Díreach I
- Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
- Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
- Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ná Iníon
- Anirban Lahiri muiníneach roimh RBC Heritage
- Liosta de na Dearbháin Sonraí Leibhéal Iontrála go léir ó Reliance Jio, Airtel, Vi, agus BSNL
- Féadfaidh filleadh Kumbh mela cur leis an bpaindéim COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Ó Pasanna Cúirte Ar shiúl Mar gheall ar COVID-19
- Kabira Soghluaisteacht Hermes 75 Scútar Leictreachais Seachadta Tráchtála Ardluais Seolta san India
- Ní bhíonn mórán imní ar phraghsanna óir do NBFCanna, ní mór do bhainc a bheith airdeallach
- Toradh Deiridh Chonstábla Póilíní Bihar CSBC 2021 Dearbhaithe
- 10 Áit is Fearr le Cuairt a thabhairt orthu i Maharashtra i mí Aibreáin
Is oideas speisialta é portán masala chun portáin a chócaráil i stíl Beangáilis. Is curaí Indiach tipiciúil é le go leor spíosraí zingy agus méid cothrom ola. Cosúil le mórchuid oidis Beangáilis tá fiú portán masala bruite le mustaird. Cuireann blas ola mustaird teagmháil speisialta Bong le portán masala. Baineann an t-oideas cacamas seo úsáid as an gcuid is mó de spíosraí curaí Indiach cosúil le garam masala, cumin srl.
liosta scannáin stairiúla hollywood
Caitear le portán mar iasc mara agus é ag cócaireacht. Mar sin féin, ní éilíonn an t-oideas portán seo ort na portáin a bhlaosc go hiomlán. Chun portán masala a dhéanamh, ní gá duit ach an bhlaosc a bhriseadh beagáinín ionas gur féidir leis an reilig dul isteach ann.
Freastalaíonn: 4
Am Ullmhúcháin: 1 uair an chloig
Am Cócaireachta: 45 nóiméad
Comhábhair
- Portáin- 8
- Cumhacht turmeric- 1tbsp
- Sú líomóide- 2tbsp
- Ola Mustard- 4tbsp
- Oinniúin- 2 (mionghearrtha)
- Greamaigh sinséar-gairleog- 2tbsp
- Gourd iomaire nó Jhinge- 1 (mionghearrtha)
- Cillíní glasa- 4
- Síolta mustaird- 1 / 2tsp
- Síolta cumin- 1tsp
- Trátaí- 2 (mionghearrtha)
- Púdar chilli dearg- 1tbsp
- Garam masala- 1tsp
- Salann- de réir an bhlais
Nós Imeachta
1. Briseadh sliogáin na portán le cabhair ó do bhioráin rollta nó aon rud trom eile.
2. Marinate na portáin le roinnt sú turmeric, salann agus líomóide. Fág é ar feadh leath uair an chloig.
3. Teas uisce i bpanna ollmhór agus nuair a bhíonn sé ag boilgeoga, cuir na portáin leis an bpanna. Lig dó fiuchadh ar feadh 10 nóiméad ar lasair íseal.
4. Taosc an t-uisce agus coinnigh na portáin ar leataobh de thuras na huaire.
5. Ola a théamh i bpanna le bun domhain. Fry domhain na portáin san ola ar feadh 10 nóiméad ar a laghad. Caithfidh na portáin briosc agus dearg a chasadh sula dtéann tú ar aghaidh.
6. Anois cuir síolta mustaird agus síolta cumin leis an ola atá fágtha sa phana le bun domhain.
7. Nuair a phreabann na síolta mustaird, cuir na oinniúin leis an bpanna. Saute ar lasair íseal go dtí go casann siad donn.
8. Cuir cillí glasa agus greamaigh gairleog sinsir leis an bpanna. Cócaráil ar feadh 2-3 nóiméad ar lasair íseal.
9. Ansin cuir trátaí agus píosaí gourd iomaire mionghearrtha. Cuireann gourd Ridge slaodacht leis an gcuraí.
10. Sprinkle salann agus lig dó cócaireacht ar feadh 3-4 nóiméad ar lasair íseal. Ansin cuir na spíosraí púdraithe eadhon cumhacht chilli dearg, púdar garam masala agus beagán turmeric.
11. Saute an masala agus cuir 2 chupán uisce leis. Buail na portáin friochta isteach sa phain. Clúdaigh agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad ar lasair íseal.
Is é an Portán masala stíl Beangáilis seo is fearr a shábhálfar le rís.