Dúchasach don tSín agus don India, glactar le tae glas as a shochair shláinte iomadúla. Déanta as duilleoga tae neamh-ocsaídithe, ní dhéantar níos lú próiseála ar thae glas i gcomparáid le tae dubh, agus dá bhrí sin, tá méid níos mó comhdhúile tairbhiúla ann. Tá an-tóir ar an dí ar fud an domhain mar gheall ar a ról i sláinte croí feabhsaithe, galair craicinn, agus riochtaí mar ghalar Alzheimer agus airtríteas. Tá tae glas á rá freisin le haghaidh na sochar meáchain caillteanais a thairgeann sé.
De réir Cothaitheach & Cóitseálaí Bia Anupama Menon, níl tae glas díobhálach don tsláinte. Tá frithocsaídeoirí ann a d'fhéadfadh cabhrú le radacacha saor in aisce sa chorp a sciúradh. Ach tá caiféin i tae glas freisin, mar sin ní féidir cainníochtaí a bheith gan teorainn. Tá fáilte roimh dhá chupán in aghaidh an lae. Ná bíodh sé agat le bia cosúil le gach deoch caiféinithe mar d’fhéadfadh sé ionsú cothaitheach ó bhia a laghdú.
ceann. Cothú agus Sochair Tae Glas
a dó. Cad is Tae Glas ann?
3. Conas a Chabhraíonn Tae Glas le Caillteanas Meáchan?
Ceithre. Conas Tae Glas a Ól le Caillteanas Meáchan?
5. Roghnaigh An Tae Glas Ceart
6. Cad iad na Comhábhair is Féidir Liom a Chur le Tae Glas?
7. Ceisteanna Coitianta: Buntáistí Tae Glas as Caillteanas Meáchan
Cothú agus Sochair Tae Glas
Cothaitheach agus Cóitseálaí Stíl Mhaireachtála Cuireann Karishma Chawla an chomhairle agus na leideanna seo a leanas ar fáil le haghaidh na sochar sláinte is mó:
ceann. Tá tiúchan ard polyphenóil ag tae glas cosúil le flavonoids agus catechins ar a dtugtar frithocsaídeoirí cumhachtacha a chabhraíonn le radacacha saor in aisce a chomhrac - substaintí atá in ann cealla i do chorp a athrú agus fiú a mharú, agus is cúis leo dul in aois roimh am , ailse agus galair eile - trína neodrú.
Leid: Cuir dash aoil leis chun na hairíonna seo a fheabhsú.
a dó. Cuidíonn tae glas le meitibileacht a mhéadú agus cabhrú le saill a dhó.
Leid : Is féidir le 2-3 cupán in aghaidh an lae cabhrú le caillteanas saille.
3. Is é ceann de na comhdhúile is cumhachtaí i tae glas an frithocsaídeoir Epigallocatechin Gallate (EGCG) a léirigh go ndéileálann sé le galair éagsúla.
Leid: Déan é a ithe gach lá chun taitneamh a bhaint as na buntáistí.
Ceithre. Tá caiféin ann freisin ar spreagthach aitheanta é agus a chabhraíonn le caillteanas saille.
Leid: Seachain má tá sé íogair do chaiféin
Bhí roimh chúig ag Best ós rud é go bhfuil caiféin ann
Tá airíonna frithocsaídeacha ag caiféin a bheith ina polyphenol
Úsáidtear freisin i réim bia frith-athlastach in éineacht le daoine eile mar Tae Oolong
5. An L-Theanine i tae glas is eol cabhrú tonnta inchinn alfa a spreagadh . Tá na tonnta seo ar eolas mar gheall ar a gcumas cabhrú le fócas agus tiúchan a mhéadú.
Leid: Ní féidir leis droch-aiste bia a chúiteamh.
oidis sneaiceanna éasca agus tapa
Pointí le tabhairt faoi deara:
- Ar dtús níor chóir go mbeadh calraí ag tae glas ar bith. Dá bhrí sin féach ar na lipéid le seiceáil an bhfuil calraí ag teacht i bhfoirm aon siúcra a chuirtear leis nó aon bhlastáin a iompraíonn aon.
- Chomh maith leis sin, roghnaigh a tae glas plain táirge seachas insileadh ar féidir leis calraí a chur leis nó a gníomhaire purgóideach bheith mar thoradh ar meáchain caillteanas .
Léigh ar aghaidh chun níos mó eolais a fháil ar thae glas agus é a áireamh i do réim bia le haghaidh meáchain caillteanas.
Cad is Tae Glas ann?
Ionadh, Eascraíonn tae glas agus tae dubh ón speiceas plandaí céanna Camellia sinensis! Is é an rud a dhéanann tae glas nó dubh an cineál planda agus na modhanna próiseála a úsáidtear.
Is éard atá i gceist le próiseáil tae glas duilleoga tae a fhómhair, iad a théamh go tapa trí loscadh nó gal, agus a thriomú chun ocsaídiú a chosc. Tae dubh ligeann an phróiseáil do dhuilleoga a lománaíodh ocsaídiú go hiomlán, agus ina dhiaidh sin déantar iad a phróiseáil agus a thriomú. Is é an ocsaídiú seo, idirghníomhú ocsaigine le ballaí cealla na duilleoga tae, a chasann na duilleoga donn dorcha go dubh agus a athraíonn próifíl an bhlais.
Seo físeán corraitheach ar an gcéanna.
Leid: Agus tae glas á roghnú agat, lorg ainm nó branda an mhonaróra, roghnaigh tae an chéad fhómhair, smaoinigh ar ábhar frithocsaídeoirí, agus is fearr orgánach.
Conas a Chabhraíonn Tae Glas le Caillteanas Meáchan?
Pacáilte le frithocsaídeoirí, tá tae glas ar eolas mar gheall ar na buntáistí sláinte iomadúla tá sé i ndán do gach duine. Nuair a bhaineann sé meáchain caillteanas , cabhraíonn an dí seo ar na bealaí seo a leanas.
Treisíonn Meitibileacht
Fógraíodh tae glas do na polyphenóil frithocsaídeacha atá ann; baineann na comhdhúile seo leas as sláinte ar go leor bealaí go príomha trí shaorfhréamhacha a throid. Taispeánann taighde gur féidir leis an gcomhábhar gníomhach i tae glas, catechin meitibileacht a threisiú . Féadann catechins ocsaídiú saille a fheabhsú agus thermogenesis a threisiú, is é sin fuinneamh nó teas an choirp a tháirgeadh ón bpróiseas díleá. Is féidir le hól faoi chúig chupán tae glas in aghaidh an lae caiteachas fuinnimh a mhéadú 90 calraí.
Mobilizes Saill
Chun dó saille , caithfear an saille atá i gcealla a bhriseadh síos ar dtús agus ansin a bhogadh isteach sa tsruth fola. As na ceithre phríomhchineál catechins atá le fáil i duilleoga tae, is é epigallocatechin gallate (EGCG) an príomh frithocsaídeoir atá freagrach as leibhéil mhéadaithe hormóin a chuireann faoi deara cealla saille a bhriseadh síos. Taispeánann staidéir freisin go bhfuil na héifeachtaí dó saille a bhíonn ag tae glas níos suntasaí agus iad ag aclaíocht.Troideanna Saill bhoilg
Níl gach saill mar an gcéanna - tá ceithre chineál éagsúla saille ag do chorp, gach ceann acu lena struchtúr móilíneach agus a impleachtaí sláinte. Is iad na saillte níos dorcha an cineál maith, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi shaill donn agus beige; ba cheart go mbeadh imní ort faoi saille visceral bán subcutaneous agus bán. As an dá chineál saille bán, is é saille visceral an saille is contúirtí a fhaightear timpeall orgáin bhoilg agus tá sé nasctha le colaistéaról fola, galar croí, diaibéiteas cineál 2 , agus ailse.Is é saille visceral shedding an rud is dúshlánaí don chuid is mó de dieters. Ar ámharaí an tsaoil, tá tae glas go maith ag dó saille bolg - léiríonn taighde gur féidir leis saille visceral a laghdú 58 faoin gcéad. Taispeánann staidéir eile cé go cuireann catechins tae glas éifeachtaí measartha meáchain caillteanas , is é céatadán suntasach den saille a chailltear an saille visceral díobhálach.
Taispeánann staidéir go bhfuil d’fhéadfadh tae glas cabhrú le goile a laghdú . Níos tábhachtaí fós, is eol go gcuireann tae glas cosc ar ghlacadh próitéine, carbaihiodráite agus saille, leis an meicníocht, go héifeachtach carbaihiodráit a laghdú agus glacadh colaistéaróil. Cuireann Catechin cosc ar lipases intestinal, agus ar an gcaoi sin ionsú saille a laghdú agus eisfhearadh saille a mhéadú. Laghdaíonn an próiseas thermogenic na heinsímí lipogenic a chabhraíonn faoi chois goile .
Leid: Reach le haghaidh cupán tae glas aon uair a bhraitheann tú an áiteamh go munch ar rud éigin nó faigh greim ar dheoch calorie-ualaithe.
Conas Tae Glas a Ól le Caillteanas Meáchan?
Ag fáil meáchain caillteanas buntáistí ó tae glas tagann tuiscint air conas é a ithe.
Ná déan dearmad air
Díreach mar gheall ar cabhraíonn tae glas le meáchain caillteanas , níor cheart duit méideanna iomadúla den dí seo a ithe. Fo-iarsmaí de ag ithe an iomarca tae glas áirítear fadhbanna éadroma go trom mar thinneas cinn, urlacan, crá croí, greannaitheacht, mearbhall, luí, srl. Moltar duit cúpla cupán tae glas a ól in aghaidh an lae. Déan an dí a ionchorprú i do réim bia i rith an lae agus cuir do dheochanna líonta calraí ina áit. Abair níl deochanna siúcrúla ; gheobhaidh tú aithne ar an binneas nádúrtha tae glas i gceann seachtaine nó dhó.Am Ceart é
Cé is bia calórach diúltach é tae glas a chuidíonn leat meitibileacht a mhéadú agus saill a dhó, déanann sé ionsú cothaithigh cosúil le saill, próitéin agus iarann a ionsú. Seachain tae glas a ól ar bholg folamh nó le linn amanna béile chun cosc a chur ar ardú boilg agus nausea nó caillteanas cothaithe. Bíodh tae glas úr-bhreá agat uair an chloig tar éis an bhricfeasta agus idir béilí chun na tairbhí is mó a bhaint as.Brew Do Tae Glas
An níos próiseáilte do bhia nó deochanna, is ísle an t-ábhar cothaithe. Baineann sé seo le tae glas freisin. Seachain taenna glasa stánaithe nó buidéil mar is dóichí gur uisce siúcraithe iad. Brew do tae glas chun na buntáistí is mó a fháil. Úsáid sconna uisce nó uisce scagtha, ní uisce driogtha.
Roghnaigh An Tae Glas Ceart
Roinnt cineálacha tae glas níos fearr ná na cinn eile le haghaidh meáchain caillteanas. Téigh i gcomhair tae glas Matcha; déantar é tríd an duilleog iomlán a chur ar an talamh, agus í ar an bhfoinse is saibhre cothaithigh agus frithocsaídeoirí. Téigh ag lorg tae ardchaighdeáin atá potent agus a thagann le níos lú eisíontais. Beware tae blaistithe mar d’fhéadfadh siad teacht le calraí breise.1. Brew It Right
Ba mhaith leat brew do tae glas ionas go bhfaighidh tú na tairbhí is mó óna chomhdhúile frithocsaídeacha. Taispeánann staidéir gurb iad na coinníollacha grúdaireachta is fearr is féidir ná 80 céim Celsius ar feadh 3-5 nóiméad nó 90 céim Celsius ar feadh dhá nóiméad ar a laghad. Tabhair faoi deara go bhfuil acmhainneacht frithocsaídeoirí i bhfad níos ísle ag insiltí níos fuaire; bain úsáid as uisce atá ró-the, agus gheobhaidh tú tae searbh.Má tá Duilleoga Tae Glas á Úsáid agat:
Glac teaspoon duilleoga in aghaidh an chupáin tae. Cuir duilleoga i strainer agus coimeád ar leataobh. Boil uisce, déan an teas a mhúchadh nuair a thosaíonn sé ag fiuchadh, agus lig dó fuarú ar feadh thart ar 45 soicind. Cuir an strainer le duilleoga os cionn mug, doirt in uisce é, agus lig do na duilleoga géarú ar feadh thart ar thrí nóiméad.
Má úsáideann tú Málaí Tae Glas:
Boil uisce agus fionnuar mar a luadh thuas. Cuir mála tae i gcupán nó i mug, doirt in uisce te é, agus clúdaigh le clúdach beag é. Lig géarú ar feadh trí nóiméad.Má úsáideann tú Púdar Tae Glas:
Teas cupán uisce agus fionnuar mar a luadh cheana. Cuir teaspoon agus leath de púdar tae glas dó agus measc go maith. Lig géar ar feadh dhá nóiméad agus seiceáil an blas; lig dó géarú ar feadh 30 soicind níos mó, más gá. Strain sula dtógann tú.
2. Déan é a stóráil i gceart
Déan do thae glas a stóráil i gcoimeádán teimhneach dúnta i gcónaí in áit fhionnuar dhorcha. Bealach iontach chun an t-ábhar a choinneáil úr is ea an coimeádán a stóráil sa chuisneoir. Seachain tae glas a cheannach ar an mórchóir mar is féidir le teas, solas na gréine agus taise cur isteach ar acmhainn frithocsaídeoirí. Tá púdair níos so-ghabhálach i leith díghrádaithe, mar sin déan troid ar ais ar an áiteamh tae glas a cheannach i bhfoirm ar bith agus iad ar díol.Leid: Tá sé riachtanach na buneilimintí a chur ina gceart chun an buntáistí tae glas .
Cad iad na Comhábhair is Féidir Liom a Chur le Tae Glas?
Treisigh blas agus buntáistí sláinte trí na comhábhair seo a chur le do thae glas.
Mil
Tá mil antibacterial go nádúrtha agus coimeádann sé láidir agus sláintiúil tú. Cuir siúcra in ionad do thae glas le mil chun calraí a ghearradh síos. Is féidir le mil agus tae glas le chéile cáithníní bia sa chorp a bhriseadh síos, go háirithe nuair a thógtar iad ar maidin. Nighfidh an teaglaim chumhachtach seo tocsainí ó do chorp freisin.
Sinséar
Is cluiche a dhéantar ar neamh é tae sinsir agus glas! Cuir cúpla slisní de sinséar úr leis chun blas do chupán maidin a fheabhsú. Cuidíonn superfood, sinséar, diaibéiteas agus airtríteas le ulcers peptic a chóireáil, agus maolaíonn sé boilg suaiteachta. Méadóidh sinséar a chuirtear le do thae glas ábhar frithocsaídeoirí go suntasach agus cuideoidh sé le do chorp slaghdáin a chomhrac agus drochíde séasúrach.
Cainéal
Cuireann an spíosra seo binneas gan calraí neamh-inmhianaithe a chur leis, murab ionann agus siúcra agus milseoirí. Tá cainéil nádúrtha teiripeach freisin, ag cabhrú le rialáil leibhéil siúcra fola . Tá sé luchtaithe le frithocsaídeoirí a threisíonn díolúine agus a oibríonn le tae glas chun cabhrú leat an iomarca saille a dhó. Sprinkle pinch de phúdar cainéal i do tae glas nó bata a ghéarú le do chuid mála tae glas nó duilleoga chun punch earthy flavourful a chur le do dheoch.
Piobar dubh
Treisíonn an spíosra seo sláinte trí chabhrú le hionsú cothaithigh sa chorp agus is stór de chothaithigh riachtanacha é freisin. Piobar dubh rialaíonn meáchan a fháil trína éifeacht theirmeach, a choisceann foirmiú cealla saille nua. Cuir pinch de phúdar piobar dubh le do chupán tae glas chun an blas a fháil agus buntáistí sláinte breise leis.
Mar
Is comhábhar eile é miontas a bheireann go hiontach le tae glas. Tá airíonna láidre frithmhiocróbach agus frithvíreas ag an luibh seo, tá sé pacáilte le frithocsaídeoirí láidre, agus tá cumhachtaí frith-ailléirgeacha aige. Spreagann duilleoga mint einsímí díleácha freisin, ag iompú saille ina bhfuinneamh inúsáidte! Comhcheangailte leis an maitheas tae glas , rachaidh mint chun leasa d’iarrachtaí meáchain caillteanais. Fág cúpla nóiméad géar le do thae glas chun tae glas mint a dhéanamh.
Lemon
Sú líomóide is comhábhar coitianta é le cur le deochanna sláinte le haghaidh blas méadaithe. Ní amháin go ndéanfaidh sé athnuachan ar do pharabal, ach déanfaidh a ghéire fritháireamh ar searbhas tae glas freisin. Cuir Fleasc de bhrú úr leis sú líomóide chuig do chupán tae le haghaidh díolúine a threisiú vitimín C agus tocsainí a shruthlú ó do chorp.
Bain triail as do lámh ag na h-oidis bricfeasta tae glas seo.
Leid: Feabhas a chur ar bhlas do chupáin le comhábhair nádúrtha a d’fhéadfadh cur le tairbhí sláinte agus meáchain caillteanas tae glas.
Ceisteanna Coitianta: Buntáistí Tae Glas as Caillteanas Meáchan
C. An bhfuil forlíonta tae glas cabhrach?
CHUN. Tá sliocht tae glas i bhforlíonta tae glas agus tá siad ar fáil i bhfoirm capsule agus leachtach. Féadann na forlíonta seo go leor frithocsaídeoirí a thabhairt duit gan cupán guzzle a bheith agat tar éis cupán tae glas. É sin ráite, tugann taighde le fios gur fearr tae glas a ithe mar dheoch ná forlíonta eastóscáin a ionghabháil. Thairis sin, is beag atá ar eolas faoi na hábhair imní sábháilteachta agus na fo-iarsmaí a bhaineann lena dtomhailt. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara tá caiféin i tae glas , mar sin má tá imní ort faoi imní, ráta croí méadaithe agus brú fola , agus éifeachtaí sláinte eile a bhaineann le caiféin, ba cheart duit a bheith cúramach agus forlíonta á n-ionghabháil. Tá imní ann freisin faoi fhorlíonta eastóscáin tae glas ag laghdú ionsú iarainn, glaucoma níos measa, agus dálaí sláinte tromchúiseacha cosúil le damáiste ae nó bás b’fhéidir. Cinnte, b’fhéidir nach mbeadh sé chomh tairbheach tae glas a ól le forlíonta a ghlacadh le haghaidh meáchain caillteanas, ach coinnigh sin i gcuimhne tá meáchain caillteanas ag brath ar roinnt fachtóirí , ní amháin iontógáil comhdhúile dó saille.
C. An féidir liom bainne agus siúcra a chur le tae glas?
CHUN. Is cosúil gur smaoineamh iontach é beagán déiríochta chun searbhas tae a ghearradh. Mar sin féin, d’fhéadfá deireadh a chur leis an buntáistí sláinte tae glas trí bhainne a chur le do chupán, agus an dá chúis a chomhcheanglaíonn an cáiséin i mbainne agus flavanóil i tae glas a struchtúrú i snáithe cumaisc de mhóilíní. I bhfocail shimplí, ní oibríonn frithocsaídeoirí próitéine bainne agus tae glas le chéile. Taispeánann taighde freisin go gcuirtear cosc ar mheitibileacht nuair a ídítear tae glas le bainne.Ag teacht go siúcra, má tá sé mar aidhm agat meáchan a chailleadh, ithe do thae glas gan na calraí breise agus faigh iad ó bhianna dlúth cothaitheach ina ionad. Chun searbhas a laghdú, déan do thae glas a ghiorrú ar feadh tréimhse níos giorra. Lig do bachlóga blas dul i dtaithí ar an blas nádúrtha tae glas . Smaoinigh ar beagán mil nó méadaitheoirí blas nádúrtha eile a chur le do dheoch.
C. An bhfuil tae glas iced níos fearr ná te?
CHUN. Ná cuimhnigh ach tae glas a ghéarú fada go leor agus ag an teocht cheart chun na frithocsaídeoirí a scaoileadh. Is féidir leat an concoction a bheith te nó oighreata. Tabhair faoi deara go tae glas te coinníonn níos mó caiféin ná iced.
