Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Vishnu Vishal agus Jwala Gutta chun snaidhm a cheangal ar 22 Aibreán: Seiceáil na sonraí anseo
- Gradaim Cruicéid na Nua-Shéalainne: Bhuaigh Williamson Bonn Sir Richard Hadlee den cheathrú huair
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ugadi 2021: Seolann Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan agus Réaltaí Theas Eile Mianta chuig a Lucht leanúna
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- D’fhéadfadh go mbeadh tionchar ag Dliteanais AGR agus an Ceant Speictrim is Déanaí ar an Earnáil Telecom
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Tá cáil ar ealaín Gúisearáitis mar gheall ar a éagsúlacht sneaiceanna mar dhokla, khakra, handvi, thepla srl. Tá na h-oidis do gach ceann acu chomh uathúil leis na hainmneacha. Seachas sneaiceanna, tá réimse uathúil leathan dals agus cuiríní ag ealaín Gúisearáitis. Ó tharla gur veigeatóirí iad Gujaratis den chuid is mó, is féidir leat a lán iomlán oidis vegetarian nua a fháil ina gcuid ealaín.
Tá bhindi masala i stíl Gúisearáitis ar cheann de na sóláistí vegetarian speisialta ó stát ildaite Gujarat. Tá roinnt oidis ann do bhindi masala ar fud na tíre. Ach tá bhindi masala i stíl Gúisearáitis ar cheann dá leithéid. Ullmhaítear an t-oideas seo le níos lú spíosraí ach fós cuirfidh an blas ort titim i ngrá leis an nglasra squishy seo.
Mar sin, bain triail as an oideas uathúil agus blasta de bhindi masala i stíl Gúisearáitis chun taitneamh a bhaint as béile vegetarian simplí agus blasta sa bhaile.
Freastalaíonn: 3-4
Am ullmhúcháin: 15 nóiméad
páipéar balla seomra páistí
Am cócaireachta: 20 nóiméad
Comhábhair
- Tairiscint bhindi / okra- 500gms
- Prátaí- 2
- Greamaigh sinséar-gairleog- 1tbsp
- Greamaigh chilli glas- 1tsp
- Sú líomóide- 2tsp
- Púdar turmeric- 1tsp
- Púdar cumin- 1tsp
- Púdar coriander- 1tsp
- Síolta mustaird- 1tsp
- Síolta Fenugreek- 1tsp
- Salann -as in aghaidh an bhlais
- Ola- 1tbsp
Nós Imeachta
- Nigh na bhindi le huisce, déan iad a thriomú le tuáille agus ansin iad a chopáil i bpíosaí meánmhéide.
- Gearr na prátaí i bpíosaí diced agus coinnigh i leataobh iad.
- Measc greamaigh sinséar-gairleog, greamaigh chilli glas, púdar turmeric, sú líomóide agus teaspoon amháin ola le chéile i mbabhla. Coinnigh an greamaigh masala seo ar leataobh.
- Teas ola i bpanna agus cuir síolta mustaird agus síolta fenugreek leis. Lig dó splutter.
- Cuir na prátaí agus an bhindi leis. Measc go maith agus cócaráil ar feadh thart ar 5-6 nóiméad go dtí go dtéann an taise sa bhindi as.
- Cuir púdar chilli, púdar cumin, púdar coriander agus salann leis. Measc go maith.
- Anois cuir an greamaigh masala leis agus corraigh é ar feadh thart ar 5-6 nóiméad ar mheán lasair.
- Clúdaigh an uileán le clúdach ar feadh thart ar 2 nóiméad agus cócaráil ar lasair íseal.
- Nuair a bheidh sé déanta, múch an lasair agus seirbheáil air.
Tá bhindi masala i stíl Gúisearáitis réidh le freastal. Bain sult as le rotis te nó parathas.