Muri Ghonto: Delicacy Éisc Beangáilis

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

  • 6 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile SeoChaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
  • adg_65_100x83
  • 8 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí! Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
  • 10 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021 Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Cócaireacht Neamh vegetarian Oi-Anwesha Barari Neamh-Glasraí Le Anwesha Barari | Nuashonraithe: Dé Céadaoin, 15 Bealtaine, 2019, 15:43 [IST]

Aon uair a dhéanaimid dioscó ar oidis Beangáilis, ansin is milseog é nó an Machher Jhol cáiliúil. Tá i bhfad níos mó i gceist le ealaín na Beangáilis ná curaí gnáth-éisc. Is oideas suimiúil iasc Indiach é Muri Ghonto mar shampla agus tá an-tóir air ar oideas Beangáilis.



Is iad comhábhair bhunúsacha an oideas éisc Indiach seo ceann éisc agus ríse. Ní gá a rá gur mias an-traidisiúnta é. Ní bhfaighidh tú oideas foirfe Muri ghonto in aon leabhar cócaireachta. Is oidhreacht í a thugann máithreacha agus seanmháithreacha síos. Cosúil le mórchuid na n-oidis Beangáilis, bíonn go leor friochadh domhain i gceist le Muri Ghonto freisin. Ach is rogha an-shláintiúil í fós mar gheall ar a saibhreas in olaí éisc atá chomh riachtanach le haghaidh radharc maith súl agus gruaig lustrous.



Muri ghonto

Freastalaíonn: 4

Am Ullmhúcháin: 4o nóiméad



Comhábhair:

  • Ceann iasc Ruhu- 500 gram
  • Cupán ríse- & frac12
  • Bileog Bá- 1
  • Síolta cumin- 1tsp
  • Cillíní glasa - 4 (scoilt)
  • Oinniún- 1 (mionghearrtha)
  • Prátaí- 1 (gearrtha i bpíosaí beaga)
  • Sinséar- 1 orlach (mionfheoil)
  • Podanna gairleoige- 4 (mionfheoil)
  • Púdar chilli dearg- 1tsp
  • Turmeric- & frac12tsp
  • Púdar cumin- 1tsp
  • Corns piobar- 4
  • Podanna cardamóm- 2
  • Bataí cainéil- 1 orlach
  • Cloves- 4
  • Ola mustaird- 4tbsp
  • Ghee nó im shoiléirithe- 1tbsp
  • Salann- de réir an bhlais

Nós Imeachta

1. Fry an rís i ghee ar feadh 3-4 nóiméad ar lasair íseal agus é a choinneáil ar leataobh.



2. Soak na corns piobar spíosraí iomlána, cardamom, bataí cainéal agus clóibh in uisce.

3. Ola a théamh i bpanna le bun domhain. Déan ceann an éisc a bhriseadh síos ina chodanna beaga agus é a fhriochadh go domhain san ola.

4. Fry an ceann éisc go maith ar feadh 5 nóiméad go dtí go mbeidh sé briosc agus dearg. Strain amach an ceann éisc friochta agus coinnigh i leataobh é.

5. Séasúr an ola atá fágtha leis an duilleog bá agus na síolta cumin. Caith isteach an chilies glas scoilt isteach ann.

6. Saute na oinniúin sa phain go dtí go casfaidh siad órga. Ansin cuir prátaí leis an bpanna agus Fry domhain go dtí go dtéann siad órga.

7. Anois cuir sinséar agus gairleog leis an bpanna agus cócaráil ar suanbhruith ar feadh 2-3 nóiméad.

8. Anois measc na spíosraí púdraithe eadhon cillí dearga, cumin agus turmeric i leath cupán uisce. Cuir é seo leis an bpanna agus lig dó suanbhruith ar feadh 2 nóiméad.

9. Anois cuir an ceann muro nó iasc friochta leis an bpanna in éineacht leis an rís friochta. Measc é go maith agus cócaráil ar lasair íseal ar feadh 2 nóiméad eile.

10. Doirt 1 chupán uisce isteach sa phain. Cuir clúdach salainn leis agus cócaráil ar lasair íseal ar feadh thart ar 10 nóiméad.

11. Idir an dá linn brúigh an spíosra sáithithe de láimh nó sa chumascóir.

12. Nuair a bhíonn an t-am sonraithe thart, múch an lasair. Séasúr an mhias le ghee agus an masala brúite.

Is féidir Muri ghonto a sheirbheáil le rís dal agus te steamed. Ní féidir taitneamh a bhaint as an mhias seo le roties.

Do Horoscope Don Lá Amárach