Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh LaethúlaDíreach I
-
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo -
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo Ná Iníon
- Stiúrann oiliúnóirí Mheiriceá cúrsaí Béarla d’oideoirí Indiach
- IPL 2021: D'oibrigh mé ar mo bhaisc tar éis dearmad a dhéanamh orm i gceant 2018, a deir Harshal Patel
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Gudi Padwa 2021: Meabhraíonn Madhuri Dixit Ceiliúradh a dhéanamh ar an bhFéile Auspicious lena Teaghlach
- Trasnaíonn Áirithintí Mahindra Thar An 50,000 Cloch Mhíle i Sé mhí amháin
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Má tá sé de phribhléid agat cuairt a thabhairt ar thír Dé féin, ná déan dearmad triail a bhaint as an ealaín. Freastalaíonn ealaín Kerala duit le cuid de na miasa is mó a bhuaileann liopaí agus a bhlais tú riamh. Déanann an meascán de spíosraí cósta úr miasa Kerala pléasctha le blasanna láidre.
Ar chuairt le déanaí ar Thalassery i Kerala, bhí sé de phribhléid agam an friochta sicín piobar blasta agus spíosrach a bhlaiseadh. Bhí blas iontach ar an mhias agus chuir an piobar úr talún cumhra draíochta leis an oideas sicín. Is tearmann bia é Kerala agus go háirithe más bia neamh-vegetarian tú. Is cinnte go gcuirfidh an t-oideas friochta sicín piobar seo i stíl Kerala sult as do chuid bachlóga blas agus go bhfágfaidh tú go dteastaíonn níos mó uait.
Cúirtéis Íomhá: Sanchita Chowdhury
ola is fearr le haghaidh gruaige sláintiúil
Féach ar oideas friochta sicín piobar stíl Kerala agus bain triail as.
bianna le seachaint le linn na tréimhse
Freastalaíonn: 3
Am ullmhúcháin: 10 nóiméad
Am cócaireachta: 30 nóiméad
Comhábhair
- Sicín - 500 gram (gearrtha i bpíosaí meánmhéide)
Le haghaidh Marination
- Púdar piobair - & frac14 tsp
- Sú líomóide- 1tsp
- Salann- de réir an bhlais
Do Masala
- Oinniún - 2 (slisnithe)
- Sinséar & gairleog - 21/2 tsp an ceann, (grátáilte / brúite)
- Chill ghlas - 1-2 (scoilt ar fhad)
- Piobar dubh iomlán- 1 & frac14 tsp
- Salann masala- & frac12 tsp
- Púdar finéal (saunf )- & frac14 tsp
- Púdar turmeric- & frac14 tsp
- Anlann soighe- 1tsp
- Anlann trátaí - 1tsp
- Duilleoga curaí- 1 sprig
- Ola- 3tbsp
- Salann- de réir an bhlais
Nós Imeachta
madraí póir measctha is fearr
- Marinate na píosaí sicín le salann, púdar piobar & sú líomóide.
- Crush an piobar dubh iomlán (ná púdar).
- Teas ola i bpanna & cuir oinniún slisnithe leis. Fry é go dtí go mbeidh sé donn.
- Cuir sinséar grátáilte / brúite agus gairleog, cillí glasa agus duilleoga curaí leis. Lig dó cócaireacht go dtí go dtéann an boladh amh, timpeall 3-4 nóiméad.
- Cuir piobar brúite, púdar turmeric, garam masala, púdar finéal leis. Measc go maith. Cócaráil ar feadh 2-3 nóiméad eile.
- Cuir anlann / citeal soighe agus trátaí leis. Measc go maith.
- Cuir & frac14 cupán uisce agus salann leis agus measc go maith.
- Anois cuir píosaí sicín marinated. Comhcheangail gach rud go maith agus déan cinnte go bhfuil píosaí sicín brataithe le masala.
- Nuair a thosaíonn sicín ag athrú an dath cuir & cupán uisce frac12 & measc go maith. Lig dó fiuchadh.
- Laghdaigh lasair agus clúdaigh agus cócaráil é go dtí go ndéantar an sicín. Seiceáil go minic, corraigh agus cuir níos mó uisce leis ach más gá.
- Nuair a bheidh an sicín déanta, bain an clúdach, cuir roinnt duilleoga curaí agus lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 5-7 nóiméad eile ar lasair íseal, ach é a róstadh beagán níos mó.
- Múch an lasair nuair a bheidh sé déanta go hiomlán. Gheobhaidh an mhias scáth níos dorcha nuair a bheidh sé sosa.
Tá sicín piobar stíl Kerala réidh le seirbheáil. Féadfaidh tú é a sheirbheáil mar thosaitheoir nó mar mhias taobh le rotis.
