Change sicín: Delicacy Traidisiúnta Ramzan

Na Hainmneacha Is Fearr Do Leanaí

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

  • 5 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile SeoChaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
  • adg_65_100x83
  • 6 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí! Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
  • 8 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
  • 11 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021 Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021
Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile Cócaireacht Neamh vegetarian Sicín Sicín oi-Anwesha Le Anwesha Barari | Nuashonraithe: Dé Máirt, 7 Lúnasa, 2012, 17:54 [IST]

Is traidisiúnta é Chicken Changezi Ramzan oideas a tháinig mar chóireáil tar éis lá iomlán troscadh. Seo suimiúil sicín Téann curaí siar go dtí an 13ú haois. De réir seanchas na ndaoine, bhí Genquis Khan, an conraitheoir Moghul uafásach, éadrom nuair a tháinig sé chun a bhlas. Níor thaitin oidis spíosúla Mughlai leis. Oideas Ramzan ab ea Chicken Changezi a cruthaíodh go speisialta dó.



Is curaí é Chicken Changezi atá bruite i mbainne agus uachtar. Tá sé sin annamh nuair a thagann sé oidis Mughlai atá thar a bheith spíosrach. Dá bhrí sin déanann Chicken Changezi oideas Ramzan foirfe. Beidh sé éadrom ar do pharabal tar éis lá troscadh agus tabharfaidh an kaju (caisiú) go leor fuinnimh duit.



Chickeb Changezi

Freastalaíonn: 4

Am Ullmhúcháin: 20 nóiméad



Am Cócaireachta: 30 nóiméad

Comhábhair

  • Píosaí sicín- 500 gram
  • Oinniúin- 2 (mionghearrtha)
  • Cashew- 1 cupán
  • Ghee- 1 cupán
  • Bainne- 200 ml
  • Greamaigh sinséar-gairleog- 2tbsp
  • Trátaí- 1 (mionghearrtha)
  • Púdar coriander- 1tsp
  • Púdar Chilli- 1tbsp
  • Garam masala- 1tsp
  • Chaat masala- 1tsp
  • Uachtar úr- 1 cupán
  • Makhane (síolta lóis) - 10
  • Duilleoga fenugreek tirim (methi )- 2tbsp
  • Sinséar- 1 orlach (slisnithe go mín)
  • Cillíní glasa - 4 (scoilt)
  • Ubh- 1 (bruite)
  • Salann- de réir an bhlais

Nós Imeachta



1. Saute na píosaí sicín i ghee go héadrom. Fry iad ar feadh 5 nóiméad ar lasair mheánach i bpanna le bun domhain agus coinnigh i leataobh iad.

stíleanna gruaige gearr le haghaidh Indiach ubhchruthach baineann

2. Ansin, sábh na oinniúin i ghee. Nuair a chasann na oinniúin órga, cuir an caisiú leis agus cócaráil é ar feadh 2 nóiméad. Strain agus coinnigh i leataobh.

3. Anois sa ghee atá fágtha, cuir greamaigh sinséar-gairleog, trátaí, coriander, chilli dearg agus púdar garam masala. Sprinkle salann de réir an bhlais.

4. Cócaráil ar lasair íseal ar feadh 2-3 nóiméad agus doirt bainne isteach ann. Cuir na píosaí sicín friochta leis, clúdaigh agus cócaráil ar feadh 7 nóiméad ar lasair íseal.

5. Idir an dá linn, déan greamaigh de chaiséid friochta agus oinniúin i cumascóir. Cuir é seo in éineacht le chaat masala isteach sa phain.

6. Déan é a chócaráil ar feadh 5 nóiméad eile ar lasair íseal.

7. I bpanna eile, Fry na duilleoga makhane agus methi i spúnóg de ghee. Ná déan é a ró-chócaráil ar feadh thart ar 2 nóiméad ar lasair íseal.

8. Cuir uachtar úr leis an gref atá ag tosú anois ag ooze ola agus ag boladh blasta.

9. Scaip na duilleoga makhane friochta agus methi ar an Changezi Sicín.

10. Garnish é le sinséar mionghearrtha, cillí glasa agus ubh bruite leath.

Is féidir leat an mhias iontach seo a sheirbheáil le roti nó rís nó pulao.

Do Horoscope Don Lá Amárach

Post Coitianta