir (cócaire brú, cócaire mall, rís, sauté / sear, gaile agus te) móide suíomhanna nua cosúil le steiriliú (atá áisiúil le haghaidh canning agus fiú buidéil do leanaí) agus faoi fholús , chun do chócaire istigh a shaothrú. Tá an méid sé cheathrú mór ach níl sé chomh mór sin bogfaidh sé do chuntar, tá an pota istigh miasniteoir sábháilte agus cé go bhfuil sé níos costasaí ná samhlacha eile, tá go leor gnéithe ann freisin chun gur fiú an praghas é.
Leaba Folctha & BeyondÁr bPioc Crock-Pot: Cócaire mall mall in-ríomhchláraithe Crock-Pot 8-Quart
Is é seo an cócaireán mall uathoibrithe clasaiceach, le dhá shuíomh cócaireachta agus feidhm coimeád te a thosaíonn go huathoibríoch nuair a dhéantar an bia. Is maith linn an acmhainn ocht gceathrú toisc go ndéanann sé riar deich mbliana agus níos mó (cathair anraith atá fágtha) agus déanann an lasc ama digiteach éasca a fheiceáil cé mhéid ama atá fágtha. Tá an pota istigh agus an clúdach gloine sábháilte miasniteoir agus téann an lasc ama suas le 20 uair an chloig, má tá tú i ndáiríre in aon deifir.
Réidh le cócaireacht? Seo 8 oideas Instant Pot agus Crock-Pot le triail a bhaint as:
- Anraith ispíní-Kale Instant Pot Instant
- Sicín Ime Indiach Instant Pot Keto
- Anraith Scuais Butternut Spicy Téalainnis Instant Pot
- Instant Pot Farro Risotto
- Anraith Potpie Sicín Cócaire Mall
- Muiceoil Pulled Mall-Cooker
- Pasta Mall-Cócaire agus Anraith Bean
- Cáise Oreo Mall-Cooker Oreo
