Oideas Mughlai Mutton Biryani - Tempting & Blasta!

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

  • 6 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile SeoChaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
  • adg_65_100x83
  • 8 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí! Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
  • 10 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 13 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021 Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Cócaireacht Neamh vegetarian Mutton Mutton oi-Gowri Nandini Le Nandhini Devi an 18 Iúil, 2011



Mughlai Mutton Biryani Foinse Íomhá Is é ealaín Mughlai, a bhfuil tionchar láidir ag blasanna Peirsis agus Tuircis air, ceann a chuireann uisce béal gach duine. I measc an iliomad miasa a chuirtear ar fáil sa ealaín seo, tá Mughlai Mutton Biryani mar mhias suime agus mór atá mar chuid de go leor oidis tí traidisiúnta.

Is é Mughlai Mutton Biryani an mhias is fearr leat de Suchitra Pillai agus go leor daoine cáiliúla eile freisin. Meastar gurb é an t-oideas biryani seo an ceann is cáiliúla i measc an iliomad oidis cáiliúla. Cé go mbaineann go leor ama leis an oideas seo a ullmhú, tá oideas mealltach agus blasta mughlai mutton biryani againn duit, rud a fhágfaidh go mbeidh tú ag licking do mhéara.



Oideas Mughlai Mutton Biryani - Oideas Ceiliúrtha Cáiliúil

  • 1 rís basmati cupán (gráin fhada) (nite agus réamh sáithithe ar feadh thart ar 2 uair in uisce saillte)
  • caoireoil cupáin
  • 3 oinniún meánmhéide
  • 6 clóibh gairleog
  • 1 'sinséar
  • Cashews (sáithithe in uisce)
  • 6 Glas fuar (mionghearrtha go mín)
  • 2 tbsp púdar fuar dearg
  • 1 cupán gruth
  • Duilleoga coriander (mionghearrtha go mín)
  • Duilleoga miontas (mionghearrtha go mín)
  • 'cupán ghee
  • Uisce chun an rís a chócaráil
  • Sábhán 5-6 snáithe (rósta tirim & sáithithe i mbainne te ar feadh thart ar 2 uair)
  • Salann chun blas a chur air

Spíosraí tirime d’oideas mughlai caoireoil biryani

  • 1 tbsp jeera / cumin
  • 2 cardamóm brúite donn
  • 2-3 clóibh / lavang
  • ¼ “cainéal / dalchini

Garnish le haghaidh oideas mughlai caoireoil biryani



  • 2- 3 ubh bhruite
  • 10 almóinní tósta (slisnithe)
  • 2 tbsp rísíní

Conas mughlai mutton biryani a ullmhú?

  • Déan greamaigh de oinniún amháin, gairleog, sinséar agus caisiúcháin.
  • Teas gee i bpanna tiubh agus Fry 2 oinniún eile atá slisnithe go mín. (go dtí go casfaidh siad donn)
  • Coinnigh na oinniúin friochta ar leataobh.
  • Mar an gcéanna Fry na almóinní agus na rísíní agus a choinneáil ar leataobh.
  • Anois cuir an caoireoil mionghearrtha leis an ghee céanna agus Fry go maith ar gach taobh (go dtí go casann gach taobh donn)
  • Coinnigh an t-uan ar leataobh.
  • Fry an greamaigh (a rinneadh níos luaithe) sa ghee céanna. Cuir uisce leis más gá.
  • Anois cuir an chaoireoil ar ais, agus cuir cupán gruth leis.
  • Cuir salann le blas agus níos mó uisce. Lig dó suanbhruith ar feadh 20 nóiméad ar a laghad agus an clúdach dúnta.
  • Crush na spíosraí tirim le chéile agus cuir leis an leacht seo.
  • Déan an rís a bhí sáithithe a chócaráil, ach déan cinnte nach gcloíonn na gráin lena chéile.
  • Nuair a bhíonn an rís bruite, cuir pan bun trom leis an bhfeoil, ansin rís. Ansin cuir na fáinní oinniún, almóinní agus rísíní leis.
  • Sraith arís le fáinní feola, ríse agus oinniún.
  • Chun an bearradh deiridh a dhéanamh, brú agus sprinkle an bainne cróch go cothrom.
  • Dún an clúdach agus cócaráil in oigheann réamhthéite ar feadh 30 nóiméad ar a laghad.
  • Sula ndéantar é a sheirbheáil, garnish le almóinní, rísíní, mint mionghearrtha, lus an choire agus uibheacha slisnithe.

Tá bughyani caoireoil Mughlai réidh le haghaidh do bhéile suáilceach!

Do Horoscope Don Lá Amárach