Tá tú ag ceiliúradh (nó Dé Céadaoin), agus teastaíonn buidéal bubbly uait don ócáid. Ach an bhfuil a fhios agat cad atá tú i ndáiríre ag ól? Cosúil, nach bhfuil prosecco ach saor-o Champagne?
Cé nach bhfuil i bhfíon súilíneach ach téarma catchall le haghaidh vino fizzy (agus tá níos mó cineálacha ann ná mar is féidir linn a áireamh ar ár lámha), níl gach ceann acu mar an gcéanna. Tá an DL ar thrí chineál coitianta: Champagne, prosecco agus cava.
pacáiste aghaidh oíche do pimples
GAOLMHARA: Seo Conas Lipéad Fíon a Léamh (agus Gach Duine ag Do Chóisir Dinnéir a Mhúscailt)
Íomhánna Onnes / GettyChampagne
Whoa, an raibh a fhios agat go bhfuil i ndáiríre mídhleathach go dtabharfar Champagne ar aon fhíon nach dtáirgtear i réigiún Champagne na Fraince? A bhuíochas le roinnt rialachán atá an-docht, ní féidir ach an fíon súilíneach seo a tháirgeadh modh traidisiúnta . Ciallaíonn sé sin go bhfuil sé buidéil agus uasteorannaithe roimh an dara coipeadh. (Léigh: Sa chás go dtarlaíonn an draíocht.) Is féidir le Champagne raon ó chnámh-tirim (Brut Nature) an bealach ar fad go milis (Demi-Sec), le boilgeoga géara agus blas cothaitheach. Bí ag súil le beagán níos mó a íoc as an bhfíorbheartaíocht, fiú amháin le haghaidh Champagne leibhéal iontrála.
GAOLMHARA: Cad é an Déileáil le Vintage Champagne (agus Is It Worth the Splurge)?
Íomhánna Ekaterina Molchanova / GettyProsecco
Ainneoin a deir do chara * classy * Jen, ní Champagne saor é prosecco. Chun tosaigh, tagann an fíon ó fhíonchaora Glera i dtuaisceart na hIodáile. Faigheann sé a chuid boilgeoga ó mhodh difriúil freisin: Anseo, coipeadh an fíon in umar cruach, éiríonn sé carbónáitithe sula ndéantar é a bhuidéalú. Tá Prosecco níos bláthanna agus ar aghaidh torthaí, le boilgeoga níos boige. Fíor, b’fhéidir go gcosnóidh sé níos lú ná Champagne, ach níl aon chúis ann éirí as ag an deoch bhlasta móréilimh seo. Psst: Bain triail as le bia spíosrach!
GAOLMHARA: 10 Oideas Cocktail Prosecco Galánta agus Éasca
oidis éasca homemade do sneaiceanna
Íomhánna Ed-Ni-Photo / GettyTochailt
Ag teacht ón gCatalóin, déantar an bubbly Spáinneach seo a tháirgeadh i ndáiríre díreach cosúil le Champagne (ach le fíonchaora éagsúla). Is gnách go mbíonn cava ar an taobh tirim, agus ag brath ar an mbotella, is féidir é a bhlaiseadh citris, bláthanna nó beagán fásúil. Toisc go bhfuil an talamh a tháirgtear air i bhfad níos saoire ná mar a deir Champagne, an Fhrainc, tá an sparkler seo thar a bheith éasca ar an sparán (gan blas a íobairt).
GAOLMHARA: An Cava Orgánach a Phéirí le Ithe Glan (Dáiríre)
