Cumascóirí, meascthóirí nó grinder, is fearais cistine riachtanacha iad go léir, ag gearradh síos go mór ar an am prep agus ag déanamh an tasc ar láimh go héifeachtúil. Ach sula ndéanann tú infheistíocht sna fearais seo, smaoinigh ar na rudaí a bheidh á bhaint agat astu! An bhfuil tú ag lorg meascthóir láimhe do do riachtanais bácála nó a cumascóir láimhe le haghaidh cócaireachta ó lá go lá? Feidhmeanna agus feidhmiú na bhfearas seo a thuiscint agus an rogha ceart a dhéanamh.
Íomhá: Shutterstock ceann. Cad iad na húsáidí a bhaineann le Cumascóir Láimhe?
a dó. Cad é an Difríocht idir Cumascóir Láimhe agus Meascthóir Láimhe?
3. Cén chaoi a gcuireann Cumascóir Láimhe i gcomparáid le Grinder Meascthóir?
Ceithre. Ceisteanna Coitianta
Cad iad na húsáidí a bhaineann le Cumascóir Láimhe?
Tugtar cumascóirí tumoideachais, cumascóirí wand nó bata, nó mion-chumascóirí ar chumascóirí láimhe freisin. Na cineálacha seo de cumascóirí cistine bíodh lanna gearrtha agat ag deireadh seafta is féidir a thumadh go díreach sa bhia a chaithfear a chumasc. Tá fad seafta in-tumtha de thart ar 16 cm ag gairis láimhe le haghaidh úsáide tráchtála baile agus éadrom agus is féidir leo siúd le haghaidh samhlacha tromshaothair dul suas le 50 cm agus níos mó.
Íomhá: Shutterstock Tagann samhlacha baile i leaganacha corda agus gan sreang, agus iad i bhfad níos éasca le húsáid ná cumascóirí countertop nó próiseálaithe bia a ghlacann le spás, a éilíonn ceangaltáin agus coimeádáin a úsáid, srl. Eile buntáistí cumascóirí láimhe áirítear:
- Ó tharla go bhfuil cumascóir láimhe sár-dhlúth, is fearas foirfe é do chistiní beaga nó teoranta. Is féidir leat é a stóráil go héasca, díreach timpeall áit ar bith.
- Tá cumascóirí láimhe réasúnta saor, fiú má théann tú ar an gcaighdeán is fearr agus an branda is fearr.
- Tá siad sár-ghasta agus is féidir leo an obair a dhéanamh gan gá le soithí nó coimeádáin bhreise, agus ar an gcaoi sin cúraimí glantacháin a laghdú.
- Tá siad ildánach - tá an oiread sin is féidir leat a dhéanamh agus ullmhú chun cumascóirí láimhe a úsáid.
Íomhá: Shutterstock Seo roinnt bealaí chun cumascóirí láimhe a úsáid:
-
Déan Dips
-
Smoothies agus Anraithí Cumaisc
-
Pancóga Aoire Suas
Leid: Ós rud é go bhfuil an lann nochtaithe i cumascóir láimhe, bain úsáid as an bhfearas go cúramach ionas nach ngortóidh tú méara nó baill choirp eile.
Íomhá: Shutterstock Cad é an Difríocht idir Cumascóir Láimhe agus Meascthóir Láimhe?
Cé go bhfuil cumascóirí láimhe, mar a thugann an t-ainm le tuiscint, iontach maith chun bianna a chumasc agus a íonú, tá meascthóirí láimhe i gceist le haghaidh post eile cosúil le fuidrimh císte a mheascadh nó taos a ghlúine. Braitheann cibé an bhfuil an dá rud ag teastáil uait nó nach bhfuil ar na cúraimí a theastaíonn uait ó na fearais seo.Amharc ar an infographic seo:
Leid: Tá cumascóirí láimhe agus meascthóirí láimhe i gceist le haghaidh tascanna éagsúla. Má tá tú ag iarraidh triail a bhaint as an gcistin, smaoinigh ar infheistíocht a dhéanamh sa dá fhearas. Fiú má théann tú chuig na brandaí is fearr, ní gá duit fortún a chaitheamh orthu seo.
Cén chaoi a gcuireann Cumascóir Láimhe i gcomparáid le Grinder Meascthóir?
Thuig tú cheana féin feidhmeanna agus buntáistí cumascóirí láimhe. Ag teacht le meilte meascthóirí, is countertops iad seo fearais cistine a bhfuil tacar lanna difriúla ach seasta acu chun comhábhair tirim nó fliuch a mheascadh agus a mheilt.
Íomhá: Shutterstock Má tá grinder meascthóra agat is féidir leat spíosraí iomlána, gráin, bíoga agus lintilí a mheilt, rud nach féidir leat a dhéanamh le cumascóir láimhe. Ar an láimh eile, cuireann cumascóir tumoideachais éasca le húsáid agus gan mórán glantacháin.
Leid: Is grinder meascthóir coitianta fearas cistine i dtithe , agus riachtanach freisin, ag smaoineamh ar a raon úsáidí. Má tá mearbhall ort maidir le roghnú idir cumascóir láimhe agus grinder meascthóra, roghnaigh an ceann deireanach. É sin ráite, tá cumascóirí láimhe saor agus ní ghortófaí go mbeadh ceann sa chistin le haghaidh buille tapa.
Íomhá: Shutterstock Ceisteanna Coitianta
C. Cad iad na cineálacha éagsúla cumascóirí cistine?
CHUN. Seachas cumascóirí tumoideachais, seo na cineálacha cumascóirí eile ar féidir leat smaoineamh ar cheannach:- Cumascóir Bullet
Ar a dtugtar cumascóirí aonfhreastail freisin, tá cumascóirí piléar dlúth i méid agus éifeachtach le haghaidh próiseála beag cainníochtaí bia . Tá a ndearadh uathúil sa mhéid is go gcaithfidh tú an coimeádán a líonadh le comhábhair, scriú ar an mbarr atá greamaithe leis an lann mionghearrtha, agus an rud iomlán a aisiompú ar bhun an chumascóra.Is fearr na cumascóirí seo chun torthaí agus glasraí úra nó reoite, cnónna, ciúbanna oighir, srl a chopáil agus a íonú. Is féidir leat iad seo a úsáid freisin chun fuidrimh leachtacha a mhúscailt.
Ar an taobh móide, cumascóirí piléar agus tá cineálacha cumascóra eile níos sábháilte ná cumascóirí tumoideachais toisc nach nochtar an lann nuair a dhéantar an fearas a chasadh air.
Íomhá: Shutterstock - Cumascóir Countertop
Breathnaíonn siad seo cosúil le próiseálaithe bia ach níl an oiread feidhmeanna éagsúla acu. Tá cumas níos mó ag cumascóirí countertop ná cineálacha eile cumascóirí cistine agus tá siad níos cumhachtaí den chrannchur freisin. Tá siad iontach maith chun deochanna agus caoineoga a dhéanamh. Bí cúramach agus leachtanna agus bianna te á n-úsáid agat! Is é an t-aon mhíbhuntáiste amháin a bhaineann leis na cumascóirí seo ná go dtógann siad spás agus go bhfuil siad toirtiúil. Beidh níos mó glantacháin ag teastáil uathu ná cumascóir láimhe.
Íomhá: Shutterstock - Cumascóir Inaistrithe
Ritheann cumascóirí iniompartha éadroma agus sár-dhlúth, iniompartha ar chadhnraí in-athluchtaithe, agus dá bharr sin, is féidir iad a iompar timpeall chun caoineoga úra nó bia linbh a dhéanamh nuair is gá!C. Cad iad roinnt leideanna maidir le cumascóir láimhe a úsáid?
CHUN. Cuimhnigh na leideanna seo chun an leas is fearr a bhaint as do chumascóir tumoideachais:- Faigh an chainníocht i gceart: Má tá tú ag meascadh ró-bheag bia nó ag meascadh in árthach éadomhain, ní bheidh na lanna cumascóra ag fáil an-chuid bia le hoibriú leis. Úsáid árthach nó coimeádán beag domhain chun méideanna beaga bia a chumasc ionas go mbeidh rochtain éasca ag na lanna air.
- Bog an cumascóir láimhe suas agus síos agus timpeall agus tú ag meascadh ionas go bhfaighidh tú na smutáin go léir agus go ndéanfaidh tú purée réidh.
- Cé go bhfuil sé ceart go leor bianna te a chumasc le cumascóir tumoideachais i gcomparáid le meilte meascthóra, lig don bhia fuarú ar feadh 10 nóiméad nó mar sin a sheachaint scalding tú féin de thaisme.
- Nigh do chumascóir láimhe i gcónaí díreach tar éis é a úsáid chun bia a choinneáil ó thógáil suas i spotaí atá deacair a bhaint amach.
Íomhá: Shutterstock
