17 CÚISEANNA CÉN FÁTH AR CHÓIR DUIT CAIFE DUBH A ÓL

Le haghaidh Foláirimh Thapa Liostáil Anois

Cardiomyopathy Hipeartrófach: Comharthaí, Cúiseanna, Cóireáil agus Cosc Féach ar Shampla Le haghaidh Foláirimh Thapa FÓGRAÍ A FHÁIL Le haghaidh Foláirimh Laethúla

Díreach I

4 uair ó shin Chaitra Navratri 2021: Dáta, Muhurta, Deasghnátha agus Suntasacht na Féile Seo
5 uair ó shin Glaonn Hina Khan suas le Scáth Súl Glas Copair agus Liopaí Nude Snasta Faigh an Súil I gCúige Céimeanna Simplí!
7 uair ó shin Ugadi Agus Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
10 uair ó shin Horoscope Laethúil: 13 Aibreán 2021

Ní mór féachaint

Ná Iníon

Baile

Sláinte

Cothú Cothú oi-Neha Ghosh Le Neha Ghosh | Nuashonraithe: Dé hAoine, 18 Eanáir, 2019, 17:41 [IST]

Caife Dubh: 10 Sochar Sláinte | 10 mbuntáiste a bhaineann le caife dubh a ól Boldsky

Is é caife an dí is mó a bhfuil tóir air seachas tae. Fágann an tiúchan ard frithocsaídeoirí ann go bhfuil sé ar cheann de na deochanna is fearr ^[1] . Pléifidh an t-alt seo na buntáistí a bhaineann le caife dubh gan siúcra.

Tá caiféin i gcaife, spreagthach nádúrtha ar eol dó go leor fuinnimh a thabhairt duit agus cabhrú leat fanacht i do dhúiseacht nuair a bhraitheann tú tuirseach ^[dhá] .

Cad is Caife Dubh ann?

Is caife rialta é caife dubh gan siúcra, uachtar agus bainne. Feabhsaíonn sé seo blas agus blas iarbhír na pónairí caife brúite. Go traidisiúnta déantar caife dubh i bpota, ach úsáideann connoisseurs caife nua-aimseartha an modh doirteadh chun caife dubh a dhéanamh.

Déanann siúcra a chur le do chaife dochar don chorp mar tá baint aige le riochtaí mar diaibéiteas agus murtall ^[3] , ^[4] .

Luach Cothaitheach Caife

Tá 520 kcal (calraí) fuinnimh i 100 gram de pónairí caife. Tá sé ann freisin

Próitéin 8.00 gram
26.00 gram iomlán lipid (saille)
62.00 gram carbaihiodráit
Snáithín aiste bia iomlán 6.0 gram
52.00 gram siúcra
160 milleagram cailciam
5.40 milleagram iarann
150 milleagram sóidiam
200 IU vitimín A.

fo-iarsmaí sóid aráin ar chraiceann

Buntáistí Sláinte Caife Dubh

1. Feabhsaíonn sé sláinte croí

Is féidir le caife a ól gan siúcra a chur leis an seans galar croí agus athlasadh a laghdú, agus ar an gcaoi sin an baol galar cardashoithíoch a laghdú ^[5] . Taispeánann staidéir go laghdaíonn tomhaltas caife an riosca stróc 20 faoin gcéad ^[6] , ^[7] , ^[8] . Mar sin féin, d’fhéadfadh go dtiocfadh méadú beag ar bhrú fola ar chaife, rud nach mbíonn ina fhadhb áfach.

pacáiste aghaidh oíche do pimples

2. Cuireann meáchain caillteanas chun cinn

Is féidir le caife a ithe gan siúcra cabhrú leat saille a dhó trí mheitibileacht an choirp a mhéadú. Tá sé cruthaithe go gcabhraíonn caiféin leis an bpróiseas dó saille agus léiríodh go méadaíonn sé an ráta meitibileach 3 go 11 faoin gcéad ^[9] . Léirigh staidéar éifeachtacht caiféin sa phróiseas dó saille chomh hard le 10 faoin gcéad i ndaoine murtallach agus 29 faoin gcéad i measc daoine leana ^[10] .

3. Feabhsaíonn cuimhne

Buntáiste eile a bhaineann le caife neamh-mhilsithe a ól ná go gcuidíonn sé le feidhm na cuimhne a fheabhsú trí chabhrú leis an inchinn fanacht gníomhach. Gníomhaíonn sé seo néaróga na hinchinne agus laghdaíonn sé an seans go mbeidh galar Alzheimer agus néaltrú ort. Tá sé léirithe ag staidéir gur féidir le hól caife galar Alzheimer a laghdú chomh hard le 65 faoin gcéad ^{[aon cheann déag]} , ^[12] .

4. Laghdaíonn sé riosca diaibéiteas

Méadaíonn caife óil le siúcra do riosca diaibéiteas, go háirithe diaibéiteas cineál 2. Fuair roinnt staidéir amach go bhfuil riosca níos lú 23 go 50 faoin gcéad ag daoine a ólann caife dubh gan siúcra an galar seo a fháil ^[13] , ^[14] , ^{[cúig déag]} . Ba chóir do dhaoine diaibéitis caife atá ualaithe le siúcra a sheachaint freisin toisc nach féidir leo a ndóthain inslin a secrete, agus má ólann tú caife le siúcra bíonn an siúcra ag carnadh san fhuil.

5. Laghdaíonn sé an baol galar Parkinson

Dar leis an ollamh Achmad Subagio ó Institiúid Taighde Ollscoil Jember, cuireann ól caife dubh dhá uair sa lá cosc ar riosca galar Parkinson toisc go n-ardaíonn caiféin na leibhéil dopamine sa chorp. Bíonn tionchar ag galar Parkinson ar chealla nerve na hinchinne a tháirgeann dopamine, neurotransmitter atá freagrach as comharthaí a tharchur idir cealla nerve na hinchinne.

Mar sin, má ólann tú caife neamh-mhilsithe is féidir an baol galar Parkinson a laghdú 32 go 60 faoin gcéad ^[16] , ^[17] .

6. Troideanna dúlagar

Bhí riosca 20 faoin gcéad níos lú ag mná a d’ól níos mó ná 4 chupán caife in aghaidh an lae, go dtiocfadh dúlagar orthu. Is é an chúis atá leis ná an caiféin, spreagthach nádúrtha a spreagann an lárchóras néaróg agus a ardaíonn leibhéil dopamine ^[18] . Cuireann méadú ar leibhéil dopamine deireadh le hairíonna an dúlagair agus an imní ^[19] . Agus mar gheall air seo is lú an seans go ndéanfaidh daoine féinmharú ^[fiche] .

marcanna stráice dearga ar an bholg

7. Deireadh a chur le tocsainí ón ae

Is eol do chaife dubh freisin an t-ae a ghlanadh trí dheireadh a chur le tocsainí agus baictéir ón gcorp trí fhual. D’fhéadfadh damáiste ae a bheith mar thoradh ar thógáil tocsainí san ae. Tá sé ar eolas freisin chun cioróis an ae a chosc agus an riosca a ísliú go dtí 80 faoin gcéad ^{[fiche haon]} , ^[22] . Ina theannta sin, tá caiféin diuretic a fhágann go dteastaíonn uait fual a dhéanamh go minic.

8. Saibhir i frithocsaídeoirí

Tá caife ard i frithocsaídeoirí i gcomparáid le torthaí agus glasraí eile ^{[2. 3]} . Tagann príomhfhoinse na frithocsaídeoirí ó na pónairí caife agus deir eolaithe go bhfuil thart ar 1,000 frithocsaídeoir sna pónairí caife neamhphróiseáilte agus le linn an phróisis rósta, forbraíonn na céadta eile ^[24] .

9. Déanann tú níos cliste

Is spreagthach nádúrtha é caiféin a oibríonn i d’inchinn trí éifeachtaí adenosine, neurotransmitter coisctheach a bhac ^[25] . Méadaíonn sé seo lámhaigh néarónacha san inchinn agus scaoileann sé neur-aistritheoirí eile cosúil le norepinephrine agus dopamine a fheabhsaíonn giúmar, a laghdaíonn strus, a mhéadaíonn airdeall agus am imoibrithe agus feidhm ghinearálta na hinchinne. ^[26] .

10. Laghdaíonn sé riosca ailse

Is féidir le caife dubh an baol ailse ae agus colon a chosc. Féadann caife dubh a ól an riosca d’ailse ae a laghdú 40 faoin gcéad ^[27] . Fuair staidéar eile amach freisin go raibh riosca laghdaithe d’ailse an colon faoi 15 faoin gcéad ag daoine a d’ól 4-5 cupán caife in aghaidh an lae ^[28] . Is eol freisin go laghdaíonn tomhaltas caife an baol ailse craicinn.

11. Feabhsaíonn feidhmíocht workout

Méadaíonn ól caife dubh ar maidin leibhéil epinephrine (adrenaline) san fhuil, rud a chuireann le do fheidhmíocht choirp 11 go 12 faoin gcéad ^[29] , ^[30] . Tá sé seo mar gheall ar an ábhar caiféin a chuidíonn le miondealú agus meitibileacht na saille atá le húsáid mar bhreosla. Íslíonn an caiféin iar-chleachtadh matáin freisin.

12. Cosc ar gout

Tarlaíonn gout nuair a bhíonn aigéad uric ag carnadh san fhuil. Fuair staidéar amach gur laghdaigh riosca gout 8 faoin gcéad trí ól aon nó trí chupán caife in aghaidh an lae, d’ísligh ceithre go cúig chupán riosca gout faoi 40 faoin gcéad agus ó ól sé chupán in aghaidh an lae go raibh riosca laghdaithe 60 faoin gcéad ^[31] .

13. Déanann sé DNA láidir

De réir staidéir a foilsíodh san Iris Eorpach um Chothú, tá DNA i bhfad níos láidre ag daoine a ólann caife mar gur ísligh sé an leibhéal briseadh snáitheanna spontáineacha i gcealla fola bána ^[32] .

14. Cosnaíonn sé na fiacla

Fuair taighdeoirí sa Bhrasaíl go maraíonn caife dubh na baictéir sna fiacla agus laghdaíonn siúcra le caife an sochar. Cuireann sé cosc ar caries fiaclóireachta agus is eol dó galar periodontal a chosc ^[33] .

15. Cosc ar damáiste reitineach

Buntáiste eile a bhaineann le caife dubh a ól ná go gcuidíonn sé le damáiste don radharc a chosc a tharlaíonn de bharr strus ocsaídiúcháin. Coscann láithreacht aigéad clóraigineach (CLA), frithocsaídeoir láidir atá le fáil sa bhean caife, damáiste reitineach ^{[3. 4]} .

16. Méadaíonn fad saoil

De réir staidéir, bhí riosca níos lú báis ag mná a itheann caife ó ghalar croí, ailse, srl. Léirigh go leor staidéir go bhfuil níos lú riosca ag deochanna caife bás roimh am ó ghalair cosúil le diaibéiteas, ailse agus galar croí ^[35] .

17. Cosc ar scléaróis iolrach

Is galar é scléaróis iolrach a ligeann don chóras imdhíonachta ionsaí a dhéanamh ar an néarchóras lárnach. Taispeánann taighde go bhféadfadh ceithre chupán caife a ól in aghaidh an lae ceann a chosaint ar scléaróis iolrach a bheith ann ^[36] .

leigheas is fearr do chiorcail dorcha

Fo-iarsmaí Caife Dubh

Toisc go bhfuil caiféin i gcaife, is féidir le ró-thomhaltas néaróg, suaimhneas, insomnia, nausea, trína chéile boilg, ráta croí agus análaithe méadaithe.

Conas Caife Dubh a Dhéanamh

I grinder caife, meileann na pónairí caife úr.
Boil cupán uisce i gciteal.
Cuir an strainer ar an gcupán agus cuir an caife talún isteach ann.
Doirt an t-uisce bruite go mall thar an caife talún.
Bain an strainer agus bain taitneamh as do chaife dubh

Cad é an t-am is fearr chun caife dubh a ól?

Moltar caife dubh a ól dhá uair sa lá - uair amháin ar maidin idir 10rn agus meánlae agus arís idir 2 in agus 5 in.

Féach Tagairtí an Airteagail

[1]Svilaas, A., Sakhi, A. K., Andersen, L. F., Svilaas, T., Ström, E. C., Jacobs, D. R.,… Blomhoff, R. (2004). Tá Iontrálacha Frithocsaídeoirí i gCaife, Fíon agus Glasraí Comhghaolmhar le Carotenoidí Plasma i nDaoine. Iris an Chothaithe, 134 (3), 562–567.
[dhá]Ferré, S. (2016). Meicníochtaí maidir le héifeachtaí síceastimulacha caiféin: impleachtaí d’neamhoird úsáide substaintí. Síceapharmacology, 233 (10), 1963–1979.
[3]Tappy, L., & Lê, K.-A. (2015). Éifeachtaí Sláinte Fruchtós agus Milseoirí Calracha a bhfuil Fruchtós iontu: Cá seasann muid 10 mbliana tar éis na Séideadh Feadóige Tosaigh? Tuarascálacha Reatha Diaibéiteas, 15 (8).
[4]Touger-Decker, R., & van Loveren, C. (2003). Siúcraí agus caries fiaclóireachta. Iris Mheiriceá um Chothú Cliniciúil, 78 (4), 881S - 892S.
[5]Johnson, R. K., Appel, L. J., Brandaí, M., Howard, B. V., Lefevre, M.,… Lustig, R. H. (2009). Iontógáil siúcraí aiste bia agus sláinte cardashoithíoch: Ráiteas Eolaíoch Ó Chumann Croí Mheiriceá. Scaipeadh, 120 (11), 1011–1020.
[6]Kokubo, Y., Iso, H., Saito, I., Yamagishi, K., Yatsuya, H., Ishihara, J.,… Tsugane, S. (2013). Tionchar Tomhaltas Tae Glas agus Caife ar an Riosca Laghdaithe maidir le Minicíocht Stróc i nDaonra na Seapáine: Cohórt Staidéir Ionad Sláinte Poiblí na Seapáine. Stróc, 44 (5), 1369–1374.
[7]Larsson, S. C., & Orsini, N. (2011). Tomhaltas Caife agus Riosca Stróc: Meiteashonrú Freagartha dáileog ar Staidéar Ionchasach. Iris Eipidéimeolaíochta Mheiriceá, 174 (9), 993–1001.
[8]Astrup, A., Toubro, S., Cannon, S., Hein, P., Breum, L., & Madsen, J. (1990). Caiféin: staidéar dúbailte-dall, rialaithe le phlaicéabó ar a éifeachtaí teirmeagineacha, meitibileach agus cardashoithíoch in oibrithe deonacha sláintiúla. Iris Mheiriceá um Chothú Cliniciúil, 51 (5), 759–767.
[9]Dulloo, A. G., Geissler, C. A., Horton, T., Collins, A., & Miller, D. S. (1989). Gnáth-thomhaltas caiféin: tionchar ar theirmeogenesis agus caiteachas fuinnimh laethúil in oibrithe deonacha daonna lean agus iar-mhaisithe. Iris Mheiriceá um Chothú Cliniciúil, 49 (1), 44-50.
[10]Acheson, K. J., Gremaud, G., Meirim, I., Montigon, F., Krebs, Y., Fay, L. B.,… Tappy, L. (2004). Éifeachtaí meitibileach caiféin ar dhaoine: ocsaídiú lipid nó rothaíocht futile? Iris Mheiriceá um Chothú Cliniciúil, 79 (1), 40-46.
[aon cheann déag]Maia, L., & de Mendonca, A. (2002). An gcosnaíonn iontógáil caiféin ó ghalar Alzheimer? Iris Eorpach na Néareolaíochta, 9 (4), 377-382.
[12]Santos, C., Costa, J., Santos, J., Vaz-Carneiro, A., & Lunet, N. (2010). Iontógáil Caiféin agus Néaltrú: Athbhreithniú Córasach agus Meit-Anailís. Journal of Alzheimer’s Disease, 20 (s1), S187 - S204.
[13]Van Dieren, S., Uiterwaal, C. S. P. M., van der Schouw, Y. T., van der A, D. L., Boer, J. M. A., Spijkerman, A.,… Beulens, J. W. J. (2009). Tomhaltas caife agus tae agus riosca diaibéiteas cineál 2. Diabetologia, 52 (12), 2561–2569.
[14]Odegaard, A. O., Pereira, M. A., Koh, W.-P., Arakawa, K., Lee, H.-P., & Yu, M. C. (2008). Caife, tae, agus diaibéiteas cineál 2 eachtra: Staidéar Sláinte na Síne Singeapór. Iris Mheiriceá um Chothú Cliniciúil, 88 (4), 979–985.
[cúig déag]Zhang, Y., Lee, E. T., Cowan, L. D., Fabsitz, R. R., & Howard, B. V. (2011). Tomhaltas caife agus minicíocht diaibéiteas cineál 2 i measc fir agus mná a bhfuil lamháltas gnáth glúcóis acu: An Staidéar Croí Láidir. Cothú, Meitibileacht agus Galair Cardashoithíoch, 21 (6), 418–423.
[16]Hu, G., Bidel, S., Jousilahti, P., Antikainen, R., & Tuomilehto, J. (2007). Tomhaltas caife agus tae agus an baol galar Parkinson. Neamhoird Gluaiseachta, 22 (15), 2242–2248.
[17]Ross, G. W., Abbott, R. D., Petrovitch, H., Morens, D. M., Grandinetti, A., Tung, K. H., ... & Popper, J. S. (2000). Cumann iontógáil caife agus caiféin leis an mbaol galar Parkinson. Iamáice, 283 (20), 2674-2679.
[18]Lucas, M. (2011). Caife, Caiféin, agus Riosca Dúlagar i measc na mBan. Cartlanna an Leighis Inmheánaigh, 171 (17), 1571.
[19]Asociación RUVID. (2013, 10 Eanáir). Rialaíonn dopamine an spreagadh chun gníomhú, taispeánann staidéar. ScienceDaily. Aisghafa 16 Eanáir, 2019 ó www.scientaily.com/releases/2013/01/130110094415.htm
[fiche]Kawachi, I., Willett, W. C., Colditz, G. A., Stampfer, M. J., & Speizer, F. E. (1996). Staidéar ionchasach ar ól caife agus féinmharú i measc na mban. Cartlanna an Leighis Inmheánaigh, 156 (5), 521-525.
[fiche haon]Klatsky, A. L., Morton, C., Udaltsova, N., & Friedman, G. D. (2006). Einsímí Caife, Cirrhosis, agus Transaminase. Cartlanna an Leighis Inmheánaigh, 166 (11), 1190.
[22]Corrao, G., Zambon, A., Bagnardi, V., materAmicis, A., & Klatsky, A. (2001). Caife, Caiféin, agus an Riosca a bhaineann le Cioróis an Ae. Annála Eipidéimeolaíochta, 11 (7), 458–465.
[2. 3]Svilaas, A., Sakhi, A. K., Andersen, L. F., Svilaas, T., Ström, E. C., Jacobs, D. R.,… Blomhoff, R. (2004). Tá Iontrálacha Frithocsaídeoirí i gCaife, Fíon agus Glasraí Comhghaolmhar le Carotenoidí Plasma i nDaoine. Iris an Chothaithe, 134 (3), 562–567.
[24]Yashin, A., Yashin, Y., Wang, J. Y., & Nemzer, B. (2013). Gníomhaíocht Frithocsaídeoir agus Frithdhílseach Caife. Frithocsaídeoirí (Basel, an Eilvéis), 2 (4), 230-45.
[25]Fredholm, B. B. (1995). Adenosine, Gabhdóirí Adenosine agus Gníomhartha Caiféin. Cógaseolaíocht & Tocsaineolaíocht, 76 (2), 93–101.
[26]Owen, G. N., Parnell, H., De Bruin, E. A., & Rycroft, J. A. (2008). Éifeachtaí comhcheangailte L-theanine agus caiféin ar fheidhmíocht chognaíoch agus ar ghiúmar. Néareolaíocht Chothaitheach, 11 (4), 193–198.
[27]Larsson, S. C., & Wolk, A. (2007). Tomhaltas Caife agus Riosca Ailse Ae: Meiteashonrú. Gaistreintreolaíocht, 132 (5), 1740–1745.
[28]Sinha, R., Cross, A. J., Daniel, C. R., Graubard, B. I., Wu, J. W., Hollenbeck, A. R.,… Freedman, N. D. (2012). Iontógáil caife agus tae caiféinithe agus díchaifínithe agus riosca ailse cholaireicteach i staidéar mór ionchasach. Iris Mheiriceá um Chothú Cliniciúil, 96 (2), 374-381.
[29]Anderson, D. E., & Hickey, M. S. (1994). Éifeachtaí caiféin ar na freagraí meitibileach agus catecholamine ar aclaíocht i gcéimeanna 5 agus 28 C. Leigheas agus eolaíocht i spóirt agus aclaíocht, 26 (4), 453-458.
[30]Doherty, M., & Smith, P. M. (2005). Éifeachtaí ionghabháil caiféin ar rátáil an chleachta a bhraitear le linn aclaíochta agus ina dhiaidh: meiteashonrú. Iris Lochlannach an Leighis agus na hEolaíochta i Spórt, 15 (2), 69–78.
[31]Choi, H. K., Willett, W., & Curhan, G. (2007). Tomhaltas caife agus riosca gout teagmhais i bhfear: Staidéar ionchasach. Airtríteas & Réamatachas, 56 (6), 2049–2055.
[32]Bakuradze, T., Lang, R., Hofmann, T., Eisenbrand, G., Schipp, D., Galan, J., & Richling, E. (2014). Laghdaíonn tomhaltas caife rósta dorcha leibhéal na sosanna snáithe DNA spontáineacha: triail rialaithe randamach. Iris Eorpach na Cothaithe, 54 (1), 149–156.
[33]Anila Namboodiripad, P., & Kori, S. (2009). An féidir le caife cosc a chur ar caries ?. Iris na fiaclóireachta coimeádach: JCD, 12 (1), 17-21.
[3. 4]Jang, H., Ahn, H. R., Jo, H., Kim, K.-A., Lee, E. H., Lee, K. W.,… Lee, C. Y. (2013). Coscann Aigéad Clóraigineach agus Caife Díghiniúint reitineach a Tharlaíonn Hypoxia. Iris na Ceimice Talmhaíochta agus Bia, 62 (1), 182–191.
[35]Lopez-Garcia, E. (2008). An Gaol idir Tomhaltas Caife agus Básmhaireacht. Annála Leigheas Inmheánach, 148 (12), 904.
[36]Hedström, A. K., Mowry, E. M., Gianfrancesco, M. A., Shao, X., Schaefer, C. A., Shen, L., ... & Alfredsson, L. (2016). Tá baint ag tomhaltas ard caife le torthaí laghdaithe riosca scléaróis iolrach ó dhá staidéar neamhspleácha. Síciatracht J Neurol Neurosurg, 87 (5), 454-460.